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  • 全麦吐司(50%全麦含量)低脂、低热量食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(50%全麦含量)低脂、低热量方法
    发表于:01-01
    🍞最近在减肥,也在搜索低脂健康饮食。50%的全麦含量,也还是非常柔软,一点也不拉嗓子!🍞富含微量元素、矿物质和纤维素,也可以根据自己喜好加核桃仁、黑芝麻、红枣、蔓越莓和葡萄干增加口感!...
  • 全麦吐司(40%含量低糖低油)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(40%含量低糖低油)方法
    发表于:12-08
    用料高筋面粉216克全麦粉144克酵母4.5克盐4克糖18克冰水252克黄油20克全麦吐司(40%含量低糖低油)的做法准备所用材料面团打到7分筋加入黄油打到十分筋,拉开破洞没有锯齿30度发酵40分钟分...
  • 面包机版黑全麦吐司(黑全麦含量为2/3,低脂低糖饱腹)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版黑全麦吐司(黑全麦含量为2/3,低脂低糖饱腹)方法
    发表于:09-30
    从2个月前开始调整饮食减脂以来,低脂低糖杂粮类食谱成了必备。综合了网上一些方子和面粉推荐食谱,亲测以下配方成品效果不错,会继续使用。用料高筋面粉(推荐吐司粉)100克黑全麦粉200克水190...
  • 全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量方法
    发表于:07-01
    夏天来了,需要减肥的美眉太多了!天天催着我写食谱,我都想发飙了!我之所以迟迟不肯写是因为(我觉得全麦不好吃鸭)但是很多美眉觉得好吃鸭!好吧!你们喜欢我就来个暴力一点的,50%全麦含量,而且还是...
  • 超软低热量全麦乳清吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超软低热量全麦乳清吐司方法
    发表于:03-28
    含水量较大,整形较为困难,不过我做成平顶吐司也无所谓啦。超级低糖油,适合健身减脂的朋友,口感柔软清淡,也适合全家人一起食用。快来给我交作业吧。平时爱吃希腊酸奶,外面买太贵啦,自己做经济...
  • 全麦含量40%の全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦含量40%の全麦吐司方法
    发表于:09-02
    可以放心多吃两片的吐司🍞富含微量元素,矿物质和纤维素,还可以加点核桃仁或者红枣枸杞啥的会更好吃。虽然是全麦吐司,但是却依旧松软,奶香浓郁全麦含量40%却依旧超级松软用料高筋面粉340克...
  • 超低糖油50%含量全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超低糖油50%含量全麦吐司方法
    发表于:02-23
    B站学习了“桥桥妈”发布的视频,试着做感觉很好👍液种/波兰种的全麦吐司居然可以长这么高[鼓掌][鼓掌]300克粉只用20克蜂蜜、10克油!真的是超低糖低油啦!奈斯[耶]用料液种全麦面粉60克水7...
  • 柔软低糖低脂50%全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的柔软低糖低脂50%全麦吐司方法
    发表于:02-13
    今天给大家分享一款50%的全麦吐司50%也就是说全麦占总面粉的50%今天用的全麦是粗的全麦粉更加有口感!那么问题又来了:粗就是会干巴!?所以今天会用到【中种法】中种法:是指取出一份面团先发...
  • 全麦吐司50%含量食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司50%含量方法
    发表于:12-28
    扒厨友的方子,两个450吐司盒量用料全麦面粉300克水300克鲜酵母9克高筋面粉300克盐6克奶粉30克牛奶100克(或者无糖稠酸奶110克更好)蜂蜜60克全蛋液/小号蛋一个50克鲜酵母第二次9克发酵黄油...
  • 低含量全麦(6%全麦)吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的低含量全麦(6%全麦)吐司方法
    发表于:03-28
    本方不适合减肥,无论碳水和糖油含量都不合适。但是加了全麦的吐司,有麦香,有膳食纤维,怎么都会健康一点的……好了我承认我是为了消耗全麦粉😏适合初次尝试全麦的宝宝,不管是从揉面难度还是...
  • 全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司方法
    发表于:03-27
    用料伯爵T150全麦粉160克昭和霓虹吐司粉105克水140-150克蛋白35克(一个蛋白加水共175-185克)红糖8克鲜酵母9克盐2克黄油8克全麦粉含量60%的低糖低油全麦吐司的做法1、全麦粉和水放入盆中...
  • 减脂低热量吐司-50%全、黑麦冷藏中种法食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂低热量吐司-50%全、黑麦冷藏中种法方法
    发表于:08-16
    吐司,再战吐司!今天32℃🌞🌞,我这也是真爱了😂为娃儿她爸鼓捣的方子,希望他能多吃点粗粮减减肥😏这个方子里含一半的全麦粉和黑麦粉,喜欢浓浓的麦香味道,更主要的是健康。当然,粗粮粉含量高也...
  • 全麦吐司(60%全麦含量)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(60%全麦含量)方法
    发表于:05-07
    最近在减脂,所以做过很多款全麦吐司,这款60%全麦含量的吐司,既能保证足够的全麦含量,口感也不失松软,特别是吃不完切片冷冻以后,拿出来复烤的时候再吃,嚼起来超级香。用的是王后粗颗粒全麦面...
  • 50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!方法
    发表于:03-27
    吃起来柔软不剌嗓子的波兰种全麦吐司来啦用料全麦波兰种:全麦粉260g水260g鲜酵母3g主面团:高筋粉260g蛋1个蜂蜜33g盐8g鲜酵母10g水45g黄油45g波兰种全部50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是...
  • 低热量抹茶全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的低热量抹茶全麦吐司方法
    发表于:09-26
    全麦面包也能换个口味!减脂期间,早餐最好的选择就是全麦面包,加了抹茶粉,又满足口味又不会增加脂肪。低油低糖,非常健康。用料高筋面粉250g全麦粉50g抹茶粉10g酵母3g盐3g白砂糖15g黄油10-20...
  • 正宗美味的全麦吐司(50%全麦含量)中种法怎么做
    发表于:09-14
    #吐司修炼之路#原方为美丽老师的全麦吐司,改编成中种法,减少了油脂和糖的含量,增加了黑麦粉低油低糖适合减脂期配方可制作:2个12*12吐司或2个450g吐司用料中种全麦粉(粗颗粒)240克高筋粉100...
  • 全麦核桃小麦胚芽吐司-低卡低脂低热量(老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃小麦胚芽吐司-低卡低脂低热量(老面)方法
    发表于:07-19
    记录贴,原麦山丘的方,你们懂因为我有减脂,增肌💪,所以配方中的糖和黄油我加的很少,大家可以根据自己的需要来增减糖量和油量高水量70%以上我用的乔立7600厨师机,打面速度只能作为参考是真的...
  • 全麦吐司(50%全麦含量)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(50%全麦含量)方法
    发表于:04-29
    此方在美丽女神经的全麦面包基础上改动,2个吐司用料老面面包粉72g盐2g低糖干酵母0.5g水(常温水)46g泡全麦水(泡全麦用)240g全麦粉(粗粒)240g泡红糖红糖20g水90g主面老面泡好的全麦泡好的红糖...
  • 50%全麦吐司/无糖无油/高含水量/低糖低油面包系列(12)食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦吐司/无糖无油/高含水量/低糖低油面包系列(12)方法
    发表于:09-11
    无糖无油高水的一款全麦吐司。口感略粗糙,口味非常清淡,适合做低热量轻食三明治。用料全麦波兰种100g(全麦粉50g,水50g,酵母0.5g)先锋高筋粉120g金象全麦粉(颗粒较粗)50g红磨坊全麦粉(颗粒较细)5...
  • 全麦红茶贝果(全麦含量50%)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红茶贝果(全麦含量50%)方法
    发表于:06-24
    低糖无油减脂期的最爱用料高筋面粉150克全麦粉150克红茶4克热水170克盐5克酵母2克糖7克煮贝果的水1000克煮贝果的糖50克全麦红茶贝果(全麦含量50%)的做法把红茶泡好,放一边晾凉。把所有食...
  • 无糖低脂低卡全麦吐司(50%全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖低脂低卡全麦吐司(50%全麦粉)方法
    发表于:12-24
    疫情封控,翻箱倒柜的找东西,发现各种面包粉都临近过期。又买不到面包,只好自己做了。没有严格称重,纯属心情和熟悉度。用料日式面包粉100克全麦面粉100克盐2克纯牛奶200ml鸡蛋2个黄油10克...
  • 26.全麦吐司(全麦含量50%,较柔软、不粗糙、好入口)食谱大全及做法,烹饪好吃的26.全麦吐司(全麦含量50%,较柔软、不粗糙、好入口)方法
    发表于:12-26
    (原配方是哈奇老师的)第三次做,前面几次太贪心,又是加椰子面粉又是加藜麦,本来面筋弱,不太适合折腾。配方为两个450g吐司量用料液种🐽全麦粉260克(黑麦粉)液种🐽水260克液种🐽鲜酵母3主面团🐷...
  • 50%全麦含量中种吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦含量中种吐司🍞方法
    发表于:03-31
    50%全麦含量的吐司,糖油含量都有所减少,是日常早餐的优秀选择。这次我用的是两个250g三能低糖水立方吐司盒,也适合450g吐司盒用料中种面团:高筋面粉120克全麦面粉20克燕子干酵母3克牛奶95...
  • 低卡全麦吐司(50%高全麦含量)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡全麦吐司(50%高全麦含量)方法
    发表于:03-11
    全麦含量很高,却又做到了柔软的口感非常低卡又好吃,满口麦香是我常做的一款吐司🍞配方量450克吐司2个⚠️我做吐司一般会一次做2个,另外一个用保鲜膜包好,放冷冻,吃的时候拿出来回温或者170度...
  • 无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)方法
    发表于:10-06
    用料高筋面粉160克黑麦粉100克全麦粉60克鸡蛋1个酵母5克红糖5克盐3克水135克无油黑麦全麦吐司(50%全麦含量)的做法三种面粉称好放入容器里。加入水、红糖,盐,筷子搅成絮状打入一颗鸡蛋、加...