相关湘西特色包谷酸的最好吃的做法

湘西特色包谷酸

发表于：08-14

湘西传统食品之一，农村较常见，老少咸宜。玉米磨成细颗粒，加上新鲜的辣椒碎，加盐拌匀，放其自然发酵，酸辣可口的玉米酸就做好了。用料包谷酸150克湘西特色包谷酸的做法包谷酸、玉米酸、渣辣子...
特色湘菜擂辣椒茄子皮蛋

发表于：01-31

这道菜在湘菜里本身是道开胃下饭菜，端上来的时候是完整的烧好的辣椒和皮蛋，有的会有茄子，有的没有，但是辣椒、皮蛋是必须的。很多朋友说来长沙吃过这道菜后就念念不忘，其实也蛮简单啦，可以在...
广西特色-酸糟空心菜梗

发表于：08-06

从小吃到大的酸糟ong菜梗！酸酸辣辣开胃可口夏日喝粥绝配餐桌有它，饭都能多吃半碗！很多地方空心菜整条择好就炒其实梗和叶子分开煮别有风味既能吃到清炒空心菜，也多了一碟开胃菜这道菜不敢...
陕西特色菜

发表于：04-09

从延安回来对这道菜印象最深刻回来一定要自己做没想到这么成功浇上油泼辣子味道更棒用料盐克豆腐西红柿葱面皮陕西特色菜的做法豆腐切丁备好西红柿切丁备好葱洗净切碎备好面皮准备好西...
湘西酸萝卜

发表于：08-28

用料萝卜适量（脆的）凉开水适量糖少量湘西酸萝卜的做法水烧开放冷，加入少量冰糖，也可不加萝卜洗干净切片，或者块，不可切太薄！（注意刀和砧板一定不可以有油）萝卜放入冷开水里，然后密封好！大概一个月...
湘西水酸菜

发表于：07-16

永顺的酸菜素有盛名，吉首最出名的王婆酸辣最早就是从永顺的街边摊起家的。永顺的青菜酸也叫水酸菜，超级好吃😋据《永顺县志》记载，此菜曾为清王朝贡品，故又称“贡菜”。贺龙元帅在大革命曾...
特色酸辣鱼

发表于：05-30

从小就喜欢酸酸辣辣的味道，尤其是我爸做的酸辣鱼，长大后，自己改良了一下，味道超级可以，有喜欢的朋友吗？用料鱼片适量花椒粉，草果粉，料酒，海鲜酱油适量生抽适量淀粉适量水，盐，油，胡辣椒面适量鸡蛋清...
广西特色粉饺

发表于：09-25

用料豆角一把肉末30克粉皮10张老抽1勺生抽2勺盐3克糖1克广西特色粉饺的做法豆角切丁，瘦肉切末，炒香肉末盛出，豆角炒烂后加入肉末、一勺老抽、两勺生抽、少许盐、糖后盛出备用。（豆角肉末馅...
广西特色：酸辣开胃空心菜

发表于：05-03

开胃神器，独家秘制。用料空心菜1大把腌制梅子1个腌制柠檬/咸柠檬半个红辣椒5个油适量盐少许广西特色：酸辣开胃空心菜的做法广西咸柠檬/腌柠檬，准备半颗广西腌梅子，准备半颗空心菜去叶留梗，...
广西特色芋苗酸

发表于：06-10

广西人家夏天很喜欢炒芋苗酸喝粥，也非常的下饭！简单炒就很好吃😋用料小米辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️（泡椒也可以）4个左右，看个人接受的辣度酱油适量蒜4瓣芋苗一斤多盐可放可不放广西特色芋苗酸的做法买回...
特色｜酸嘢

发表于：04-14

之前就听说过广西那边的小伙伴好像很喜欢吃这个酸嘢，所以买回来做做看，感觉味道真的非常特别。果酸中带着鲜辣的味道。我觉得还挺好吃的，因为我本身比较喜欢吃果酸，然后配这种料包，味道很丰...
只有湘西才有的特色美食——黄金芋泥糍粑

发表于：06-28

糍粑是湘西的特色食物。由糍粑获取灵感，采用湘西传统的美食制法，即可让孩子参与打糍粑的过程，锻炼动手能力，又能了解民俗文化，增长孩子见闻。用料糍粑糍粑可烤、煮、炸，白嫩、柔和、清香，让人...
酿辣椒一湘南特色菜

发表于：05-28

因为疫情，儿子没开学，这个菜是儿子的最爱，在学校是吃不到的，今天周末做给儿子吃，把他高兴得……哈哈哈用料薄皮大个辣椒10个肥瘦相间猪肉300克土韭菜，就平时细小根的韭菜(粗大一根的没这个香...
湘西部落特色湘菜蒜苗腊肉

发表于：11-03

湘西部落特色湘菜-蒜苗腊肉是湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。把整块腊肉放入锅...
湘西特色酥肉—黄雀肉

发表于：05-14

用料鸡蛋个淀粉猪里脊肉湘西特色酥肉—黄雀肉的做法有空再写有空再写...
特色酸菜鱼

发表于：05-10

用料酸菜克草鱼1条蛋白个淀粉3勺白胡椒粉1勺姜片4片花椒20粒蒜4瓣干辣椒3克特色酸菜鱼的做法小料，生姜，香菜，八角葱花，干辣椒，蒜瓣把鱼切成片，鱼骨切成小段，备用，将鱼片腌制，料酒，白胡椒粉，盐，生粉...
特色湘菜-剁椒鱼头

发表于：11-03

这是一道色香味俱全，又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败1鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，半茶匙盐，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。2葱姜蒜垫底...
广西特色｜炒酸芋苗

发表于：11-28

爱好群里的一个广西群友推荐他们当地的特产——芋苗酸，然后我在网上购买了芋苗酸原料，发现这个东西炒起来，真的太好吃了。芋苗酸可以炒肉，也可以做芋苗酸鱼，一定会好吃。这个芋苗酸比酸菜的...
湘西酸白菜

发表于：12-24

冒有拿港給，秋是锅你屋給白菜恰冒杨，怕浪费了，做成酸白菜吃，湾个口味，湾个恰法。主要是酿时候屋里穷，秋是果子过呢子滴。用料大白菜两颗醋四五勺盐一小勺花椒适量水一大锅克湘西酸白菜的做法...
湘西包谷酸(玉米)辣子

发表于：01-17

离开了家乡才发现这是只有湖南的小伙伴才能吃到的一道菜。玉米酸湘西本地方言包谷酸，是用当年晒干的玉米粒打成细颗粒，带上纯真的湖南辣椒制作而成，方法简单，可是原材料不好找，你懂的(￣∀￣)因...
下饭菜/酸辣子/湘西特产

发表于：09-23

酸辣子：又叫米辣子、包谷酸辣子，是湘西地区的特产美食。小火清炒，炒熟之后有淡淡的酒香，吃起来酸香、微辣，十分下饭。原料：玉米、辣椒、食盐用料酸辣子250g-500g食盐2-3勺食油100g左右下饭菜...
特色湘菜～泥蒿辣炒腊肉

发表于：10-11

泥蒿和腊肉简直就是绝配，非常好吃。用料泥蒿1把腊肉1块朝天椒6颗蒜2瓣葱花若干盐适量鸡精适量特色湘菜～泥蒿辣炒腊肉的做法泥蒿去掉老的部分，洗干净后切小段；朝天椒切小圈；蒜切蒜末、葱切葱...
湘西酸汤

发表于：05-15

用料丛Mei青面粉湘西酸汤的做法清洗青菜：没有泥巴，没虫，干净，没有黄色枯萎了的黑色的直接取干净洗干净的青菜切段段，兜兜处切十字刀，小一点焯水3分钟，让所有叶子沾了水差不多这样放入大钵子中...
特色酸李子

发表于：04-18

用料李子个盐白糖克小米辣白醋大蒜特色酸李子的做法李子洗净用刀拍裂拍裂后锅里烧开水，水开后倒入李子烫30秒，可以去除李子里面的苦涩捞出再用凉水过一遍烫过后的李子洗净变了颜色，接下来...
平谷特色豆角粘卷子

发表于：01-01

用料面粉500克肉200克豆角400克土豆1个油20克盐10克老抽1勺八角2个料酒1勺干辣椒2个花椒10粒白糖2勺平谷特色豆角粘卷子的做法500克面粉加入3克盐增加筋性，加入温水和成中度软硬的面团，...