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发表于：09-22
咸蛋20个用料绿豆沙去壳绿豆200g果皮1片水刚盖住绿豆多一点白砂糖70g玉米油80g油皮中筋面粉150g玉米油55g糖粉30g水69g油酥低筋面粉120g玉米油60g抹茶粉5g绿豆沙抹茶咸蛋酥的做法把去...
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发表于：08-12
20个。用料绿豆馅🔽绿豆250克水500克玉米油40克零卡糖50克水饴30克油皮🔽高筋粉110克低筋粉100克零卡糖15克猪油85克热水95克油酥🔽低筋粉135克抹茶粉5克猪油70克无需浸泡绿豆馅少油无...
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发表于：09-22
层层酥皮包裹着绿豆沙、咸蛋黄和肉松，甜中带咸，好吃不腻！让人一个接一个停不下嘴的节奏😍用料水油皮面团材料：（9个）中筋面粉150克细砂糖25克猪油45克冷水70克左右油酥面团材料：（9个）低筋面粉100...
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发表于：10-22
得来很巧合：本想做红豆沙的，奈何家里没有红豆外加冰天雪地不想出门，就做成绿豆沙吧。又想想，抹茶跟红豆不是绝配吗，那跟绿豆呢？总不会太糟吧~用料绿豆300g冰糖80g抹茶粉10ml(过根据个人喜好）...
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发表于：09-23
用料绿豆500克低筋面粉180克高筋面粉230克白糖40克食用油80克➕90g绿豆沙酥饼的做法绿豆沙提前浸泡数小时，加水蒸熟，倒入破壁机打成泥加入锅边加糖边加油，翻炒，直到成团，备用180g低筋面粉➕...
![抹茶豆沙绿豆糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "抹茶豆沙绿豆糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-14
一般情况下，为了保证口感，绿豆糕都会用去壳绿豆制作。但去壳绿豆制作的绿豆糕不会有碧绿的颜色，所以这个配方里加入了抹茶粉来呈现适合夏日的清新绿色。这次制作的时候没有称量大部分材料...
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发表于：12-02
黄油起酥配方可以做16个每一个水油皮25g➕油酥皮24g➕绿豆馅30g绿豆馅很容易坏要尽快吃完绿豆馅做法🔗用料绿豆馅480克水油皮中筋面粉150克白糖30克黄油55克水60克油酥皮低筋面粉120克...
![「植物油+无糖」超健康版！蛋黄酥，红豆沙/绿豆沙椰蓉双色，酥皮超酥，咸香美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的「植物油+无糖」超健康版！蛋黄酥，红豆沙/绿豆沙椰蓉双色，酥皮超酥，咸香美味！方法]( "「植物油+无糖」超健康版！蛋黄酥，红豆沙/绿豆沙椰蓉双色，酥皮超酥，咸香美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的「植物油+无糖」超健康版！蛋黄酥，红豆沙/绿豆沙椰蓉双色，酥皮超酥，咸香美味！方法")
发表于：07-01
下雨天🌧，嘴馋了吗？蛋黄酥一直是很爱的中式点心，可是，外卖的除了一律用猪油！外，还都是高糖！到齁嗓子！添加剂就更不用说了！怎么办？！没关系，跟我来做超健康版！从头到尾纯手工，纯天然，无添加糖，纯橄榄油，你...
![抹茶豆沙酥（黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶豆沙酥（黄油版）方法]( "抹茶豆沙酥（黄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶豆沙酥（黄油版）方法")
发表于：10-14
不想再吃蛋黄了，消耗豆沙馅儿和麻薯馅儿，喜欢抹茶。懒得做分层的，就用做蛋黄酥的方法做了黄油版的抹茶酥。用料可以做16个抹茶酥，成品60克一个。正好一锅出，省事。用料水油皮:中筋面粉150克...
![抹茶绿豆沙软包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "抹茶绿豆沙软包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-17
液体量要根据面粉的吸水性减加！配方量可做8个成品面包。用料高精面粉200克抹茶粉8克酵母2.5克细砂糖15克盐2克牛奶130克烫种25克(也可不加)无盐黄油15克馅料低糖绿豆沙640克抹茶绿豆沙...
![抹茶酥（咸蛋黄肉松）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶酥（咸蛋黄肉松）方法]( "抹茶酥（咸蛋黄肉松）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶酥（咸蛋黄肉松）方法")
发表于：06-14
咸蛋黄和肉松，搭在一起就是绝妙啊~淡淡的抹茶味起到了中和作用，还有层层叠叠酥脆外壳。用料油皮中筋粉200g猪油60g白砂糖40g转化糖浆10g水120g左右油酥低筋粉140g猪油70g抹茶粉6g咸蛋...
![绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）方法]( "绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）方法")
发表于：08-31
我不爱吃太甜的馅料，自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好，因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的，低脂清爽，更能突出绿豆本身的清香。200g脱...
![抹茶铜锣烧(抹茶绿豆馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶铜锣烧(抹茶绿豆馅)方法]( "抹茶铜锣烧(抹茶绿豆馅)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶铜锣烧(抹茶绿豆馅)方法")
发表于：09-17
日本买回来的抹茶粉眼看着就要过期了，就使劲地弄出这么一个重口抹茶铜锣烧。抹茶和绿豆也挺配的，绿豆泥带着一点儿不完整的颗粒是我喜欢的口感。方子的量摊了8块面饼，做了4个铜锣烧。用料...
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发表于：01-08
用料高粉250克绿茶粉一大匙(7-8克左右)奶粉一大匙糖40克盐1/2小匙干酵母1-1/2小匙牛奶120克黄油25克绿茶豆沙包的做法干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次...
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发表于：12-18
用料A水油皮——中筋面粉75克、猪油25克、绵白糖15克、清水30克B油酥——低筋面粉60克、抹茶粉7克、猪油30克C馅料——豆沙馅200克抹茶豆沙酥（平底锅版）的做法将制作水油皮的材料放入盆...
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发表于：05-25
用料馅料：脱皮绿豆250克黄油50克白砂糖60克面饼：白面550克、玉米面50克温水：300克鸡蛋：100克（2个）白糖：20克（发酵用）酵母：7克盐：1.5克苏打粉：8克抹茶绿豆沙馅饼的做法1高压锅压绿豆一比一2把脱皮黄...
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发表于：10-20
青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，从色彩到口感都有着春天的气味，是清明时节流行于江浙沪一带的时令食品。用料金沙咸蛋黄100克（约8个）奶粉80克糖粉50克牛奶35克黄油（室温软化）40克朗姆酒适量...
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发表于：10-02
默默地练手中，摸个鱼，偷个懒，随意随心。用料抹茶5g蛋白一个细砂糖50g一抹绿(抹茶蛋白糖豆豆)的做法蛋白打发。按照戚风的打法方法。冷冻半小时左右后取出蛋白。加少许柠檬汁或白醋。糖分...
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发表于：07-05
个人很喜欢酥类点心，在蛋黄酥和紫薯酥畅销朋友圈后，又推出了新品--抹茶酥。自制的白豆沙馅儿+红豆大颗粒，是又一种不同的风味。用料内馅红豆颗粒100g白芸豆300g白砂糖50g玉米油30ml水油皮...
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发表于：06-26
用料水油皮m中粉600克猪油165克花生油4伊利枕奶1袋240克油皮中粉480克猪油210克豆馅绿豆沙随皮多少随意鸡蛋1个黑芝麻适量绿豆沙酥的做法分别把水油皮。和油活好……像洗衣服一样揉面...
![「抹茶绿豆酥」浓妆淡抹总相宜😜🥰食谱大全及做法，烹饪好吃的「抹茶绿豆酥」浓妆淡抹总相宜😜🥰方法]( "「抹茶绿豆酥」浓妆淡抹总相宜😜🥰食谱大全及做法，烹饪好吃的「抹茶绿豆酥」浓妆淡抹总相宜😜🥰方法")
发表于：09-28
配一杯浓浓的竹叶青，早餐中的法拉利有没有？😎🤣这款抹茶酥的甜度非常可调。喜欢甜口的油皮可以再加1.5倍的糖，豆沙馅儿我自己炒的，减了一半糖。维持正常的糖量应该香味更足。迎合小朋友的...
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发表于：10-11
用料基础豆泥脱皮绿豆200克水（酌量，没过绿豆即可）580克橙子切片70g香橙/抹茶绿豆糕豆泥200克水怡26克炼乳8克如果没有水怡和炼乳就换成等量白砂糖或者海藻糖黄油12克蜂蜜12克如果做香橙绿...
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发表于：03-22
明天中秋节，不喜欢吃太油腻的月饼，那就来个清甜的绿豆糕吧！因为准备送朋友所以买了四斤脱皮绿豆。用料抹茶宇治五十铃10克绿豆2000克白糖500克牛奶250ml奶粉200克黄油200克玉米油200克抹...
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发表于：07-18
非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。用料A...
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发表于：01-07
原来剩下一点点抹茶粉，还有傻傻屯的好些现成红豆沙，想着一边消耗材料，一边练手，于是就有了这个没有咸蛋黄的抹茶豆沙酥，原先有做过蛋黄酥，以前那是手揉，现在有了厨师机，算是解放双手了😂嘚瑟完...
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