相关过节菜—小烤菜花的最好吃的做法

过节菜—小烤菜花

发表于：03-24

过年不吃对不起妈，吃多了难受，不吃又不合适。怎么一家人在一起，能边吃边聊还不胖？学这道好吃的小烤菜花吧！用料花菜250g海盐5g黑胡椒碎3g麻椒粉1g花椒粉2g蜂蜜5g过节菜—小烤菜花的做法锅内...
这个季节不可过错过的一道佳点---韭菜盒子

发表于：11-30

韭菜盒子是北方地区著名的汉族传统小吃之一，在有些地区是节日食俗。一般选春季头刀韭菜作馅或者生猪肉为主要原料加工制作而成的食品，适宜于春季食用。而素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而...
腊味三下锅，湘西过年过节必备菜

发表于：01-30

在湖南，每个地方都有自己的特色美食，腊味三下锅是湘西人过年过节必备的菜品之一。今年，我们家熏了好多腊味，有腊猪脸、腊排骨、腊五花、腊猪蹄和腊鱼。正好用它做个湘西美食，出锅的时候真香...
金玉满堂，高颜值减肥菜谱，过年过节创意菜

发表于：12-25

高颜值的一道菜，过年过节，菜桌上的一道亮点，尤其不爱吃蔬菜的宝贝，看到一定食欲满满，又好吃，又好做，赶快收藏起来吧！用料蔬菜什锦250g火腿肠1根火龙果半个腰果适量盐2匙醋适量白糖2匙水淀粉适...
雪菜香肠豆瓣酥【江南蚕豆季节不可错过的那一个小菜】（小美版）

发表于：07-16

用料蚕豆瓣250克雪菜100克广式香肠1根糖10克水40克油10克雪菜香肠豆瓣酥【江南蚕豆季节不可错过的那一个小菜】（小美版）的做法准备好食材，香肠切丁1.主锅加油，3分V小勺爆香；2.加入雪菜和香...
五彩大拌菜，过节吃起来~

发表于：03-27

过年的时候，宴客亲朋，也别光顾着吃大鱼大肉，安子妈妈准备了清新爽口，解油腻的水果沙拉和大拌菜，圣女果、橙子，彩椒、水果萝卜，大鸭梨，黄瓜，紫甘蓝等等，想象一下，甜美的蔬果汁充斥味蕾，整个人都清新...
酱猪舌红烧门腔逢年过节的冷盆硬菜小美版

发表于：05-17

猪舌除了糟，还可以这样吃！用料猪舌2条盐5克油10克水150克冰糖粉30克生抽30克老抽35克料酒30克八角1个桂皮1块香叶1片酱猪舌红烧门腔逢年过节的冷盆硬菜小美版的做法猪舌洗净，主锅倒入油，放...
炸疙瘩角-周末-过节之大菜

发表于：07-31

记得小时候，过节或做大席都会有这么一道炸嘎达角儿，我们这是这样叫，究竟是哪几个字，才疏学浅不得而知呵呵酥脆肉香用料土豆淀粉或玉米淀粉100克鸡蛋3个水适量馅瘦肉适量十三香、胡椒粉、五...
硬菜-逢年过节必备-肉蛋卷

发表于：12-13

主要参考彩云霏的方子一早买的33元/斤的猪瘦肉，40多50元全做馅了，感觉好奢侈。🙄外加十五六个鸡蛋。用料鸡蛋16个猪瘦肉约1.5斤生粉适量胡椒粉鱼露盐水生姜肉馅用硬菜-逢年过节必备-肉蛋...
新手小白看过来-炒花菜

发表于：04-16

用料花菜半个个盐一勺半鸡精一勺麻辣鲜一勺蚝油一勺姜蒜若干生抽一勺半勺新手小白看过来-炒花菜的做法花菜洗净备用热油下姜蒜煸炒30秒下花菜炒以分钟，加盐一勺半，生抽一勺半，蚝油一勺，鸡...
菜花季节的干菜塌饼

发表于：08-21

过完年，菜花开了，我的家乡就有一种时令小吃诞生干菜塌饼。这是用新采摘的菜花头过水晒干制成，有种天然的香味，做塌饼好吃到无法形容。用料市场买的糯米粉500克水磨粉200克干菜300克笋200克...
春节菜谱-扬州过年小菜 - 十香菜

发表于：12-04

记录一下，我妈每年春节都做的，扬州小菜，过年油腻的吃多了，这个爽口的。每次都想，十样还差什么……用料1胡萝卜丝2木耳丝3黄豆芽4水芹菜（路路通）5咸菜（很咸，相当于盐）6姜7瓜（扬州酱菜姜、瓜）8金针菇...
秘制肘子过年过节必不可少的硬菜！！

发表于：09-26

综合了几种做法～简单又快手～做肘子的同时还可以洗菜准备别的菜～等肘子好了其他菜也差不多了～是家里宴客过年过节的硬菜方便又好吃～新手也能让家人朋友刮目相看哦～～用料前肘1个花椒10粒左右大...
过年过节的宴客菜：芋头扣肉

发表于：07-05

我喜欢芋头的一切做法：椰浆芋头西米露，芋圆烧仙草，香芋奶昔，普宁反沙芋头，酥炒芋芯，芋头扣肉，芋头焖鸭，芋头蒸排骨，芋头芡实煲，香芋烧麦，芋丝饼，芋泥蛋糕卷，炸芋条，当然还有最朴素的蒸芋头（直接吃或蘸...
过年过节最受欢迎的下饭菜酸辣藕尖

发表于：04-23

酸脆可口，没有人不爱用料泡藕尖300克青红辣椒2个大蒜米5瓣鸡精味精3克白糖3克盐1克过年过节最受欢迎的下饭菜酸辣藕尖的做法新鲜藕尖用小米辣水，白糖，白醋，盐泡一天，也可以买现成的，水烧开，煮...
传统小食，春节菜肴清流——腊八蒜汁拌石花菜

发表于：09-30

儿时冬天饭菜匮乏单一，主食馒头为主，菜只有窖藏萝卜白菜。母亲心灵手巧，馒头蒸的膨松、柔软、劲道，各种花样小食，独特、美味、解馋，腊八蒜汁拌石花菜至今一直是我家春节必备凉菜。用料石花菜...
甜酱鸭（过节菜极简）

发表于：10-06

已经一年多没有到下厨房了，很是想念！一切一切的皆因疫情！国内疫情防控措施有力，我刚刚放下了为亲朋好友吊起来心，美国疫情又劈头盖脸地袭来，真的是让我心神疲惫😫……快过年了，匆匆写了一个菜...
过节硬菜之烤羊排

发表于：03-05

用料羊排1整块孜然粉3勺桂皮2块八角4个花椒10粒洋葱1个辣椒粉6勺盐20克酱油3勺香菜2根料酒2勺姜5片花椒粉3勺茴香5克熟白芝麻15克过节硬菜之烤羊排的做法羊排洗干净后冷水下锅冷水加10...
腌菜(小雪节气菜谱)

发表于：01-06

小雪腌菜的习俗由来已久。由于这个时候的温度偏低，比较适合腌制咸菜，以备在冬天时享用。小雪时节腌菜，而且菜不会因气温而变酸。用料高脚白菜盐腌菜(小雪节气菜谱)的做法高脚白菜洗净放阳...
过节家宴菜之年年有余--秘制黄花鱼

发表于：11-24

过节家宴菜不可缺少的一道菜,必须有鱼,老话说年年有余嘛.检验一个家宴厨子是否符合标准就看能不能做出来这道菜了,最起码小时候我非常佩服父母的这个手艺,从宰杀--收拾--烹调--到最后...
过节盆菜

发表于：10-18

过年的时候站了2个小时做出来的，就是将你自己想吃的弄熟，摆好在一个盆里，当把你这盆东西往那一摆，大家都不自觉的惊叹，哇……用料鲍鱼10只扇贝肉2包鸡半只猪脚不到一斤花胶一点点粉丝适量西...
粉条菜？熬菜？大锅菜？河北人逢年过节都要吃的一碗菜

发表于：06-24

我出生在河北某小县城，距离国际庄100公里左右。粉条菜，也叫“熬菜”、“大锅菜”，是我们老家逢年过节和婚丧嫁娶必不可少的一碗菜，主材料为猪肉、粉条，再辅以白菜、土豆、丸子等。鉴于我们...
过节宴客菜--椒盐大虾

发表于：11-24

不知道大家有没有感觉,只要是到周末或过节,街上路上的人啊车啊的就超级多,哪里都堵,办个事都得排队等着,一天的时间都浪费在等待中了~~~不知道过节让大家感觉轻松呢?还是更加累呢!反正...
宁波菜鲳鳊鱼烧梅干菜，逢年过节都要做的菜

发表于：03-21

家里人红烧鲳鳊鱼吃腻了，换一下口味吃这道菜，开胃不腻，梅干菜的香和鱼的鲜合二为一，真的非常好吃，这道菜现在在星级酒店也是被常点的菜用料鲳鳊鱼1条笋丝梅干菜100克料酒3勺糖3克生抽1勺姜2...
豆豉糯米蒸排骨，简单好看宴客菜，过年过节餐桌家常菜必备

发表于：02-04

蒸菜的做法真的是相对简单，只有腌制和蒸制的时间，而这些时间我们不必要一定盯着，可以腾出手去做别的事情，所以蒸菜特别适合家宴要准备的菜比较多的时候吃，我今天分享的豆豉糯米蒸排骨是以肋...