网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 外煮内炖:银耳雪梨枸杞红枣&盐香紫米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的外煮内炖:银耳雪梨枸杞红枣&盐香紫米饭方法
    发表于:09-01
    糯糯口感的银耳雪梨~放了些许盐,加上紫米的饭,香喷喷~用料银耳雪梨枸杞红枣银耳1/4朵梨1个红枣4~8颗枸杞8~12粒冰糖25克紫米饭米70克紫米70克盐少许外煮内炖:银耳雪梨枸杞红枣&盐香紫米饭...
  • 外煮内炖:雪梨枸杞冰糖&白米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的外煮内炖:雪梨枸杞冰糖&白米饭方法
    发表于:08-31
    提前一天准备好第二天的午饭不用老是吃外卖真的挺好的挺好的挺好的用料白米饭米80克水80克雪梨枸杞冰糖梨1个枸杞10粒冰糖适量外煮内炖:雪梨枸杞冰糖&白米饭的做法米淘洗两三次至干...
  • 藜麦米饭+黄豆排骨汤(外煮内炖好厉害!)食谱大全及做法,烹饪好吃的藜麦米饭+黄豆排骨汤(外煮内炖好厉害!)方法
    发表于:02-22
    今天教大家做一份一人食的米饭和汤。利用养生壶煮汤的同时搭配炖盅配件炖饭,汤饭烹煮同时完成,热汤热饭可以同时享用,外煮内炖好厉害!用料藜麦米饭大米70g藜麦30g水水100ml黄豆排骨汤排骨1...
  • 炖内酯豆腐如何做才美味,怎么做炖内酯豆腐简单又好吃
    发表于:11-18
    内置豆腐口感鲜而滑,这道菜的关键在于调汁。用料金针适量内酯豆腐一盒海米适量银耳适量杏鲍菇少许酱油少许盐适量香油适量葱花适量姜适量炖内酯豆腐的做法内酯豆腐取出切块,海米和银耳、...
  • 炖猪内脏如何做才美味,怎么做炖猪内脏简单又好吃
    发表于:09-16
    我看着像大肠用料内脏魔芋块炖猪内脏的做法猪内脏期待块,放入大锅中炖煮用啤酒瓶盖一点点刮下魔芋片,放入锅中什么都不放,捞出,只撒上粗盐和葱...
  • 家乡味道之内蒙古炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡味道之内蒙古炖羊肉方法
    发表于:01-14
    炖羊肉对于内蒙人而言,是最简单最基本的菜,几乎每家每户都会做,也都喜欢吃,羊肉一般连骨头一起炖,屠夫基本不会剃除骨头上的肉,料理过程中骨头汤的香味混合着肉香全部进入鲜嫩的羊肉中……是...
  • 内蒙古鄂尔多斯炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙古鄂尔多斯炖羊肉方法
    发表于:10-11
    用料羊肉3斤大葱1根姜一个酱油2勺盐2勺地角一小把土豆1个内蒙古鄂尔多斯炖羊肉的做法羊肉冷水下锅,(内蒙古人喜欢不飘浮沫,因为这样比较有肉味,不喜欢吃特别膻味太重的可以把羊肉捞出冷水...
  • 地道的内蒙炖羊肉怎么做,如何烹饪内蒙炖羊肉才更好吃
    发表于:10-26
    自家杀的羊,还剩三四斤,想不出来吃什么,于是决定中午炖羊肉吃,想着和大家分享一下过程,第一次尝试发帖子,可能不够详细。用料羊肉1500克料酒少许干辣椒5.6(爱吃辣的可以酌情多放几个,但是不建...
  • 有内涵的炖蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    用料鸡蛋2个嫩豆腐金针菇有内涵的炖蛋的做法豆腐切薄片两面抹少许盐铺在碗底金针菇切小段备用鸡蛋两个打撒,加入同等份量的水加盐搅匀,倒入盛豆腐的碗里撒上金针菇,盖上保鲜膜,保鲜膜上用...
  • 酸菜炖排骨(内蒙古小妞版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖排骨(内蒙古小妞版)方法
    发表于:08-02
    2019年6月16日,父亲节到来,很想做顿美食来为两位伟大的父亲庆祝(爸爸和公公)😇,明年的今天老公也要迎来属于他自己的父亲节喽😄用料排骨3斤酸菜2袋(从超市里面买的)土豆2个豆腐半块油、葱、姜...
  • 炖内脂豆腐如何做才美味,怎么做炖内脂豆腐简单又好吃
    发表于:04-23
    用料豆腐块鸡蛋豌豆胡萝卜葱花洋葱炖内脂豆腐的做法所有东西都切丁油锅里放胡萝卜丁,炒一会,胡萝卜一定要先过油,营养才被吸收再放葱花,洋葱,豌豆,一起炒倒入生抽加水放入内脂豆腐丁打入鸡蛋...
  • 鸡内金、太子参炖瘦肉汤🥣食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡内金、太子参炖瘦肉汤🥣方法
    发表于:03-04
    为了满足小伙伴们的需求,“蘭室湯話”会在未来的日子里把2015至今的往期养生汤水🥣逐步分享到下厨房app感谢您的阅读与分享,我们一如既往地努力为您及您的家人提供健康贴身的养生汤水😊...
  • 肉末炖嫩豆腐/内脂豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末炖嫩豆腐/内脂豆腐方法
    发表于:05-15
    图片来自网络…我做饭没有拍图的习惯ಥ_ಥ看挂面也有了不少收藏,就突然就想更个新菜谱嘛图片是肉粒,我们要用肉沫。我炖豆腐是一绝嘿,配米饭绝了(私家菜当然跟大厨还有差距…)而且做法也挺...
  • 内蒙古炖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    鄂尔多斯的炖羊肉是一种美味吃过一次就回味无穷用料羊肉2斤姜6片干红辣椒4个葱2根土豆2颗盐2勺姜面1勺内蒙古炖羊肉的做法姜切片葱切段将羊肉放入冷水中,水没过肉。慢火,开锅后,漂去表面...
  • 内蒙炖羊肉如何做才美味,怎么做内蒙炖羊肉简单又好吃
    发表于:09-06
    奶奶传授的炖羊肉办法自我记录用料羊肉克花椒粒大葱根姜片土豆个胡萝卜白菜内蒙炖羊肉的做法羊肉泡出血水最少半小时勤换水冷水下锅煮十分钟捞出冷水冲洗后冷水羊肉下锅放姜葱花椒水开...
  • 内蒙羊肉炖土豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    用料内蒙羊肉2000克小葱3根姜3片干辣椒2个盐适量花椒10粒土豆1大个内蒙羊肉炖土豆的做法羊肉清水洗一下,加凉水没过羊肉,大火烧开。准备葱段,生姜,辣椒,待羊肉烧开撇去浮沫,下调料,中火煮1小...
  • 内蒙人最爱的牛肉筋炖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙人最爱的牛肉筋炖萝卜方法
    发表于:08-31
    身为内蒙人,最爱牛羊肉,但光吃肉不过瘾,更爱肉筋。这不,做牛肉干剔下来的肉筋,更让人垂涎。快来看看这道炖的烂乎乎的肉筋吧用料牛肉筋750克萝卜1个八角2粒料酒半勺盐8克生抽半勺老抽为了颜...
  • 炖羊腿肉(内蒙做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊腿肉(内蒙做法)方法
    发表于:01-31
    这是婆婆教我的内蒙当地的羊腿肉做法用料小羊腿3只八角桂皮、姜、大葱蒜、辣椒酱豆瓣酱、生抽、耗油炖羊腿肉(内蒙做法)的做法把羊腿肉放锅里焯水,放上八角桂皮和料酒去腥捞出来温水洗净...
  • 内蒙炖羊肉大法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    羊排!羊腿!山上跑的羊才好吃!每年山上买一只吃一冬天(口水)🐑用料简单,炖羊就是葱姜。用料太过就掩盖了羊肉的鲜味。(好的羊肉根本不腥,有膻味的都是不新鲜的)🐑出了内蒙从来不吃羊肉,(不过我们这...
  • 番茄炖牛腩(内附经典吃法)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄炖牛腩(内附经典吃法)方法
    发表于:02-10
    用料牛腩200克西红柿3个洋葱少许姜3片大蒜3瓣小葱1根料酒2勺生抽1勺老抽1勺冰糖8粒桂皮1块八角1个花椒20粒干红辣椒1个蚝油1勺香叶1片番茄炖牛腩(内附经典吃法)的做法牛肉切条块,用冷水手...
  • 正宗内蒙炖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    作为内蒙汉族土著,炖羊肉(我们说的炖羊肉里面有骨头的,不是只有肉)是再日常不过的一道美味了。今天是专门买的羊棒骨给孩子们做,这个菜谱适用于一切羊肉(羊排、羊肉)当然好吃的前提是羊肉好,有...
  • 内蒙大块炖牛肉(含配料)食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙大块炖牛肉(含配料)方法
    发表于:12-23
    没有添加味重的调料,就要吃原汁原味的大块牛肉,居家必备的美味,炖一次,可以吃很久。用料牛肉克八角个香叶片盐克姜片内蒙大块炖牛肉(含配料)的做法牛肉切块,一定要肥瘦都有的牛肉,炖出来才好吃...
  • 炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》食谱大全及做法,烹饪好吃的炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》方法
    发表于:01-05
    此菜选用吉林省查干湖出产的胖头鱼制作,这款炖胖头鱼是背部开刀,并且需要将脊骨斩断,目的一是让肉厚的背部与肉薄的腹部一起成熟,二是胖头鱼经过这样改刀之后,长时间炖制能使背部鱼肉“炸”...
  • 炖羊骨头(内蒙人的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊骨头(内蒙人的做法)方法
    发表于:07-18
    羊肉的好处不说了,这里只是介绍一下我爱吃的羊肉的做法,在内蒙古,大多数炖羊骨都是这么做的。图就不上了,过程实在简单。炖羊骨,最简单的就是最好吃的。用料羊骨适量大葱适量鲜姜适量盐适量...
  • 西红柿🍅炖内脂豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的西红柿🍅炖内脂豆腐方法
    发表于:07-16
    西红柿🍅一个内脂豆腐一盒麻油腐乳一块虾米若干紫菜适量葱一小段蒜头2瓣麻油薄荷叶子几片(石香菜也叫留兰香)锅里少许油,炒香蒜末大葱加一点十三香加西红柿炒出红汤加适量的水,然后加入内...