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发表于：03-21
用料鸡蛋5个纯奶60克玉米油50克低粉80克糖70+10克盐少许玉米粉少许柠檬汁数滴松软Q弹蛋糕卷的做法首先将做蛋糕的工具准备好，千万不可以拿了这样忘了那样，耽误蛋糕的打发，烤盘也要先垫好...
![Q弹松软🎃南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软🎃南瓜发糕方法]( "Q弹松软🎃南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软🎃南瓜发糕方法")
发表于：02-06
🎃🎃昨天发了一个南瓜粉的做法，然后还有剩下的南瓜，今天就做南瓜发糕吧，Q弹松软的口感，每一口都齿颊留香哟。用料普通面粉265克木薯粉115克酵母3克泡打粉3克南瓜泥160克白砂糖120克鸡蛋1个...
![松软Q弹海绵蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "松软Q弹海绵蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-29
用料鸡蛋4低筋面粉50g纯牛奶41g色拉油38g柠檬汁几滴白砂糖45g泡打粉一小勺松软Q弹海绵蛋糕的做法蛋清蛋白分离，无油无水先打发蛋白，加入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，第一次有大泡泡时候加...
![Q弹松软广式马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软广式马拉糕方法]( "Q弹松软广式马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软广式马拉糕方法")
发表于：09-16
喜欢就去做！用料低筋面粉200克木薯粉50克红糖50克白砂糖40克水200克酵母3克玉米油10ml泡打粉3克Q弹松软广式马拉糕的做法红糖白砂糖温水搅拌至水融化，加入酵母（水温不可过高）红糖可以粉状...
![马拉糕松软Q弹的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "马拉糕松软Q弹的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-12
马拉糕是一款非常简单的甜品做起来很容易！口感松软细腻Q弹🤗用料低筋面粉160克木薯粉90克红糖90克温水200克酵母4克泡打粉2克玉米油10克白糖20克芝麻个人口味喜欢可以加适量马拉糕松软Q...
![正宗美味的软绵绵Q弹弹的蛋糕怎么做]( "正宗美味的软绵绵Q弹弹的蛋糕怎么做")
发表于：02-26
做法简单，基本零失败～受到一致好评！妈妈不喜欢吃芝士，所以没有加入夹心芝士用料全蛋1个蛋白4个蛋黄4个白砂糖65克低粉70克牛奶（奶粉兑水也行）60克玉米油（不能食用油）50克芝士片（不喜欢可以不加）3...
![千人糕 （松软Q弹的米发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千人糕 （松软Q弹的米发糕）方法]( "千人糕 （松软Q弹的米发糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的千人糕 （松软Q弹的米发糕）方法")
发表于：01-14
二年级的姐姐学习了语文第六课《千人糕》，想加深一下她的理解和认识，正好家里材料齐备，于是就有了这款“简单”的美味小食。珍惜❤️感恩用料白糖30克水200克粘米粉150克普通面粉50克酵母2...
![松软Q弹红枣马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹红枣马拉糕方法]( "松软Q弹红枣马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹红枣马拉糕方法")
发表于：12-18
宝宝喜欢面食，买了馒头自发粉做馒头，馒头吃多，试着用馒头自发粉做马拉糕，口感还不错，红枣有着天然维生素之称，加入红枣马拉糕更香甜！用料馒头自发粉克木薯粉克泡打粉克玉米油克红糖松软Q弹红...
![松软Q弹的港式鸡蛋仔（蛋糕机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹的港式鸡蛋仔（蛋糕机版）方法]( "松软Q弹的港式鸡蛋仔（蛋糕机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹的港式鸡蛋仔（蛋糕机版）方法")
发表于：05-17
用料鸡蛋2个白砂糖50克水100ml牛奶150ml低筋面粉150克玉米淀粉25克木薯粉25克泡打粉4克塔塔粉3克玉米油15克盐2克黄油适量松软Q弹的港式鸡蛋仔（蛋糕机版）的做法鸡蛋与白砂糖打发耐心地打...
![“红苹果”发糕，Q弹松软食谱大全及做法，烹饪好吃的“红苹果”发糕，Q弹松软方法]( "“红苹果”发糕，Q弹松软食谱大全及做法，烹饪好吃的“红苹果”发糕，Q弹松软方法")
发表于：12-08
2022.04.19正是春种“过菜荒”的时节，应季叶菜的品种不多，只有麦菜和红苋菜。想起以前爸爸也很喜欢买红苋菜吃，我本能地抗拒非要吃青苋菜。爸爸用蒜蓉把红苋菜煮得软绵，还用红菜汁拌饭：“你...
![松软Q弹花卷(快手简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹花卷(快手简易版)方法]( "松软Q弹花卷(快手简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹花卷(快手简易版)方法")
发表于：02-25
表皮平滑光亮，口感松软，Q弹。用料中筋面粉250克干酵母2.5克牛奶135克细砂糖5克油(无异味植物油）6克松软Q弹花卷(快手简易版)的做法所有材料混合成团，厨师机揉成光滑面团。(手揉的话材料混...
![Q弹松软舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软舒芙蕾松饼方法]( "Q弹松软舒芙蕾松饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软舒芙蕾松饼方法")
发表于：06-09
QQ的舒芙蕾松饼，很是松软，和传统松饼是不太一样的。传统松饼一般不需要打发蛋白，一薄层面糊，煎成一张薄饼，然后堆叠起来！今天做的舒芙蕾松饼不太一样，需要打发蛋白，再煎，翻面的时候，有点厚度的松...
![Q弹松软的南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软的南瓜发糕方法]( "Q弹松软的南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软的南瓜发糕方法")
发表于：06-22
‼️重点内容，重复问题不再回复1⃣️这个菜谱一共进行了三次发酵！请注意看步骤6～13。2⃣️第一第二次发酵后都需要搅拌排气，这是重点！3⃣️三发前后需要震模，步骤14。4⃣️三发有两个步骤：第一常温发20...
![Q弹松软的红糖纸杯发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软的红糖纸杯发糕方法]( "Q弹松软的红糖纸杯发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软的红糖纸杯发糕方法")
发表于：05-30
不会做蛋糕又想吃松软的发酵食品，发糕都能满足你，它的口感甜甜软软的，用纸杯来做省去了洗模具的烦恼，特别适合孩子老人吃哦(´-ω-`)用料红糖30克温水130克普通面粉150克酵母2克食用油1小...
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发表于：01-14
前段时间，我上传了白糖糕做法，这次我来说一下红糖马拉糕做法。两者的做法步骤类似，但食材、口感是有区别。白糖糕糕体薄，Q弹;马拉糕糕体厚，松软。红糖只可以泡水？No!还可以做成糕点，通过食疗...
![紫薯发糕 松软Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯发糕 松软Q弹方法]( "紫薯发糕 松软Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯发糕 松软Q弹方法")
发表于：06-16
做一款松软又Q弹的紫薯发糕，作为早餐再合适不过了，简单又好吃～用料蒸熟紫薯100克紫薯粉10克（可不放）白砂糖70克温水310克酵母2克普通面粉200克（中或高筋）木薯淀粉100克（新良牌）食用油25克紫薯发...
![Q弹绵软蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "Q弹绵软蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-07
该方子出自八卦兔，感谢分享。我将其转化为小美，方便我的朋友们使用。用料油45牛奶50粘米粉30低筋面粉38蛋黄100蛋白160白砂糖66柠檬汁几滴Q弹绵软蛋糕卷的做法准备好原料；28*28烤盘垫好油...
![Q弹松软的红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软的红糖发糕方法]( "Q弹松软的红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软的红糖发糕方法")
发表于：12-10
此方适合8寸蛋糕模具用料红糖90克中筋面粉290克安琪酵母5克鸡蛋2个红枣枸杞适量温水220克Q弹松软的红糖发糕的做法食材集合220克的温水里加入90克红糖，搅拌融化到无颗粒红糖水里加入5克...
![蓬松软弹巧克力蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松软弹巧克力蛋糕卷方法]( "蓬松软弹巧克力蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松软弹巧克力蛋糕卷方法")
发表于：11-09
巧克力，带着神秘与热情的味道，在这个浪漫的冬日时光里，确实是一个不错的选择。下午茶煮上一份醇香的咖啡，搭配上巧克蛋糕卷制成的各种甜品，开心的享受一下这份美好！用料鸡蛋150克(约3个)细砂...
![Q弹松软红糖糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软红糖糕（酵母版）方法]( "Q弹松软红糖糕（酵母版）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软红糖糕（酵母版）方法")
发表于：05-19
自制【Q弹松软红糖糕（酵母版）】过完年整理的第一个食谱吼～材料和做法都很简单～凉了依然松软Q弹～所以也很适合上班上学带上点心吃～而且味道完全不输外面卖的用料红糖50g蜂蜜15g水270g普通面粉...
![电饭煲做蛋糕🍰（松软Q弹）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲做蛋糕🍰（松软Q弹）方法]( "电饭煲做蛋糕🍰（松软Q弹）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲做蛋糕🍰（松软Q弹）方法")
发表于：03-11
用料低筋面粉90克鸡蛋5个蛋清5个牛奶60克玉米油60克盐一丢丢（可以不放）白砂糖60克柠檬🍋或者白醋8到10滴电饭煲做蛋糕🍰（松软Q弹）的做法备好食材。上面图我做了克数标记。两个盘子，最好擦干...
![Q弹香葱肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹香葱肉松蛋糕卷方法]( "Q弹香葱肉松蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹香葱肉松蛋糕卷方法")
发表于：01-13
用料无味植物油40克牛奶/水65克盐2克低筋面粉40克粘米粉25克鸡蛋4个（带壳重量60-65克/个）白醋/柠檬汁几滴细砂糖40克肉松适量香葱适量沙拉酱适量Q弹香葱肉松蛋糕卷的做法准备工作：蛋清和...
![红糖马拉糕、Q弹松软食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖马拉糕、Q弹松软方法]( "红糖马拉糕、Q弹松软食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖马拉糕、Q弹松软方法")
发表于：07-03
马拉糕是传统的广式茶楼点心，马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松、柔软Q弹力，带有轻微的红糖香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。用料低筋面粉250克木薯粉125克酵母4克奶粉15克水36...
![Q弹松软 马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软 马拉糕方法]( "Q弹松软 马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹松软 马拉糕方法")
发表于：09-18
红糖马拉糕，比较Q弹松软几个注意身点：必须加木薯淀粉红糖水融化好后，需要等温度降到37度后再加各种粉类尽量搅拌，消除大气泡发酵快完成的时候可以提前把准备蒸的水烧开备用，直接开水上锅蒸...
![松软Q弹日本芝士蛋糕（瑞可爷爷同款）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹日本芝士蛋糕（瑞可爷爷同款）方法]( "松软Q弹日本芝士蛋糕（瑞可爷爷同款）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软Q弹日本芝士蛋糕（瑞可爷爷同款）方法")
发表于：05-04
转自微博@美食天天见。网址:，有视频可以看哦用料奶油奶酪100g或4盎司黄油100克或7汤勺牛奶130ml或1/2杯蛋黄8个低筋面粉60g或1/4杯玉米淀粉60g或1/4杯蛋白霜蛋白13个糖130g或2/3杯葡萄...
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