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桂花盛开的季节 来份凉拌木耳

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:1.76W
桂花盛开的季节 来份凉拌木耳的做法步骤图

为什么遇到那么多人不喜欢吃木耳,有因为颜色的有因为口感的~
它的口味嘛,没什么口味……

对于黑色的食物,听说吃了对身体好,这次的木耳本事泡开来做其他菜的,结果预想的菜没做成,木耳就搁置在那儿了,想了好久应该怎么来利用这个木耳。

经常吃到凉拌木耳,里面都是放芥末拌的,味道也还不错,考虑到大多数人吃不惯芥末的味道,就上一个家常偏辣的凉拌!

今天阳光正好,去公园遛遛狗~ 从养狗开始,就很少晒自拍照,基本都是狗狗和食物。
也不知道以后有小孩,会不会就变成晒小孩狂魔。

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用料  

木耳、胡萝卜
油、盐
鸡精、酱油
醋、姜、蒜
干辣椒、大葱

桂花盛开的季节 来份凉拌木耳的做法  

  1. 将木耳泡发放在沸水中,沸水中放入木耳后水再次沸腾就放入胡萝卜丝,煮1-2分钟即可捞出放在碗中,在木耳中加入盐、鸡精、酱油、醋,把姜、蒜、干辣椒、大葱切好,热锅热油放入切好的调料炸香之后把油倒在木耳上,搅拌均匀即可食用,稍微冷藏味道更佳。

    桂花盛开的季节 来份凉拌木耳的做法步骤图 第2张
  2. 成品

    桂花盛开的季节 来份凉拌木耳的做法步骤图 第3张
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    桂花盛开的季节 来份凉拌木耳的做法步骤图 第4张

小贴士

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