![北海道中種吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "北海道中種吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-21
北海道70%中種吐司奶香味十足，但因為含水量多。手揉比較黏，很軟中種法做出的吐司麵包，含水量較多，吃起來更柔軟，組織也細膩用料中種高粉175g牛奶60g淡奶油80g酵母3g主麵團高粉75g奶粉10g鹽3...
![北海道吐司（100%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（100%中种）方法]( "北海道吐司（100%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（100%中种）方法")
发表于：09-15
材料(1个450g吐司模的量）：用料A中种面团:高筋面粉300g牛奶96g黄油6g干性酵母1.8g蛋白21g白砂糖9g淡奶油84gB主面团蛋白24g细砂糖45g奶粉18g干性酵母1.2g黄油6g盐3.6g北海道吐司（100%中种）...
![西瓜吐司(中种北海道吐司)食谱大全及做法，烹饪好吃的西瓜吐司(中种北海道吐司)方法]( "西瓜吐司(中种北海道吐司)食谱大全及做法，烹饪好吃的西瓜吐司(中种北海道吐司)方法")
发表于：11-24
吐司配方可以随意一点,白脱吐司、牛奶吐司、酸奶吐司、鸡蛋吐司等等都可以~楼主最近写了一个直接法北海道吐司,快捷好吃非常非常软~用料淡奶油（中种面团）84g细砂糖（中种面团）9g高筋面粉（中...
![面包机做中种吐司（北海道中种吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做中种吐司（北海道中种吐司）方法]( "面包机做中种吐司（北海道中种吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机做中种吐司（北海道中种吐司）方法")
发表于：08-23
这款中种吐司拉丝特别棒哦！我自己也特别喜欢，而且做法也很简单，不会太难哦，有兴趣的可以跟着我学一学哦~用料中种面团：高筋面粉260g中种面团：细砂糖8g中种面团：酵母2g中种面团：牛奶80g中种面团...
![北海道吐司100%中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司100%中种方法]( "北海道吐司100%中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司100%中种方法")
发表于：08-07
是凡热爱做面包的人都会对大名鼎鼎的北海道吐司跃跃欲试，尤其是100%中种，更是愈战愈勇。450g吐司盒做了两个，山型和方型。用料【中种】高筋面粉500克牛奶150克淡奶油140克蛋白40个干酵母3...
![北海道吐司（中種）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（中種）方法]( "北海道吐司（中種）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（中種）方法")
发表于：12-07
嗯嗯，群友小伙伴给的，先收藏在这里用料中種高筋面粉100克水60克奶油60克鮮酵6克本種高筋面粉400克奶粉20克糖50克鹽巴6克牛奶295克鮮酵8克黃油40克北海道吐司（中種）的做法嗯！就醬啦！出爐刷牛...
![北海道吐司 中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司 中种方法]( "北海道吐司 中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司 中种方法")
发表于：04-15
从烘培小白一路走过来，为消耗奶油用上很久以前抄的方子，估计是妃娟中种。用了几乎五个小时左右的时间，成品自己立马吃了三分之一，手撕成片，柔软，人间值得！烘焙路上感谢我的两位好友，诸ge和李ya...
![70中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70中种北海道吐司方法]( "70中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70中种北海道吐司方法")
发表于：12-22
70%中种北海道吐司。方子来自爱和自由女神。450g吐司模一个。面团比100%中种好操作适合新手。用料中种：高粉75g酵母2.5g牛奶72.5g蛋白37.5g主面团：糖45g盐3g淡奶油55g黄油20g（我放了5g±）7...
![100%北海道中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%北海道中种吐司方法]( "100%北海道中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%北海道中种吐司方法")
发表于：10-08
结合妃娟的配方和做法本配方为2只三能450g模具的量用料中种面团主面团高粉600g蛋清48g淡奶油168g砂糖90g鲜奶185g酵母2.4g蛋清42g奶粉36g酵母3.6g软化黄油12g软化黄油12g盐7.2g砂糖18g...
![北海道吐司(中种版)食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司(中种版)方法]( "北海道吐司(中种版)食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司(中种版)方法")
发表于：02-20
唯一爱的吐司此方是一个450g吐司模具的用量用料中种高筋面粉175克鸡蛋1个牛奶80克酵母2克主面团淡奶油70克高筋面粉75克奶粉15克糖35克盐3克酵母1克黄油20克北海道吐司(中种版)的做法...
![中种北海道吐司(100%)食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道吐司(100%)方法]( "中种北海道吐司(100%)食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道吐司(100%)方法")
发表于：01-29
用料中种材料金像高粉250克细砂糖14克蛋白20克酵母1.8克安佳脱脂奶粉10克矿泉水75克＋10克淡奶油70克主面团蛋白10克盐3克糖36克酵母1.5克炼乳15克黄油10克中种北海道吐司(100%)的做法制...
![100中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100中种北海道吐司方法]( "100中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100中种北海道吐司方法")
发表于：12-24
100%中种吐司被誉为吐司中的比较经典的面包尝试过后真的没错组织真的很柔软比直接法的吐司口感好吃很多。用料中种：金像高粉250g细砂糖8g酵母1.5g牛奶80g淡奶油70g蛋白18g黄油5g主面团：...
![北海道吐司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（中种）方法]( "北海道吐司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（中种）方法")
发表于：02-19
用料中种：高筋面粉200克水120克干酵母4克细砂糖6克黄油（室温软化）10克主面团：高筋面粉90克盐4克细砂糖50克全蛋液27克水15克黄油（室温软化）45克干酵母2克北海道吐司（中种）的做法将中种面团的所...
![北海道100%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道100%中种吐司方法]( "北海道100%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道100%中种吐司方法")
发表于：08-05
这款冷藏北海道吐司面包用了糖心糯米糍的方子，据介绍是娟妃的配方，我也不懂，只知道这个方子很好，做了不知道几次了，外面买不到的味道，防止方子丢失就自己也存一个。方子是一个450克土司盒的...
![100%中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道吐司方法]( "100%中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道吐司方法")
发表于：12-03
妃娟的方子流行至今是家里做的最多的，记录一下，自己调整了糖的用量用料高筋面粉日清特选山茶花500克黄油10克细砂糖15克牛奶190克+10克蛋白35克淡奶油140克酵母3克材料B砂糖50克奶粉30克...
![中種吐司如何做才美味，怎么做中種吐司简单又好吃]( "中種吐司如何做才美味，怎么做中種吐司简单又好吃")
发表于：06-16
簡單易操作不費事用料種麵團高粉175g酵母2.5g牛奶75g淡奶油55g主麵團高粉75g糖45g雞蛋一個奶粉15g鹽2g黃油20g中種吐司的做法種麵團揉勻放入冰箱冷藏12-24小時，發酵至2-2.5倍大加入主麵...
![中种北海道吐司·改食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道吐司·改方法]( "中种北海道吐司·改食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道吐司·改方法")
发表于：11-28
我是这款中种北海道吐司的脑残粉↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓我家在有淡奶油的情况下一般都会做这款吐司，或者把这款吐司定义为基础款，然后往里面添加一些或者改动一些~自己写菜谱的...
![北海道吐司100%中種法食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司100%中種法方法]( "北海道吐司100%中種法食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司100%中種法方法")
发表于：06-24
柔軟香濃簡易方便用料種麵團高粉300g淡奶油60g牛奶96g雞蛋一個酵母4g砂糖9g黃油6g主麵團淡奶油24g砂糖45g奶粉18g黃油6g鹽3.6g北海道吐司100%中種法的做法種麵團成分攪拌揉勻至光滑冰...
![北海道吐司--100%中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司--100%中种方法]( "北海道吐司--100%中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司--100%中种方法")
发表于：06-09
改编自下厨房网友，收藏备用用料种面团高筋粉500克细砂糖12克酵母4克蛋白34克牛奶160克淡奶油140克黄油10克主面团全蛋40克细砂糖50克盐6克酵母4克黄油10克奶粉34克北海道吐司--100%中种...
![🍞北海道吐司｜中种食谱大全及做法，烹饪好吃的🍞北海道吐司｜中种方法]( "🍞北海道吐司｜中种食谱大全及做法，烹饪好吃的🍞北海道吐司｜中种方法")
发表于：10-12
记方子+步骤，没有tips食谱。吐司盒：三能SN2054，金色波浪纹不沾吐司盒。不同吐司盒会对吐司上色成都以及颜色均匀程度有影响。铝盒吐司盒受热均匀，制作出来的吐司上色也会比较均匀。厨师机：...
![棉花（湯種）北海道吐司（面包機）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花（湯種）北海道吐司（面包機）方法]( "棉花（湯種）北海道吐司（面包機）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花（湯種）北海道吐司（面包機）方法")
发表于：07-06
這個方子是跟一個日本人學的。雖然湯種法麻煩但是面包質感如棉花。如果對面包要求高的廚友想做出完美的吐司，只能用湯種法。用料湯種tangzhong*高筋麵粉breadflour1/3杯cup*水water1杯c...
![北海道吐司（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（70%中种）方法]( "北海道吐司（70%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（70%中种）方法")
发表于：10-11
山茶花面粉，70%中种做🍞做🍞，一个味道接着另一个味道「唉，②发秃噜了，只能震🔙，于是顶太丑了°😩°，但有淡奶油加持的面包也太好吃了吧，卡路里看不到看不到⸂⸂⸜👊⸝⸃⸃」用料▶️中种高筋面...
![100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包方法]( "100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包方法")
发表于：04-19
用料种面团高筋面粉750g牛奶245g淡奶油200g蛋白60g白糖27g黄油15g酵母4.5g主面团白糖112g蛋白60g奶粉45g盐7g酵母4g黄油23g排包馅料全蛋+白糖（1:1）适量椰蓉适量漆面蛋液适量100%中种北海...
![北海道吐司（100%中钟）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（100%中钟）方法]( "北海道吐司（100%中钟）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司（100%中钟）方法")
发表于：09-29
非常细腻柔软，浓浓的奶香味!用料A.中钟材料高筋面粉300克牛奶96克蛋白21克淡奶油84克细砂糖9克酵母2克牛油6克B.主面团材料蛋白24克盐3克糖45克奶粉18克酵母1克黄油6克北海道吐司（100%中...
![70%中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种北海道吐司方法]( "70%中种北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种北海道吐司方法")
发表于：07-07
爱和自由的方子，用料改成了一个450g吐司盒的量用料中种蛋白/全蛋38克牛奶72克高筋面粉175克干酵母3克主面团淡奶油55克高筋面粉75克白砂糖45克盐3克黄油20克（色拉油16）70%中种北海道吐司...
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