网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 爆炸头无油桑葚酸奶戚风6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炸头无油桑葚酸奶戚风6寸方法
    发表于:03-13
    又到了桑葚成熟的季节,减肥的我不用一滴油,用酸奶做了一个爆炸头戚风。用料蛋白3个红糖(或白糖)40克蛋黄3个低粉60克柠檬汁2-4滴酸奶100克爆炸头无油桑葚酸奶戚风6寸的做法蛋黄蛋白分离蛋...
  • 芝麻馒头 (无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻馒头 (无糖无油)方法
    发表于:07-20
    一直可以在抖音上刷到宝宝辅食,这款黑芝麻馒头没有添加多余的糖,配料也很简单,是试手的好方子,结果一次就成功了。整形就放在手里捏了捏,果然形状很丑,下次改进咯!宝宝很喜欢吃哟,一次性吃了三...
  • 黑麦馒头(无糖无油减脂)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦馒头(无糖无油减脂)方法
    发表于:06-12
    减肥的我,好想说一句,发面对于一个南方孩子,真的太难了!太难了!但是硬着头皮也得上!争取每次进步一点点😂减肥期就是要研究各种各样的主食,加油,每天能瘦一点点☀️用料黑麦粉200克中筋面粉50克...
  • 无水无油小南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油小南瓜馒头方法
    发表于:10-25
    用料面粉250g南瓜250克白糖50克枸杞若干粒酵母粉1克无水无油小南瓜馒头的做法南瓜削皮切块切片上锅蒸熟蒸熟捣烂成泥南瓜泥中加入1g酵母、50g糖、250g面粉和成面团(不加水,不加油)醒面至2...
  • 无蛋无油石头小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋无油石头小饼干方法
    发表于:07-09
    根据下厨房博主“不是假发是桂啊”改编侵删用料面粉120克奶粉20克糖粉10克泡打粉≤1克(可省略牛奶75克无蛋无油石头小饼干的做法全部混合在一起干了加牛奶湿了加面粉❗如果加泡打粉就不...
  • 无油芋头条如何做才美味,怎么做无油芋头条简单又好吃
    发表于:01-01
    用料芋头1个油喷锡纸无油芋头条的做法芋头买来切条,我买的是荔浦芋头,很大个,可以切很多条,多下的冻冰箱,边角料留着做芋圆或炒菜都可以。这是我之前切好冻冰箱的,由于一开始没想到写菜谱,但...
  • 燕麦麸皮馒头无油无糖食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦麸皮馒头无油无糖方法
    发表于:03-11
    因为办公室不方便吃燕麦粥,所以我做了这个燕麦麸皮馒头,方便带去上班吃。之前我也做过杂粮饼,但是饼在冰箱里放硬以后难吃的我怀疑人生,所以最后还是自创了这个麸皮馒头。目前我每日食谱是...
  • 无糖无油黑麦芝麻馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油黑麦芝麻馒头方法
    发表于:11-06
    无糖无油无盐的全黑麦馒头,健康低脂粗粮这次是使用一次性发酵,馒头松软有弹性,适合10个月以上到老人食用的健康主食,也适合减脂减肥朋友主食最佳选择注意事项:揉面团要到位,我是面包机揉面20...
  • 无油芋头泥如何做才美味,怎么做无油芋头泥简单又好吃
    发表于:09-02
    家里刚好有一个大芋头,想着做成芋头泥,此款芋泥味道简单淳朴,适合比较清新甜品夹心等。用料芋头500g白砂糖90g(小甜)自己照喜好增减盐一小撮无油芋头泥的做法把芋头切小丁,放电饭锅里...
  • 全麦馒头(减脂无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头(减脂无油无糖)方法
    发表于:03-13
    迈的开腿却管不住嘴,一直在减肥~失败~减肥的循环中挣扎,这次下定决心改变饮食结构,做减脂餐,科学持续减肥!用料全麦粉400克高筋面粉100克酵母5克盐5克水适量奶粉30克全麦馒头(减脂无油无糖)的做...
  • 无糖无油烤南瓜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油烤南瓜馒头方法
    发表于:08-05
    电饼铛和烤箱做出来的可以说差不多!工具自由现在流行烤馒头所以我用了烤箱颜值还可以吧…用料南瓜200克酵母3克面粉120克无糖无油烤南瓜馒头的做法南瓜上锅蒸熟蒸熟后用饭铲子尽量压成...
  • 无糖无油全麦小馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油全麦小馒头方法
    发表于:10-06
    用料白面粉300克黑全麦粉200克酵母4克温水260克无糖无油全麦小馒头的做法黑全麦粉和白面粉混合.酵母用温水化开.用酵母水将面粉搅拌成絮状.揉成光滑的面团,多揉一会,蒸出的馒头更筋道.盖...
  • 无油无水奶香甜馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水奶香甜馒头方法
    发表于:10-21
    以前做馒头几乎不加糖这次想满足味蕾微甜喜欢甜的可以再调整啦用料面粉450克糖60克牛奶250克酵母5克无油无水奶香甜馒头的做法将所有材料搅拌成絮状,揉20分钟至面团光滑。发酵40分钟至...
  • 无糖无油紫薯花🌸馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油紫薯花🌸馒头方法
    发表于:01-20
    紫薯,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。用料紫薯泥50克普通面粉250克酵母2克温水50克(醒酵母)温水65无糖无油紫薯花🌸馒头的做法50克温水醒2克酵母。250克普通面粉,加入...
  • 黑麦馒头~无油无盐无糖  (35)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦馒头~无油无盐无糖  (35)方法
    发表于:04-09
    用料黑麦粉300克水140克干酵母3克鸡蛋1个黑麦馒头~无油无盐无糖(35)的做法把面粉,水和酵母放入面包机里,按“和面”键(10分钟)结束第1次“和面”后,加入鸡蛋后进行第2次“和面”!如果是手揉或厨...
  • 全麦燕麦馒头(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦馒头(无糖无油)方法
    发表于:01-21
    用料全麦粉(金沙河)500克西麦即食燕麦125克干酵母6克温水330克全麦燕麦馒头(无糖无油)的做法将所需材料称重,面粉和燕麦放在一个盆里酵母用100克左右的温水化开,加入面盆中用手或筷子稍微搅...
  • 纯黑麦馒头(无油无糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯黑麦馒头(无油无糖)方法
    发表于:06-24
    市面上买不到纯全麦的馒头,所以决定自己动手啦。用料鲍勃红磨坊黑麦粉400克酵母4克水220克纯黑麦馒头(无油无糖)的做法我用的是这款鲍勃红磨坊的黑麦粉,优点是面粉磨得很细,口感好,缺点是很...
  • 芋头糕(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋头糕(无糖无油)方法
    发表于:01-30
    芋泥控的福音!无油无糖不长肉肉超好吃!奶香奶香的,芋头糕,仙豆糕!用料芋头3个赤藓糖醇60克牛奶50克芋头糕(无糖无油)的做法芋头去皮洗净切块上锅蒸熟趁热碾碎加入30g赤藓糖醇取出1/3芋泥加入5...
  • 牛奶(紫薯)馒头无糖无油食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶(紫薯)馒头无糖无油方法
    发表于:12-14
    牛奶快过期了,想要快速消耗牛奶,于是就做点馒头吧,第一次做😂用料紫薯1个牛奶375毫升面粉600克酵母4-5克小苏打适量牛奶(紫薯)馒头无糖无油的做法将2瓶250ml的纯牛奶加热后,可以先打开一瓶...
  • 全麦馒头(无油无糖无奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦馒头(无油无糖无奶)方法
    发表于:06-14
    这个方子是参考其他人的我方便自己记录做了个菜谱。用料全麦粉250克酵母2.5克水125克全麦馒头(无油无糖无奶)的做法把酵母在水里化开,慢慢倒入面粉里混合,揉到三光(手光,盆光,面光)用保鲜膜包...
  • 口袋石头饼干(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的口袋石头饼干(无糖无油)方法
    发表于:09-06
    脆脆的、很有嚼劲、闻上去还有点旺仔小馒头的味道,减脂吃货常备零食用料低筋面粉120g牛奶60g蛋黄一个(17g)口袋石头饼干(无糖无油)的做法准备食材,牛奶、蛋黄搅拌均匀筛入面粉搅拌形成面团面...
  • 无水无油沙姜焖鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油沙姜焖鱼头方法
    发表于:10-02
    无油无水,锅也不会烧黑用料鱼头一个沙姜三个芹菜一把生姜三片料酒两勺豆瓣酱两勺无水无油沙姜焖鱼头的做法我用的珐琅锅,保暖性比较好,把洋葱切丝铺好,放姜片,加两勺料酒把鱼头撒一点薄盐,放...
  • 无油草头饼如何做才美味,怎么做无油草头饼简单又好吃
    发表于:06-04
    从朋友群聊天得知,夏至某些地方有吃草头饼的习俗,刚好当天家里买了草头,便跃跃欲试。回想以前去一些古镇街游玩时吃到草头饼是放油里煎的,觉得太油腻,便利用家中现成食材改良做了无油草头薄...
  • 无油无糖100%全麦馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖100%全麦馒头方法
    发表于:03-29
    孕期害怕得妊娠糖尿病,又怕增肥夸张。所以经常吃这款营养馒头。百分百真全麦,含丰富维生素b族。黑芝麻营养丰富。用料全麦粉500克牛奶400ml酵母4克盐3一4克黑芝麻适量白芝麻适量无油无糖...
  • 无油无糖南瓜燕麦窝头食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖南瓜燕麦窝头方法
    发表于:09-01
    想做减脂健身饼干,但是因为不想放黄油和糖,工具设备也不合适,最后还是做了窝头,自己吃着觉得挺好,拿到公司同事反应热烈,一直没食欲的孕妇大爱,就决定再做一次。用料板栗南瓜1个燕麦片50克脱...