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发表于:11-09
昨天准备做千层水果蛋糕刚打完鸡蛋和牛奶就不想做了于是为了我不浪费自己研究了新做法用料鸡蛋1个牛奶250ml糖20g可可粉或抹茶粉随意加冰淇淋或奶油随意加可以叫星冰乐也可以叫麦炫酷...
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发表于:04-17
叫菜用料盐一克一叫菜的做法菜断一个人在家一切顺利肉块放菜一起煮熟小贴士一起煮熟食品尝品尝美食的俘虏菜肉...
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发表于:09-06
炸面鱼儿,在烟台是一种非常普遍的传统面食。看似与我们常吃的炸油条相似,但最大的区别在于,油条是直接把膨发剂和入面中炸,而面鱼是发酵过再炸的。所以,面鱼儿吃起来内部是柔软绵细的,没有那...
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发表于:08-11
厨友社五月野餐趴青岛站,我们的主题是#世界万物做给你吃#菜名后两个字要看起来不能吃的东西,索性将叫花鸡改名鸡叫花。叫花鸡的典故在此不赘述,上我根据厨友方子改编后的方子用料三黄鸡3...
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发表于:01-05
停课不停学,宅家的孩子全面学起来!今天教三年级的小孩做这一道特色潮汕烙麦粿!非一般的受欢迎👏👏拍完照,自己连尝一口的机会都没木有,没几分钟的功夫就光盘一个了哈!简单易做又美味,你值得一...
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发表于:02-07
一个电饭锅一次性搞定饭和菜,快手方便,好吃营养,还能减肥,就问谁不爱!用料全胚芽燕麦米50克胡萝卜半根豌豆玉米适量西兰花1小朵鸡腿肉1只西红柿1个洋葱适量一锅蒸熟番茄燕麦焖饭,好吃到尖叫!...
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发表于:10-11
用料新鲜嫩荷叶数张黄泥足量活土鸡一只棉线适量叫花鸡的做法1、活鸡扭断脖子——不放血,不拔毛;2、从后门开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔3、依个人口味在腔内涂抹作料,也可以放上香料,...
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发表于:03-03
荷叶和泥巴把羊腿裹得密实,在炭火里烤上几个小时。敲开后外焦里嫩,缝隙里落满了孜然椒香,羊腿强韧的肌肉让它在撕碎时有种倨傲的气势,落在口中柔韧无比。当然我知道,如果在家里,是很难砌灶去...
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发表于:05-13
摘自花吃姐姐用料香菇150克猪肉300克青椒、红椒半个生姜,大葱,大蒜适量小红椒1个熟白芝麻少许生抽半勺,老抽一勺,料酒两勺,豆瓣酱两勺,白糖少许菇菇叫的做法材料准备好猪肉去皮,剁成末,泡发好...
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发表于:07-14
苦荞有“三降一疗两通”的功效,即降血压、降血糖、降血脂、疗胃疾和利尿通便。1、降血压:苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管,改善人体微循环,同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复,起...
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发表于:04-09
丹麦住了两年半,从一开始的把黑面包吐出来,到后来几乎那个星期五食堂都一定做smørrebrød,吃着就习惯了。这次因为新冠病毒,没去公司太久,竟然想念起它来好吧自己做其实,他们都是靠卖相,东西...
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发表于:10-25
孙大妈小吃培训今天教大家做一道特色摆摊小吃-叫花鸡,此菜的卖点在于自制卤汤的醇厚味型和香料油的特殊鲜香,使原料肉嫩味厚、浓香扑鼻。用料荷叶5张鸡1只酱油1勺盐10克姜3片料酒1勺叫花...
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发表于:04-23
用料鸡半只蒜两个姜一个小米辣一把小辣椒4根花椒一把叫声叽的做法将佐料切好备齐鸡肉切小块用一勺料酒码5分钟洗净锅内倒油,八成热放花椒,味道出来后将洗净的鸡肉倒入在锅内煎10分钟左右...
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发表于:02-08
挺好吃的,我懒,省略了面皮,多包了几层锡纸代替了。用料鸡1只盐适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量五香粉适量葱半根姜3片叫化鸡的做法鸡抹上盐,胡椒粉,五香粉,淋上料酒和生抽,放葱姜腌制,包好,200...
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发表于:10-08
陕西美食。用料莴苣叶,3根莴苣的叶子油麦菜1把面粉250克碱手指捏一点点辣椒面3勺盐2勺醋5勺糖2小勺生抽1勺蒜6瓣我这里叫麦饭,你那里呢的做法很赞特别好吃!小贴士菜叶洗干净控干水分,切小...
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发表于:12-12
用料鸭1/3只葱根姜片料酒勺青椒个鸭鸭叫的做法鸭肉剁小,过开水去血,这是过了水的干锅不下油,肥一点的先下去煎出油翻炒装起备用准备配料;姜,葱,青椒,指天椒,泡椒,紫苏,姜葱先炒,再加入一点干花椒...
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发表于:04-09
新入了全麦粉,还没掌握水量,迷之用水量,吸水性也太差了!14.5%的蛋白质莫不是假的?记录下用量。但是!面包实在是太好吃了!方子的水量还是得根据自己面粉吸水性。用料全麦面粉200克高筋面粉80克...
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发表于:03-22
用料黄鸭叫l000g大红椒5个久丝叶10片生姜5片酸菜(最好野蒜)一小韪黄鸭叫的做法起油锅500g油,加鲜黄鸭叫,一面煎黄后,翻面两面均成黄色,加水没过鱼,大火大火,汤渐成浓白汤加久丝叶,加酸莱,...
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发表于:08-29
自己动手,营养又健康。很久没吃烧麦了。用料糯米(或者掺点大米)米饭两人份的量胡萝卜一根(中等大小)黑木耳一小把干的香菇4朵熟的卤肉一小块(增添肉味)有一种“花”叫做“烧麦”的做法把糯米...
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发表于:05-10
儿时,冬天收麦子后,各家都有自磨些麦子粉,再用筛子筛些精细的麦粉,然后奶奶每天早上都在粥里下一团一团的“麦猴”,刚开始觉得挺好吃,吃久就怕了。现在改良一下还觉得挺好吃,主要是想到了奶奶...
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发表于:06-21
尝试多做沙拉,调节下胃口舌头,便当族多做一份外带或存冰箱准备点主食面包或自制一碗浓汤就是美好不将就的一餐。学会几款基本的沙拉汁做法,到时各种花样随你变,现在流行的健康餐厅,价格真心...
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发表于:04-01
潘潘做的尖叫鸡最好吃啦!用料盐适量生抽适量芡粉适量料酒适量奶奶酱适量味精适量尖叫鸡的做法鸡胸肉切丁,放入料酒、生抽、芡粉腌制。锅中放油,油辣后炒鸡丁。鸡丁炒制一段时间后放入奶奶...
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发表于:04-06
每年四月洋槐花开的时候,奶奶总是做给我们吃。现在她已不在四年了,我第一次做,却复制不出来那种很香很好吃的味道,好想念奶奶。用料槐花克面粉克盐克油克蒜瓣蒜苗洋槐麦饭(老家叫洋槐疙瘩)的...
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发表于:06-26
用料鸡土豆一些酱油一勺盐四勺大葱一根姜半块料酒少许糖少许荷叶大中小各三张锡箔纸棉绳泥土木柴叫花鸡——叫花吃个鸡也挺累的做法泡荷叶,加料腌制鸡,整只鸡,不要剁块,肚子洗净,可以塞土豆...
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发表于:04-28
会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥用料低筋粉80g荞麦粉20g板栗馅料375g鸡蛋1个绵白糖30g炼乳45g酥油17g麦芽糖2g小苏打1.3g会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥的做法将鸡蛋和绵白糖放入容器中,隔水加...