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  • 炝藕如何做才美味,怎么做炝藕简单又好吃
    发表于:11-16
    家常炝藕条,简单快捷,十分钟搞定用料藕1节香菜少许酱油少许醋少许盐少许糖少许大蒜少许小米辣一个油辣椒一勺炝藕的做法藕切条,沸水中焯一下,放凉。大蒜切末放在其上。锅里热植物油油热后...
  • 销魂炝藕片如何做才美味,怎么做销魂炝藕片简单又好吃
    发表于:09-16
    给孩子做饭需要耐心,更需要花些心思,百变妈妈的修炼之道。这样做的藕用料简单,回味悠长,即便放至第二天吃也很好吃!这道菜的灵魂所在:多放油,多放花椒,多放姜末,多放醋!用料藕3节花椒一小撮姜末...
  • 炝莲藕如何做才美味,怎么做炝莲藕简单又好吃
    发表于:10-05
    用料藕1节花椒5粒盐半勺白醋15滴食用油半碗辣椒粉3小勺炝莲藕的做法藕洗净切片,放入水中滴5滴白醋(防止氧化)锅中添水,待水烧开后放入藕片,将藕片散开,待水再次烧开后捞出开火将锅烧至锅中...
  • 地道的炝拌藕片怎么做,如何烹饪炝拌藕片才更好吃
    发表于:05-29
    用料藕1节白醋1小勺小葱1根姜2片干辣椒2个白糖1小勺盐适量生抽1小勺花椒油1滴炝拌藕片的做法莲藕一节,去皮洗干净。切薄片藕片放进水里,加一小勺白醋泡一会儿。(这样可以使藕片更脆)水开倒...
  • 炝藕丁如何做才美味,怎么做炝藕丁简单又好吃
    发表于:08-20
    用料藕一节干辣椒若干个糖一勺酱油一勺醋一勺秋葵五根炝藕丁的做法藕和秋葵都切丁,先炒藕丁,再炒秋葵,放调料这道菜,成功的关键是:糖和醋,一定要放!藕丁不需要时间太长,脆脆的正好吃。...
  • 凉拌炝藕如何做才美味,怎么做凉拌炝藕简单又好吃
    发表于:09-20
    用料藕芽2节二荆条青辣椒3根二荆条红辣椒3根大葱1根大蒜(独蒜)5个姜片3片干辣椒段一小把八角2个桂皮3小块香叶3片白蔻5颗(可有可无)白糖一小勺花椒粒一小撮花椒油2勺生抽2勺陈醋1勺蚝油一...
  • 藕丁炝肉如何做才美味,怎么做藕丁炝肉简单又好吃
    发表于:12-14
    用料藕一节瘦肉适量蒜末、盐、糖、鸡精、李锦记蜜制红烧汁适量藕丁炝肉的做法藕、瘦肉切丁备用锅入油烧热后放了蒜末爆香入瘦肉炒至断血色(炒一分钟内)入藕丁、盐、糖爆炒一分钟倒入蜜制...
  • 炝拌藕片如何做才美味,怎么做炝拌藕片简单又好吃
    发表于:05-06
    用料藕,白米醋,蒜,干辣椒,盐,白糖,香油炝拌藕片的做法1.藕切薄片,不要切很厚,锅里烧水水开放入藕片煮2分钟左右,捞起来,冬天吃不需要过冷水,把蒜切末,放到藕上面,依次放入适量盐,白糖,白米醋,香油2.锅...
  • 炝藕片如何做才美味,怎么做炝藕片简单又好吃
    发表于:09-10
    3节小藕,一道菜用料藕3节干辣椒适量葱半根盐适量鸡精适量炝藕片的做法干辣椒泡水~这样炒不会糊锅藕切片~过水再冲洗下油烧热,放入步骤2内容,炒筷子比铲子好用~泡了的辣椒水别倒掉~放入锅内再...
  • 酸辣炝藕如何做才美味,怎么做酸辣炝藕简单又好吃
    发表于:01-04
    ‘炝’应是高温下快速的干炒,跟干煸差不多,速度很快还能淋漓尽致的炝出菜品的本色,整个过程不超过3分钟。也就是将菜在少油无水的锅里干炸至熟,这样就能将菜自身的精华汁液逼出,并同时与调...
  • 炝炒莲藕如何做才美味,怎么做炝炒莲藕简单又好吃
    发表于:05-08
    用料藕盐干辣椒葱花椒炝炒莲藕的做法藕切片或切丁都可以,洗净后放在一边准备干辣椒,花椒,葱加入橄榄油后放入花椒+干辣椒爆炒然后加入藕翻炒藕久炒会糊,时间不够又生所以准备起锅前加点水,然...
  • 炝炒藕片如何做才美味,怎么做炝炒藕片简单又好吃
    发表于:09-06
    夏天是吃藕的季节用料藕2节蒜3瓣盐适量干辣椒2个炝炒藕片的做法藕切片用冷水洗去部分淀粉锅里加水烧开放入藕片焯水30秒随即捞起沥干水分备用锅底放油下蒜片干辣椒爆香倒入藕片翻炒一...
  • 炝拌藕丁如何做才美味,怎么做炝拌藕丁简单又好吃
    发表于:06-08
    藕丁切小点更入味,一定要用小葱!!!用料藕1个小葱5根菜油适量盐自己尝试放鸡精1小勺干辣椒看个人口味干花椒看个人口味炝拌藕丁的做法1.先把买回来的藕去皮洗净2.把藕竖切片,然后切藕丁,最好...
  • 炝拌莲藕如何做才美味,怎么做炝拌莲藕简单又好吃
    发表于:06-24
    用料藕1节香菜1根蒜2瓣姜3片花椒6粒盐适量糖适量生抽适量米醋适量干辣椒3个炝拌莲藕的做法莲藕洗净刮皮切片,不要切太厚,多洗几遍,锅里烧水,水开下莲藕,煮大概3分钟,不要煮太久。捞出,在凉水...
  • 炝拌凉藕如何做才美味,怎么做炝拌凉藕简单又好吃
    发表于:01-17
    用料花香藕1节香菜1根大蒜几瓣干红辣椒少许花椒少许油3汤匙醋4汤匙生抽1汤匙盐1茶匙糖1/2茶匙香油1茶匙炝拌凉藕的做法藕洗净用刮皮刀刮去外皮,切薄片,入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎...
  • 风味炝藕如何做才美味,怎么做风味炝藕简单又好吃
    发表于:07-05
    简单易操作,口感爽脆,新手小白也能做出酒店的味道用料藕300克干辣椒5克花椒2克蒜5克小米椒5克蒸鱼豉油1O克蚝油5克香菜3克色拉油12克风味炝藕的做法将藕切条状,用沸水煮1分钟捞出,放入碗中...
  • 醋炝藕条如何做才美味,怎么做醋炝藕条简单又好吃
    发表于:09-14
    醋炝藕条,简单易做,很开胃哦用料藕一节辣椒干一小把油盐一小勺鸡精一小勺米醋料酒酱油醋炝藕条的做法藕削皮洗净切成长条,可以再长一点倒油入锅,油可以多倒点,藕条会粘锅,油多点不会太粘藕条...
  • 炝炒藕丁如何做才美味,怎么做炝炒藕丁简单又好吃
    发表于:06-12
    天气越来越热了,莲藕清热下稀饭最适合不过的小菜了~用料藕2节干辣椒3个蒜3瓣醋1小勺盐随意花椒5粒生抽1勺炝炒藕丁的做法莲藕切丁,烧水煮2分钟沥出来青椒切丁蒜切丁干辣椒切丁油烧热后下...
  • 姜黄炝莲藕如何做才美味,怎么做姜黄炝莲藕简单又好吃
    发表于:01-03
    夏天适当吃些姜,不仅可以去除因贪凉而造成的胃寒,还可防治感冒,也可去去湿气,可谓一举多得。做这道菜,简单又好吃。想吃酸甜口的就调好糖醋的比例,想吃蒜辣口的就放些红油。口味可自己选择。...
  • 酸辣炝脆藕如何做才美味,怎么做酸辣炝脆藕简单又好吃
    发表于:01-04
    用料藕节姜片蒜葱勺白醋糖小米辣花椒盐克生抽食用油酸辣炝脆藕的做法藕,洗净后切条。用沸水把藕焯一遍。煮两分钟后捞起。待藕放凉后,放入白醋、盐及糖腌制。(三勺醋,四小勺糖,一小勺盐可跟...
  • 炝拌脆藕如何做才美味,怎么做炝拌脆藕简单又好吃
    发表于:09-11
    用料藕300克香菜适量青红椒适量花椒适量盐适量油适量醋适量生抽适量糖适量炝拌脆藕的做法将藕去皮清洗干净,切薄片冲洗一下淀粉,入水多冲洗几遍备用,青红辣椒,香菜切碎备用。锅中加入水烧...
  • 炝炒藕丝如何做才美味,怎么做炝炒藕丝简单又好吃
    发表于:08-31
    用料藕500克一截藕炝炒藕丝的做法藕切丝,泡在水里,免得变黑。切姜,蒜,干辣椒备用。热油,下姜蒜末,干辣椒,爆香,倒入藕丝翻炒,加盐,鸡精,加适量水,翻炒后,大火焖2-3分钟即可。...
  • 醋炝藕丁如何做才美味,怎么做醋炝藕丁简单又好吃
    发表于:06-06
    这是一道香辣开胃的下饭菜,对于不爱吃辣者,也可以去除辣椒不用。这道菜还能快速充饥,那细细的豆干丝不就像一条条“人造肉丝”吗,蛋白质含量异常丰富。用料莲藕1节青、红尖椒各1个生姜1块...
  • 炝拌藕条如何做才美味,怎么做炝拌藕条简单又好吃
    发表于:03-27
    用料藕1节干辣椒1个醋2-3勺糖少许盐少许生抽2勺花椒十几粒食用油适量鸡精一丢丢姜,蒜一点炝拌藕条的做法把藕洗净,打皮,切成1-1.5厘米宽厚,长5厘米左右的长条,锅里烧开水,下开水汆熟,呈略透明...
  • 地道的炝拌藕丁怎么做,如何烹饪炝拌藕丁才更好吃
    发表于:08-12
    时间:约15-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料藕1节水发木耳60g红彩椒0.3个小葱5g蒜4瓣干辣椒3个花椒2g食用油15g醋15g生抽15g盐2g糖10g炝拌藕丁的做法莲藕去皮,切丁,放入水中漂洗几次,洗去...