相关枞菌煲的最好吃的做法

鸡枞菌煲鸡汤

发表于：09-06

云南野生鸡枞(jizong)盛产在每年7—8月份。它具有:鲜香甘甜、柔韧爽滑的特点。用料鸡枞菌150克±土鸡半只火腿片20—30克生姜3片盐少量料酒2勺焯水用鸡枞菌煲鸡汤的做法备齐食材:云南...
鸡枞菌煲鸽汤（高压锅版）

发表于：11-17

家里老人不爱喝鸽子汤觉得有禽类的异味，这碗汤却得到赞美，得益于鸡枞菌的天然谷氨酸带来的鲜味。加了杜仲粉，强身健体，不仅适合男性，也适合产后孕妈妈哦，可以治疗产后的腰痛呢。用料鸡枞菌半...
姬松茸鸡枞菌煲鸡汤

发表于：08-12

简单、易做、健康、快手的美味用料鸡1只姬松茸半斤鸡枞菌半斤盐适量姬松茸鸡枞菌煲鸡汤的做法所有材料洗净备用水开，焯掉血水，取出洗净备用砂锅水开，放入洗干净的姬松茸和鸡枞菌，大火开煮...
蚝油鸡枞菌

发表于：05-18

用料鸡枞菌250g葱，蒜，蚝油，生抽，盐食量蚝油鸡枞菌的做法鸡枞菌洗干净葱蒜切末锅到油，放蒜炒出香味到入鸡枞菌加入调料。翻炒即可...
凉拌黑枞菌

发表于：06-29

煲汤用剩的，实在不想炒，就凉拌吧～用料黑枞菌随量蒜头一瓣油辣椒一丢丢淡盐豉油随量盐随量香油两三滴冰水随量凉拌黑枞菌的做法煮一锅开水，放一点盐去青味，把菌子焯熟捞起泡冰水大概一两分钟...
鸡枞菌汤

发表于：09-03

鸡枞，我们这边叫伞八菇，是一种非常好吃的菌，在坡上很难捡到的，捡到一般都用来煮汤，可以想象出汤的鲜，真的很好喝。用料鸡枞菌600克猪油一勺姜4片盐一勺鸡精一小勺小葱两根鸡枞菌汤的做法把鸡...
鸡枞菌油

发表于：07-16

每年到了吃鸡枞菌的季节就忍不住买许多来熬猪油，保存时间长，味道鲜美，用来下面条和煮汤，味道好极了。用料鸡枞菌不限克盐适量克猪油淹过菌子克鸡枞菌油的做法清洗鸡枞菌洗净的鸡枞菌我这大...
油爆枞菌

发表于：02-13

每年春夏之交，孩子在湘西的奶奶会从市场买来最好的枞菌（当地乡人上山采摘的野生时令山珍），仔仔细细地洗去泥土，用盐和油爆炒至软，急冻，等到儿子和孙女回老家时吃，或者直接寄来。我女儿给它们起...
赛鸡枞菌

发表于：07-23

自从在抖音看到老饭骨后，我就各种想做菜色。这不，今天试做了赛鸡枞菌，还不懒，挺好吃的，也超实惠。用料馒头4个平菇500克芝麻适量玉米粉适量盐3克酱油适量老抽适量白糖一小勺水适量红辣椒1个...
油炸枞菌

发表于：08-08

第一次做，用来下面条吃用料枞菌适量盐适量小米椒适量菜籽油适量花椒20粒八角2个油炸枞菌的做法洗净晾干加菜籽油，放枞菌小火炸大蒜小米椒适量枞菌炸干，放入小米椒和大蒜准备出锅装瓶...
鲜味鸡枞菌

发表于：05-11

有些人去云南就是苍山雪洱海月，我去是因为一个季节，一个吃野生菌的季节。用料鸡枞多少是运气鲜青椒吃麻多放，不吃麻少放鲜红椒少量菜籽油盖过菌盐适量偏咸辣椒个姜几片鲜味鸡枞菌的做法想...
鸡枞菌

发表于：10-06

用料鸡枞菌400克鸡油300克油泼辣子2勺盐5克姜一块葱结2扎鸡枞菌的做法盐水浸泡手撕双手挤干水份，晾干鸡油加入鸡油，姜块，葱结，鸡枞菌小火慢慢炸放凉装罐...
油炼鸡枞菌

发表于：01-22

本人各种菌类爱好者，奈何每年就夏季可以吃到，孩子也爱鸡枞菌，所以想了这个办法来储存。炸干水分放冰箱可以吃一整年，蒸蛋，炒青菜，吃面都可以放一些，味道太鲜美啦用料鸡枞菌1000克花椒30-50克（...
枞菌炒肉

发表于：08-03

妈妈喜欢枞菌炖肉，我说来个创新吧用料枞菌半斤大蒜子5瓣猪肉300克料酒1勺生抽1勺盐适量油适量枞菌炒肉的做法猪肥肉切片煎油后盛出来备用。猪瘦肉切片，用料酒➕生抽腌制二十分钟。用煎出...
鸡枞菌煲仔饭（纯素）

发表于：10-26

用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法干鸡枞菌泡发，进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟，入砂锅，加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火...
鸡枞菌炒蛋

发表于：07-06

用料鸡枞菌克鸡蛋个胡萝卜芦笋蒜蚝油盐鸡精鸡枞菌炒蛋的做法鸡枞菌泡水半小时洗净切掉根部，胡萝卜切丝，芦笋切段，鸡蛋打散，蒜切末备用。热水绰鸡枞菌，胡萝卜，芦笋，绰水后直接放冷水里（过冷水颜...
黑皮鸡枞菌竹笙煲鸡汤

发表于：06-27

黑皮鸡枞菌不仅含有人体所需要的蛋白质、脂肪，还含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分，是体弱、病后和老年人理想的食疗佳品。黑皮鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，是食药用菌中丰富资源宝...
鸡枞菌油

发表于：02-06

用料鸡枞菌1500克青油2000克鸡枞菌油的做法菌子洗干净，凉上几个小时的水汽把菌子撕成小块！等油烧开，关火晾上一会，慢慢放入菌子，要一点一点的放！熬上两个小时左右，把菌子的水汽熬干熬好，关火！很...
香炒鸡枞菌

发表于：02-18

在市场看到新食材，决定试试看～用料鸡枞菌300克大蒜、葱少许盐少许酱油少许耗油少许香炒鸡枞菌的做法把新鲜的鸡枞菇洗净，我这次大概是炒两人的量。用手撕成丝状，看上去很像鸡肉丝啊，所以叫...
鸡枞菌拌面

发表于：09-02

用料鸡枞菌克老抽勺盐克腊肉青椒姜蒜空心菜鸡枞菌拌面的做法先油辣，然后放入撕成条的鸡枞菌油炸，炸至没有水分，微微卷曲发黄放入青椒碎，姜蒜碎，加入几颗花椒，继续小火炸，到你喜欢的样子小贴士...
油鸡枞菌

发表于：06-01

用料鸡枞菌克油盐花椒辣椒油鸡枞菌的做法油鸡纵洗干净，控水割开，也可以撕开，比较容易炸在锅里榨干水份，干一点也不怕，因为会放在油里浸着，会比较有嚼劲的装瓶，开吃，记得冰箱存储喔...
鸡枞菌炒饭

发表于：03-17

用料鸡枞菌100克葵花籽油少许盐少许鸡枞菌炒饭的做法把鸡枞菌切片，切的好看的留下，其余的切碎末。麦饭石锅（不粘锅都可以）放少许葵花籽油或者其它味道不太大的油，油稍热后，放入鸡枞菌片两面...
烧烤鸡枞菌

发表于：07-07

用料鸡枞菌烧烤粉香菜鸡精黄油盐烧烤鸡枞菌的做法鸡枞菌泡水半小时，洗净切除根部，绰水后过冷水，变凉后放入盘中控水，香菜切末，备用。热锅放黄油，融化后放入鸡枞菌，小火炒至干松（也不要太干，略失...
鸡枞菌鸡汤

发表于：10-30

昨天刚从阳澄湖回来，新鲜抓的鸡赶紧回来炖汤。用料鸡1只鸡枞菌120克姜数片枸杞20粒左右葱姜老酒盐适量鸡枞菌鸡汤的做法把鸡洗干净，放入珐琅锅中。记住了，炖鸡汤不要出水哦！直接冷水上锅，水...
油炸鸡枞菌

发表于：04-25

妈妈跟一个朋友学的方子，从小就就得很好吃，尤其平时下面条，无需肉冒鸡蛋，拣上一点，特别方便好吃。这个方子里主要是用新鲜红椒跟别的不太一样，我也超爱吃里面的辣椒，比起干辣椒带点甜，水分也没...