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发表于：08-14
鸡胗，处理不好会有很味的，这次我先把鸡胗卤下，和香芹辣椒炒在一起，脆脆的，辣辣的，很好吃。用料鸡胗十个左右香芹或水芹小把卤料（大料，花椒，豆蒄，陈皮，大蒜，香叶）料酒，酱油，蚝油，冰糖，盐适量辣炒香芹鸡胗...
![爆炒鸡胗（香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡胗（香辣版）方法]( "爆炒鸡胗（香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸡胗（香辣版）方法")
发表于：03-27
做这道菜只要掌握几个重要步骤，炒出来的鸡胗即没有腥味，又鲜嫩可口。用料鸡胗650克姜少许葱白少许香菜少许树椒6-7个青椒半个盐少许海鲜酱油两汤匙老抽一汤匙郫县豆瓣酱半汤匙蒜两瓣淀粉...
![地道的香辣鸡胗怎么做,如何烹饪香辣鸡胗才更好吃]( "地道的香辣鸡胗怎么做,如何烹饪香辣鸡胗才更好吃")
发表于：03-09
超级下饭菜，湘味香辣鸡胗。用料鸡胗500克姜3片蒜1头杭椒4根香菜1棵生抽1勺蚝油1勺盐适量香辣鸡胗的做法凉水放姜蒜片去腥，倒入鸡胗煮5分钟捞出后浸凉水，口感更脆一些将整个鸡胗，十字刀切片...
![香辣鸡胗如何做才美味，怎么做香辣鸡胗简单又好吃]( "香辣鸡胗如何做才美味，怎么做香辣鸡胗简单又好吃")
发表于：11-12
用料鸡胗200克，油适量，生抽、老抽各1勺，蚝油2勺，青、红椒适量，大蒜3瓣香辣鸡胗的做法将鸡胗洗干净，如果鸡胗上面的杂物很多，就用白醋洗一下。将青红椒切碎，大蒜切片，鸡胗切成薄片。锅内倒入少许...
![麻辣炒鸡胗如何做才美味，怎么做麻辣炒鸡胗简单又好吃]( "麻辣炒鸡胗如何做才美味，怎么做麻辣炒鸡胗简单又好吃")
发表于：10-02
这道菜就一个字---快。鸡胗出锅就得吃，口感好极了，每一口下去都爽脆无比，还很弹牙，加上芝麻的香味，回味无穷啊，芹菜的搭配很好，香味正好和老干妈味道绝配。用料鸡胗，cook100麻辣香锅料麻辣炒鸡...
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发表于：05-27
用料鸡胗8个左右葱姜蒜末适量豆瓣酱1勺芹菜2、3根小米辣1个料酒10克生抽1勺老抽半勺水淀粉适量糖一点点蚝油半勺辣炒鸡胗的做法葱姜蒜切末，芹菜切段，小米辣切圈，鸡胗切片备用豆瓣酱小火煸...
![鸡胗炒西芹--《炒》食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡胗炒西芹--《炒》方法]( "鸡胗炒西芹--《炒》食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡胗炒西芹--《炒》方法")
发表于：11-22
用料鸡胗5个西芹1根姜2片料酒小半勺酱油小半勺生粉少量鸡胗炒西芹--《炒》的做法1.鸡胗用盐抓洗干净切花备用。1.切好的鸡胗放盐、油、酱油、料酒搅拌均匀，加入少量生粉，搅拌均匀，腌制十...
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发表于：08-09
用料鸡胗二斤蒜适量料酒适量花椒适量老抽适量葱适量生抽适量盐适量姜适量大料一朵郫县豆瓣酱一勺小米辣七八根香辣炒鸡胗的做法鸡胗二斤，鸡胗加水，料酒，姜焯水，喜欢直接炒的可以不焯水，我家...
![西芹炒鸡胗如何做才美味，怎么做西芹炒鸡胗简单又好吃]( "西芹炒鸡胗如何做才美味，怎么做西芹炒鸡胗简单又好吃")
发表于：12-24
用料鸡胗280克西芹80克独蒜2个生姜6片小米椒2个料酒1勺酱油2勺辣椒酱1勺玉米淀粉3勺食用盐2勺食用油适量西芹炒鸡胗的做法鸡胗加入1勺食用盐、2勺玉米淀粉和少许食用油抓拌清洗干净后，...
![辣椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做辣椒炒鸡胗简单又好吃]( "辣椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做辣椒炒鸡胗简单又好吃")
发表于：04-02
就是突然想吃这一口😋用料鸡胗500克姜8片葱1根青椒1个尖辣椒6个酱油2勺糖5克白酒1勺盐3克白胡椒粉3克辣椒炒鸡胗的做法鸡胗洗净，切花刀。加葱白姜片，酱油，盐，糖，白酒，胡椒粉，搅拌后腌制半小时...
![地道的酸辣爆炒鸡胗怎么做,如何烹饪酸辣爆炒鸡胗才更好吃]( "地道的酸辣爆炒鸡胗怎么做,如何烹饪酸辣爆炒鸡胗才更好吃")
发表于：02-21
时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡胗700g泡椒（含泡椒水）150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带...
![芹菜炒鸡胗如何做才美味，怎么做芹菜炒鸡胗简单又好吃]( "芹菜炒鸡胗如何做才美味，怎么做芹菜炒鸡胗简单又好吃")
发表于：05-31
用料鸡胗500克芹菜5根料酒些许蒜3瓣生抽3勺姜5片盐适量芹菜炒鸡胗的做法鸡胗洗干净，加入料酒和盐腌先爆一下蒜头加入鸡胗，然后再加入芹菜炒最后焖一焖就可以上菜小贴士芹菜五根不够的，炒...
![鸡胗炒辣椒如何做才美味，怎么做鸡胗炒辣椒简单又好吃]( "鸡胗炒辣椒如何做才美味，怎么做鸡胗炒辣椒简单又好吃")
发表于：09-09
用料鸡胗5个辣椒3个豆瓣酱2勺盐适量油姜大蒜生抽料酒老抽鸡精鸡胗炒辣椒的做法鸡胗买回用盐搓洗干净，切片加入盐、老抽、生抽，糖和少许料酒腌制入味，接着把大蒜生姜切末备用。锅中倒入适...
![小炒辣鸡胗如何做才美味，怎么做小炒辣鸡胗简单又好吃]( "小炒辣鸡胗如何做才美味，怎么做小炒辣鸡胗简单又好吃")
发表于：03-02
无辣不欢三天不吃辣就会觉得缺了点什么❤有同感的美女吗✌我家牛宝已经四年级住宿啦，两周放假一次，每次回来都特别能吃，幼儿园是个挑食怎么都喂不胖的小瘦子，从去年暑假已经变成了一个微胖...
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发表于：09-14
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胗250g小米椒5个杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g腌料生姜2片料酒10g生抽15g爆辣炒鸡胗的做法榨菜放在水里冲洗一下，沥干。在鸡...
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发表于：07-18
味道不错哦用料鸡胗1500克料酒3勺蒜3瓣盐10克生抽1勺姜5片耗油1.5勺自制腌料100克洋葱0.3个大葱1干胡萝卜0.5根香辣腌鸡胗的做法鸡胗洗干净改刀成你想要的大小，把蔬菜打汁，加入调料，加一...
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发表于：08-06
用料鸡胗克料酒勺生抽勺姜片盐克蒜瓣蚝油老抽勺芹菜根豆拌酱鸡胗炒芹菜的做法葱姜蒜豆瓣酱爆炒香加鸡胗爆炒加调料最后加芹菜炒几下就可以出锅了熟了很...
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发表于：06-28
过程无图，味道很不错，就分享粗来，想吃点清淡的，又想营养丰富，可以试试是否合你心水用料鸡胗5个不记大小芹菜半颗彩椒作为配菜调色适量姜3片料酒适量盐适量淀粉随意生抽少量芹菜鸡胗的做法1/...
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发表于：07-05
用料鸡胗100克青辣椒2个蒜4瓣葱半根红干辣椒4—6个爆辣炒鸡胗的做法🐭热水下鸡胗，煮至半熟捞出，煮的时候可以放点料酒去腥。🐭捞出后用清水冲洗一下，切丝或切片🐭青辣椒，蒜，葱，切丝，切片🐭锅...
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发表于：10-12
用料姜6片葱半根花椒30粒蚝油1勺生抽1勺鸡精半勺盐适个人口味放入香辣炒鸭胗的做法首先，我备用的鸭胗是真空包装的熟食，所以不用去腥味呦～切薄片，我会喜欢脆一些！😄😄郫县豆瓣酱泡椒剁椒酱...
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发表于：02-20
爆炒鸡胗是山东省的传统名菜，口感脆嫩、口味香辣咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好。用料鸡胗500g红椒1个大葱1条小葱6条香菜8根干辣椒8个花椒8g东古一品鲜黄豆酱两勺东古料酒1勺东古...
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发表于：02-18
解馋下饭菜用料鸡胗250克料酒3勺盐5克老抽2勺葱0.1根蒜5-6瓣青椒500克香油0.5勺辣子炒鸡胗的做法青椒切丝，鸡胗切片，葱花，蒜切碎。锅热后放入油，葱蒜爆香。倒入鸡胗，翻炒，加入酱油和水，末过鸡...
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发表于：01-16
用料鸡胗250克新鲜红椒2颗青椒2颗生姜1片大蒜3瓣生抽1小匙盐适量老抽1小匙米酒1小匙鸡精1/4小匙香辣爆鸡胗的做法将鸡胗表面黄色的膜撕去，洗净备用。青红椒分别切成小段，生姜大蒜剁成蓉...
![香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝方法]( "香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝方法")
发表于：04-02
今日早餐：白粥、香煎鱼段、芹菜炒鸡胗鸡肝、香蕉用料鸡胗适量鸡肝适量料酒1小勺生抽适量盐适量芹菜梗少许鱼一条香煎鱼段/芹菜炒鸡胗鸡肝的做法1、鱼提前撒少许盐腌一下，平底锅小火开，入...
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发表于：01-19
这道菜本身吃了是不会长肉的，问题是太消耗米饭了，最终成了减肥猪的克星。用料鸡胗10个(200克)酸豆角200克新鲜红椒1颗姜蓉5克蒜蓉5克大葱碎5克盐1/4小匙米酒1/2大匙砂糖1小匙生抽2小匙老...
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