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  • 老妈蹄花🐽(附汤白技巧&蘸料做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈蹄花🐽(附汤白技巧&蘸料做法)方法
    发表于:06-02
    麻麻说她最喜欢炖的烂烂的大猪蹄子所以就找到了这个吃完之后麻麻跟我说:我要二胎的话,你就能给我做饭了我:……🙄🙄🙄🙄好,你可爱你有理用料猪蹄1只白芸豆100g姜3+3片八角2个花椒1勺香叶3...
  • 黄刺鱼炖嫩豆腐(附有奶白鱼汤做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄刺鱼炖嫩豆腐(附有奶白鱼汤做法)方法
    发表于:06-15
    用料黄刺鱼两条豆腐1块油适量蘑菇6个盐适量料酒2勺酱油1勺大蒜2蒸鱼豆豉3勺醋半勺白酒半勺黄刺鱼炖嫩豆腐(附有奶白鱼汤做法)的做法把清洗干净的黄刺鱼切块,锅中热油炸香蒜,煎至两面加入热...
  • 零失误版鲫鱼汤(附汤头熬白的诀窍)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失误版鲫鱼汤(附汤头熬白的诀窍)方法
    发表于:10-23
    照片是无滤镜无闪光,自然灯光下拍出来的用料鲫鱼2条北豆腐1块白玉菇30克芹菜1根姜2片枸杞5粒盐10克零失误版鲫鱼汤(附汤头熬白的诀窍)的做法将鲫鱼清理干净下油锅两面煎同时烧一锅开水把...
  • 丝瓜豆腐汤(附奶白色汤方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的丝瓜豆腐汤(附奶白色汤方法)方法
    发表于:01-26
    每年老太太都会在门前种上两棵丝瓜,不需要怎么管理,很是茂盛一直可以吃到11月😄。吃不完的丝瓜也不用担心会浪费,让它一直长老了就是丝瓜瓤绝对的刷碗刷锅神器。这道丝瓜豆腐汤是这个季节...
  • 甲鱼菌菇汤(附汤变奶白的方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的甲鱼菌菇汤(附汤变奶白的方法)方法
    发表于:11-25
    从饭店吃饭回来打包了半份甲鱼和一些菌菇,丢了浪费爆炒不够,就来炖锅汤喝吧用料甲鱼适量料酒2勺盐2克姜5片任意菌菇适量白胡椒粉1勺甲鱼菌菇汤(附汤变奶白的方法)的做法温馨提示:甲鱼如果是...
  • 快手罗宋汤(附送圆白菜的另一种吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手罗宋汤(附送圆白菜的另一种吃法)方法
    发表于:05-05
    非常快就喝到了鲜美的汤用料西红柿2个圆白菜叶3-4片洋葱3分之一个土豆2小个芹菜半根圆白菜的另一种做法鸡蛋2个-3个切剩下的圆白菜适量黑胡椒适量老干妈咸菜一点点蕃茄酱适量快手罗宋...
  • 青口木瓜汤(附出奶白汤的诀窍)食谱大全及做法,烹饪好吃的青口木瓜汤(附出奶白汤的诀窍)方法
    发表于:08-03
    用料新鲜青口青木瓜姜麻油青口木瓜汤(附出奶白汤的诀窍)的做法青口提前用碱水浸泡2个小时,去腥味把青口的壳和肉用刀撬开分离热锅,用姜片擦锅,加入麻油,7成热的时候加入青口壳煎至焦黄,快速倒...
  • 炸猪皮白菜粉丝汤煲(附猪皮法)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猪皮白菜粉丝汤煲(附猪皮法)方法
    发表于:10-09
    用料粉丝适量白菜适量盐适量炸猪皮适量白胡椒适量瘦肉适量炸猪皮白菜粉丝汤煲(附猪皮法)的做法附炸猪皮做法。新鲜猪皮。焯洗洗净改刀。热油下入中火慢炸。❗️一定要盖盖炸。会崩油。中途...
  • 小白成大厨「麻辣水煮鱼」太馋人,附奶白鱼汤做法食谱大全及做法,烹饪好吃的小白成大厨「麻辣水煮鱼」太馋人,附奶白鱼汤做法方法
    发表于:12-18
    一个靠海的惠安女,每天都要吃海鲜,为了吃到饭店一样的菜,慢慢学会了各种美食!这鱼你们看了馋不🤤用料食材:黑鱼1条(可以叫卖鱼切好片,也可以用其它鱼),配菜(黄瓜、大白菜、黑木耳、豆芽、金针...
  • 一看就会 易学不废 木瓜鲈鱼汤(附赠鱼汤浓白小诀窍)食谱大全及做法,烹饪好吃的一看就会 易学不废 木瓜鲈鱼汤(附赠鱼汤浓白小诀窍)方法
    发表于:12-27
    用料木瓜1个鲈鱼头1个鲈鱼尾l条姜片1片一看就会易学不废木瓜鲈鱼汤(附赠鱼汤浓白小诀窍)的做法如图准备食材鲈鱼身子我们拿去清蒸了,不爱吃的鱼头跟鱼尾就拿出来煮了个汤,变废为宝😁专门想...
  • 鲜甜鲫鱼汤(附鱼汤变白技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜甜鲫鱼汤(附鱼汤变白技巧)方法
    发表于:09-09
    我老公特爱喝鱼汤,以前在宿舍,两大男人研究煮鱼汤,可是煮出来的鱼汤一直不白。。原以为是电磁炉的原因,还特意买了煤气炉,可结果还是不行。其实要鱼汤变白是非常简单的用料姜3片鲫鱼1条盐适...
  • 汤白油黄的昂刺鱼豆腐汤(内附豆腐完美脱“外套”教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤白油黄的昂刺鱼豆腐汤(内附豆腐完美脱“外套”教程)方法
    发表于:12-30
    昂刺鱼的正名是:黄颡(sǎng)鱼。它肉质细腻,营养丰富,蛋白质含量高~它在各地叫法也不同,在广东的“黄骨鱼豆腐汤”也就是我们这道汤。如何把鱼汤熬出奶白色,今天就从这道鱼汤起步告诉你!另外,很...
  • 白炖牛腩萝卜土豆(附配一脸的汤米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的白炖牛腩萝卜土豆(附配一脸的汤米粉)方法
    发表于:12-31
    小白都不会失手!再配上牛肉汤米粉,简直香的不要不要的用料牛腩750克白萝卜1个(小)土豆1个(中)八角1个桂皮1块香叶1片葱姜切大块/片米粉360克(1袋)香菜3根干辣椒段/花椒榨油10克盐据个人口味白...
  • 排骨汤(内附汤白的技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨汤(内附汤白的技巧)方法
    发表于:01-27
    用料排骨800克山药1根胡萝卜1根玉米1根大葱半根姜8片六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺味达美臻品料酒2大勺盐适量排骨汤(内附汤白的技巧)的做法准备食材,将排骨洗净,浸泡出血水,玉米、胡萝卜...
  • 鲜美奶白鸭架汤(烤鸭附属品)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美奶白鸭架汤(烤鸭附属品)方法
    发表于:03-27
    本来今天打算吃涮羊肉的,从市场出来小盆友拉着我就要去买烤鸭,好吧,那明天再火锅吧。说到烤鸭,我觉得市场外面小窗口卖的最好吃,虽然便宜,也没有饭店里的那么精致,但是真香呀~烤鸭附属品,鸭架子...
  • 简单清炖白萝卜羊汤羊蝎子附蘸料食谱大全及做法,烹饪好吃的简单清炖白萝卜羊汤羊蝎子附蘸料方法
    发表于:05-22
    古语说多吃萝卜夏吃姜!萝卜炖羊汤对身体好的。其实我是不吃羊肉的,总觉得一股羊膻味,但是自己炖的这个汤,每次都能喝好几碗。最新发现清炖羊汤只加几粒花椒,一片白芷,一块陈皮也是很美味!用料...
  • 水煮白切牛肉(附牛肉汤和蘸料做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮白切牛肉(附牛肉汤和蘸料做法)方法
    发表于:10-12
    来自知乎,梁福来大厨。用料牛腱肉1000克水煮白切牛肉(附牛肉汤和蘸料做法)的做法新鲜牛腱肉(新鲜到不需要焯水),锅内放料酒,姜葱,牛肉,大火煮开后小火煮70--90分钟。煮的时候准备蘸料:蒜蓉,小米椒...
  • 醋溜白菜(附凉拌白菜叶)食谱大全及做法,烹饪好吃的醋溜白菜(附凉拌白菜叶)方法
    发表于:04-24
    自己家的做饭,无葱姜蒜版。顺便处理了白菜叶不然就浪费了。用料白菜片花椒粒干辣椒个醋勺白糖克盐克蚝油勺醋溜白菜(附凉拌白菜叶)的做法白菜梆斜切成片。干辣椒和花椒干煸至有香味,乘出待...
  • 正宗美味的生酮牛骨牛筋汤-附奶白色高汤做法怎么做
    发表于:08-13
    奶白色高汤的原理是脂肪与水乳化在了一起,所以要点:1.肉骨要尽量泡去血水;2.选用含脂肪高的食材,大骨+筋膜的组合最佳,太瘦的肉怎么也熬不出奶白色的效果;3.轻微煎炒肉骨后加水开锅保持沸腾...
  • 香浓乳白的红枣鲫鱼汤(附做出浓郁奶白鲫鱼汤的几个重点)食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓乳白的红枣鲫鱼汤(附做出浓郁奶白鲫鱼汤的几个重点)方法
    发表于:06-08
    这道红枣鲫鱼汤极适合做月子时候喝,为什么现在我不做月子也想喝呢,因为好喝啊,而且汤好看,奶白奶白的很有食欲很有营养的样子。今天跟大家写几个要点,按照这些做,你也能做出浓郁奶白香喷喷的...
  • 减脂晚餐—白菜豆腐锅(内附超鲜美汤底)食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂晚餐—白菜豆腐锅(内附超鲜美汤底)方法
    发表于:06-04
    用料娃娃菜1颗豆腐半块鸡腿肉100克盐适量葱两片香油1勺胡椒粉适量减脂晚餐—白菜豆腐锅(内附超鲜美汤底)的做法鸡腿肉干锅煎出油后,放入葱,炒香加入开水烧开,放入娃娃菜和豆腐烧开后放入盐,...
  • 疙瘩汤(珍珠翡翠白玉汤)附疙瘩超简单做法食谱大全及做法,烹饪好吃的疙瘩汤(珍珠翡翠白玉汤)附疙瘩超简单做法方法
    发表于:03-21
    深得我老妈真传的疙瘩汤,从小吃到大,又简单又好吃~用料主角:面粉,西红柿个配角:鸡蛋、香菜个辅料:葱姜蒜,盐,味精或者鸡精,香油克疙瘩汤(珍珠翡翠白玉汤)附疙瘩超简单做法的做法提前准备好材料,西红...
  • 白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)方法
    发表于:12-09
    用料猪肚1个白胡椒粒一勺蒜皮两把食盐两勺蒜苗2根蒜头2粒酱油1勺咸菜适量水适量食用油适量白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)的做法1.把猪肚表面的白色油脂清理掉(不油腻并且不会大...
  • 一人食|鱼汤面(附鱼汤奶白秘诀)食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食|鱼汤面(附鱼汤奶白秘诀)方法
    发表于:01-10
    一人食,煮个鱼汤面最简单了~不得不感慨南方菜市场的贴心,买鱼都会帮你杀好,连电商平台也不例外,不会杀鱼的宝宝好开心~用料黄翅鱼1条姜葱少许菠菜面1把青菜1颗一人食|鱼汤面(附鱼汤奶白秘诀)的...
  • 冬日暖胃骨汤豆腐白菜煲(附带奶白骨汤做法)0技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日暖胃骨汤豆腐白菜煲(附带奶白骨汤做法)0技巧方法
    发表于:09-03
    我们家附近有一个饭店,叫一块豆腐,这是他们的招牌菜,还原度可以说是99%,因为他们是有一点浓汤宝的味道,自己做的这个大概是需要30分钟就可以,如果嫌麻烦,除了最后一步直接下猪骨的浓汤宝也没...