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发表于:11-01
……用料摸索乐趣小厨房记忆…的做法~~~~小贴士。...
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发表于:03-03
一道来自小时候妈妈牌蒜苗猪油汤面🍜关于味觉的记忆,从来都藏在深处,却会在某个时刻冷不防跳出来,于是人们会忽然怀念起一道菜、一碗粥,一碗面只因为那是小时候吃过的,只因为那是家人为自己...
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发表于:05-09
在这里记录厨房里的各种小技巧……😊用料《大厨小贴士》厨房笔记的做法羊肉减膻小贴士羊肉的臊味来自脊骨和脂肪。首先用干锅煸炒羊腩至渗出血水,再加清水浸过面,将羊腩汆水,并尽量迫出血...
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发表于:08-22
厨房小白因为疫情开始努力学习烧菜,记录一下成长路上的翻车现场用料鸡翅n个面包1片厨房小白的翻车日记的做法鸡翅,已经是半成品了,为什么会外焦里不熟,我还是不知道我就是想做一个双皮奶,结...
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发表于:09-07
一个上海小囡小时候妈妈每月发薪水就会带去红房子吃一餐“西餐"或者去红甜心吃面的记忆,很幸福很深刻很满足。今天我也翻版做了炸猪排,罗宋汤,土豆沙拉给了我的孩子们,请他们一起分享我的...
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发表于:09-19
用料兴趣厨房小记的做法兴趣...
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发表于:03-21
用料爱心一份耐心一份厨房记事的做法多看多专研小贴士下厨房为了爱,不管是爱人还是爱好。...
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发表于:07-18
对于忙碌的上班族来说,一餐饭准备良久着实比较困难所以一些简单易操作又好吃的饭菜就会格外受欢迎比如——炒饭用料饭1碗杏鲍菇1个虾仁100g混合蔬菜100g酱油10ml生抽10ml盐一勺黑胡椒少...
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发表于:01-18
好多记不住的细节,不能相信脑子,还是记录下来~用料抹茶粉N克食用油10克记录烘焙/厨房小窍门的做法抹茶粉不结块:要过筛、用油化,100%不结块~大火炖鱼,鱼肉很嫩~不会老~添加黄油或者巧克力的蛋黄...
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发表于:03-21
每一道独家菜谱背后都是老母亲满满的爱。。。独家菜谱哈。。用料料酒2瓶盖老抽1大勺八角两个香叶两片花椒15-20粒盐适量(大概3-4汤匙生抽1大勺姜一块葱半根蒜3瓣冰糖3块白芷1片鸡爪2斤...
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发表于:09-13
用料只为记录自己厨房的点点滴滴他人勿传,谢谢!厨房记录的做法Enjoy!...
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发表于:10-30
大宝爱吃香菇酱,一瓶两顿就吃完。配方经过三次改良,味道不错。👉本菜谱系原创,转载需本人同意并注明出处。👉重要提示写在这里:👨🍳香菇一定一定要用干香菇,鲜的出不来那个味。。😊大火炒...
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发表于:09-28
生活的片段,希望充满阳光。用料各种片段~厨房小花房的做法炒阿炒...
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发表于:10-21
为方便电脑上传特建立此私人菜谱专门存放我乱七八糟的作品以及我与老板的日常用料厨房日记的做法...
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发表于:07-24
用料勤劳的我一只爱吃的我一只下厨房记事的做法用自己的双手制作美味食物创造美好生活٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ...
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发表于:08-29
熏不是指制作方式,指的是味道类似熏的!!!当然,有的人做这道菜,有熏的过程,但味道和这样做一样,菜需要进步改良,人也是!!喜欢有熏制过程的,那就就去学那种。喜欢简单的就学这种。就跟鱼香肉丝里没有...
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发表于:02-09
倘若时光可以封锁,我多想把甜蜜的时刻,永远留下……用料爱∞耐心∞2018年7月厨房小记的做法7月,夏天的热随风而至。让美食与爱永恒...
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发表于:10-07
用料西红柿4个鸡蛋5个盐适量糖一点点葱0.2根鸡精适量水适量〈西红柿炒鸡蛋〉,童年记忆。欣小厨😉的做法西红柿洗净,滚刀切。鸡蛋打入碗里,加盐,鸡精,水。搅拌均匀。葱花切好。锅热油,下鸡蛋...
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发表于:08-08
用料爱耐心厨房修炼记的做法在工作之外的一点小乐趣...
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发表于:07-22
好处多多美容养颜~清肺止咳~尤其对咽喉炎,吸烟饮酒者特别好用料进口柠檬4个土冰糖500g陈皮30gyionisay厨房小记之陈皮柠檬膏的做法将柠檬用盐进行搓洗放入盐水中浸泡三十分钟后晾干柠檬进...
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发表于:04-27
男朋友是湖南人来东北陪我待一段时间前两天嚷嚷着想家里的粉了万能的tb让我买到了手工湿米粉以前买过干米粉泡出来是圆粉有点硬去过湖南几次觉得还是这种比较好吃快递一到第二天早上就...
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发表于:03-17
马耳真的超好吃,刚炸出锅脆脆的香香的,放置之后又是厚实,有嚼劲的口感,怎么吃都好吃。身在外地,只有过年回老家才能吃一次马耳,终于忍不住想要尝试自己做,于是开始在网上找配方,综合许多配方,加...
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发表于:11-26
我的厨房我做主!~(≧∇≦)用料各种新鲜食材厨房小魔仙的美食记忆的做法随心所欲的畅游我的厨房~✌️...
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发表于:05-12
有时候就是一根筋的想吃粗粮还是百分百的比例全麦听起来就比较粗糙尝试了几次终于找到这个万能的方子。百分百全麦超软冷冻保存再解冻也还是软反正就让你吃不出来是全麦还不需要任何技...
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发表于:04-24
用料排骨750克厨房历险记电饭锅糖醋小排的做法排骨一斤半姜葱适量,电饭锅煮饭键中途记得翻下面出锅撒芝麻小贴士我家煮饭至少30分钟,记得提前下锅...