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牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.78W
牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)的做法步骤图

用料  

牛奶100毫升(温热或室温)面粉300个(普通面粉即可)鸡蛋一个酵母3g黄油20克(熟食用油也可以)

牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)的做法  


  1. 1、所有食材混合,揉至光滑

    牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)的做法步骤图 第2张
  2. 2、放到温暖处发酵15分钟

  3. 3、然后取出面团再揉几下

  4. 4、擀成5mm左右的面片

  5. 5、用磨具扣成一个一个的

  6. 6、扣完剩下的面再擀成面皮继续扣

  7. 7、全部扣好后蒙上保鲜膜

  8. 8、再醒发15分钟

  9. 9、最后放入加热的平底锅中,全程小火,不用放油,勤翻动

    牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)的做法步骤图 第3张
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