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发表于:01-29
香甜软糯丰腴用料五花肉350克腐乳汁5勺芋头半个姜2片料酒2勺冰糖50克生抽3勺盐6克南乳芋头蒸五花肉的做法主要食材荔浦芋头刨皮后切3毫米片五花肉汆水后,没入水中,加黄酒,生抽,盐,冰糖,生姜...
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发表于:06-25
用料芋头半个个南乳1块糖5克(喜欢就加多点)南乳芋头的做法芋头,五花肉切片南乳一块捣烂,炒起来容易均匀热锅,锅里下点油(五花肉会出油所以不需要多放)),把五花肉放进,翻炒出油倒入芋头翻煎一下,这...
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发表于:03-31
用料荔浦芋头2个五花肉600克葱适量生抽1勺老抽1勺盐适量糖半勺水淀粉适量荔浦芋头蒸五花肉~松下JK180蒸烤箱的做法将芋头去皮洗净切片五花肉放高压锅里压熟后切片,和芋头片夹一起放到松...
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发表于:10-02
又下雪了,只想来一锅热腾腾的香喷喷的既能当饭又能当菜的煲仔菜。南乳酱芋头煲,不煎不炸,做法简单,香味浓郁,不油腻,老少咸宜。用料芋头去皮500克南乳汁2汤匙老抽半勺盐3克生抽1汤匙蚝油1汤...
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发表于:01-25
今儿咱们来做一道好吃又热乎的芋头煲。芋头我用的是桂林的荔浦芋头,它是所有芋头里面口感最好吃的,肉质细腻,吃起来粉粉面面的,特别好吃。用料荔浦芋头半个五花肉300克香菇6个虾仁1小把盐...
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发表于:05-14
南方人的餐桌上少不了蒸菜,芋头、土豆、莲藕和排骨、牛肉、五花肉可以随意搭配,味道各有特色~用料芋头4个五花肉20片姜片3片剁椒4勺快手下饭菜之【五花肉蒸芋头】&【剁椒蒸芋头】的做...
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发表于:03-28
意想不到的美味的公式:玫瑰腐乳+everything用料芋头半个玫瑰腐乳两块生抽少许老抽少许盐适量辣椒粉少许腐乳蒸芋头的做法芋头切块将酱汁拌均匀,加适量的水拌匀后涂抹在芋头上,上过蒸至软...
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发表于:03-19
芋头对于我们家乡来说是一种非常有感情的菜品,有着重要的寓意!莆田人喜欢说“芋芋(熬熬)一年”,是因为人生艰难,以此来提醒自己需要有坚忍不拔的精神和品质。老莆田人不单单平时爱吃芋头,以前...
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发表于:08-15
五花肉买的不太好,但口感很好!芋头糯香入味比肉好吃!用料五花肉200克芋头半个粉蒸芋头五花肉的做法五花肉加蚝油丶料酒丶生抽丶老抽腌制15分钟芋头切块腌制好的肉稍微煎一下!夹在芋头片中...
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发表于:05-05
五花肉跟芋头在一起,真是绝配!芋头吸收了五花肉的油,让肉吃起来不那么腻人,而芋头吸收了肉味变的更香甜!用料芋头300g左右五花肉300g左右葱适量姜适量王致和大块腐乳两块冰糖一小把生抽一勺...
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发表于:08-15
视频中的菜,标记一下以免忘记用料芋头个五花肉克蚝油勺酱油勺盐克生抽勺五花肉芋头煲的做法煮肉煮透半个小时以上砂锅洋葱垫底铺上芋头和切片煮好的肉,浇上提前调好的酱汁,焖20分钟以上至...
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发表于:10-18
不论是一人食还是一家人享用都需要充满仪式感生活就像一杯酒只有细细品味才懂得其中的美好不论肉涨到多贵都不能阻挡我对你的欲望用料五花肉600克料酒20g油20g胡椒粉1g淀粉5g鸡粉或味...
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发表于:08-15
别人送了很多芋头,冰箱里的食材随意搭配了一下,意外很好吃。都吃光光没得图片了,下次有机会再补。😊用料五花肉克姜片大蒜瓣生抽勺盐克腊肠小芋头快手菜:蒜蓉五花肉腊肠蒸芋头的做法姜切...
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发表于:02-06
入口即化,香香哒,糯糯哒!全家人都十分喜欢💕用料五花肉520克芋头1个生抽3勺老抽1.5勺冰糖15克盐2小勺油适量粽叶(可以不用)2片芋头蒸肉(五花肉)的做法芋头去皮切块五花肉洗干净后用厨房纸巾拭...
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发表于:07-15
在“猪爸”家吃过这道菜后,一直念念不忘,自己做的味道也不错,但没有店里的那么酥软。用料大芋头(约500克)1个五花风肉100克生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺香葱适量小米辣(可不放,纯点缀)1只色拉油适量...
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发表于:09-24
用料荔浦芋头1个五花肉1块蒸鱼豉油3勺老抽1勺白糖2勺猪油1勺葱2块姜4片八角1个料酒1勺芋头蒸五花肉的做法五花肉洗干净,冷水放入锅中,加葱,姜,料酒,八角一起煮沸,撇去浮沫。再煮10分钟。猪肉...
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发表于:12-29
香味浓郁的南乳遇上入口即化的五花肉和清甜的萝卜!肥而不腻、软而不烂,有了它,米饭都变得特别香甜~用料五花肉生姜料酒萝卜南乳生抽老抽盐葱冰糖香油南乳烧五花肉的做法五花肉改条洗干净...
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发表于:08-27
在饭店吃过一次,回来还原了一下,芋头粉粉的五花肉煎过并不油腻特别香用料五花肉100克荔浦芋头1个蚝油1勺老抽2勺生抽3勺盐半勺荔浦芋头蒸肉(五花肉)的做法五花肉大概切了这样的碗半碗,把所...
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发表于:03-08
喜欢扣肉,但做法繁复,要做得好更难,想办法改良一下下,保留扣肉的绵香口感,做法简单。五花肉入口即化,绵香不腻,芋头充分吸收了肉香,更加粉甜香口。用料五花肉300克芋头半个姜5片五花肉蒸芋头的...
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发表于:03-06
用料五花肉50克荔浦芋头半个生抽2勺料酒1勺老抽1勺白糖15克水200克荔浦芋头蒸五花肉的做法1.芋头去皮切3毫米左右的薄片。2.香葱切末,五花肉煮熟切薄片3.将调料放在盘子里,搅匀。4.每片...
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发表于:11-28
家里四川人从小吃到大的家常菜简单易做,方便美味我这做的是一人一餐份的改良版,加了粤菜常见的提色增鲜的南乳汁,味道更惊艳用料五花肉适量五香蒸肉米粉一包青花椒一小把香油适量辣椒油可...
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发表于:01-19
时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料五花肉片(带皮)260g芋头700g小葱10g腌肉料蒜末15g老抽10g孜然粉1g盐1g黄豆酱20g酱汁酱油15g白糖2g黑胡椒粉1g淀粉5g清水300g五花肉蒸芋头...
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发表于:03-16
用料五花肉1000克姜一块酒半汤匙煮肉至筷子能戳进皮里醋老抽抹皮用调料汁:南乳/腐乳2块白糖用2.5毫升的量勺3-4量勺生抽1.5-2汤匙酒1-1.5汤匙姜拍扁一尾指大小水适量芋头荔浦芋大个的1...
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发表于:12-07
简单到家了。用料五花肉500克南乳汁适量料酒1大勺糖1小勺南乳蒸五花的做法五花肉浸泡用南乳汁,料酒,糖腌制上锅蒸6个小时装盘小贴士肥肉可好吃了...
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发表于:04-07
用料五花肉500克红油豆瓣酱1勺腐乳红油汁1勺姜3片葱花5克酱油1勺料酒1勺五香蒸肉米粉125克盐少许粉蒸芋头红薯五花肉的做法把五花肉洗净,切成1厘米的厚度,然后放入腐乳红油汁1勺,红油bi豆...