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发表于:12-29
用料丝瓜1根白蛤350g姜2片盐2克料酒2勺蚝油2勺丝瓜白蛤汤的做法白蛤泡水洗干净丝瓜切块热锅下油爆炒姜蒜下入白蛤,炒至白蛤半开口后加水下入丝瓜加热至水开下香菜加入适量盐和蚝油出锅...
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发表于:05-01
蛤蜊苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蛤蜊甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用糖...
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发表于:02-01
丝瓜:清热化痰,凉血解毒,通经活络文蛤:优质蛋白质,丰富的维生素矿物质用料文蛤20个左右葱1根姜3片盐少许胡椒粉少许丝瓜文蛤的做法买回的文蛤用盐水加少许麻油浸泡吐沙,约半小时后洗净备用冷...
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发表于:07-26
上海的夏天闷热难耐,吃什么都没胃口。上周突发奇想做了一次四川名菜“开水白菜”,老母鸡加猪骨熬制的高汤经过吊汤后,无油不腻,鲜美可口,喝一勺满足感暴增。儿子也表示非常满意,于是这周准备...
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发表于:07-29
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料花蛤250g丝瓜1条食用油10g盐5g水1000g葱花5g生姜2片丝瓜花蛤汤的做法蛤蜊洗净后浸泡在盐水里,浸泡约吐沙。锅内加一两片姜烧开水,倒入吐沙后的...
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发表于:10-12
用料冬瓜200克盐5克料酒2勺姜2片蛋饺6个白蛤10只(16一斤,买了刚好8元)白蛤冬瓜汤的做法买的白蛤都怎么吐舌头,所以回来用水泡了,然后焯水,开口后又冲洗了一次,去沙锅里放一点点油,加入切好的冬...
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发表于:07-14
自从疫情宅家办公以来,都是自己做饭。因为中午只有一小时吃饭时间,快手菜就真的很必要。像这款丝瓜蛤蜊汤,十分钟就完成,再加其他肉菜都不影响上班时间。蛤蜊是盒马买的,早上八点多送到,过几...
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发表于:08-14
小署到了,被夏天贯穿的节气,气温开始渐渐升高,天变无常。慵懒的季节,开始喜欢清淡爽口开胃的食物,汤汤水水也不例外。老福州最最家常的美味汤品“丝瓜花蛤汤”~用当季的丝瓜,肥美的花蛤,烹饪出...
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发表于:08-28
拥有米博之后,我这个厨房小白仿佛开了挂一样,以前好多菜都不会做,现在在米博私家大厨的帮助下做菜已经变得越来越熟练。当然,我只需要做前期的处理,重要的炒菜过程都交给了它,因为它自带了26...
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发表于:06-07
唯爱与美食不可辜负,这道蛤蜊丝瓜无盐巴无味精,吃的是天然海味用料丝瓜1根蛤蜊100克油适量蛤蜊丝瓜的做法1.蛤蜊买回来后先泡盐水吐沙2.丝瓜切段,热油下锅炒软,放点水煨煮3.将吐沙完的蛤蜊...
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发表于:09-03
完全不用加盐的美味,用宝宝小砂锅做的,宝宝一人餐。用料蛤蜊8个左右干贝8粒海米适量虾皮1把银鱼干适量儿童肉丸3个个粉丝1把丝瓜1截蛤蜊干贝丝瓜粉丝汤的做法蛤蜊买回来放盐和香油,浸泡吐...
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发表于:08-03
很家常很快手又很鲜美的家常汤哦♥️用料黄蚬子适量(我用了一斤)丝瓜1根姜丝适量料酒8ml葱花适量盐2克胡椒粉适量香油适量白糖1克丝瓜黄蛤汤的做法黄蚬子洗净加一勺盐几滴香油浸泡一小时...
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发表于:12-15
丝瓜吸饱水汽吃着又滑又嫩,白蛤开了壳后鲜味止不住地往汤里冒,被炒蛋吸进点鲜汁,有多好吃想想都要忍不住咽口水…用料丝瓜1根鸡蛋2个白蛤300克胡萝卜40克小葱1小根盐2小勺丝瓜蛋白蛤的做...
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发表于:05-10
沿海城市的人对沙白汤是非常熟悉的,从小到大经常喝爸爸煮的沙白贝汤,味道很是鲜美!每次回家老爸都会亲自煮上一碗沙白汤,喝过之后仍然回味无穷,炎炎夏日🌞突然特别想念家的味道,所以自己动手...
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发表于:12-23
里下河地区的做法,非常鲜美,可当主食可当菜,夏天吃三碗不肯丢哦用料丝瓜2根文蛤1斤千张1张葱两根生姜2片面粉5茶匙盐适量文蛤丝瓜汤的做法文蛤淘洗干净,冷水没过,水开再煮5分钟,取出文蛤肉,煮...
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发表于:08-12
夏季非常喜欢的美食,汤鲜味美,一大份根本不够吃!低脂高蛋白,又清淡,减肥也能吃到的美食[色]用料蛤蜊肉100克熟磷虾(或者干虾皮)50克丝瓜2根葱姜蒜适量盐克胡萝卜3分之1根白胡椒粉适量蛤蜊丝瓜...
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发表于:06-16
我是从小不吃丝瓜的人,这一次用小美炒,我惯例要尝一下,居然爱了,哈哈,感觉附上菜谱🌿用料文蛤一斤(连壳)丝瓜两根韭菜一小把文蛤丝瓜的做法主锅放芥花油10克,当然除了菜油其他油也可以,我个人现...
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发表于:08-01
炎热的夏天,一份清凉的白蛤丝瓜汤最为开胃~用料白蛤半斤丝瓜一根姜片片粉红盐清凉白蛤丝瓜汤的做法挑选新鲜的白色蛤蜊购买,水中加几滴白醋放叉子浸泡出杂物,约半小时丝瓜切滚刀将洗净的白...
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发表于:02-02
大块厚实肥美的蛤蜊肉,夹带着深海的味道在热浪里翻滚。丝瓜自然的本鲜也被衬得活灵活现。趁热喝上一口,鲜,甜,润滑着就进了肚子里。用料丝瓜200克蛤蜊200克葱适量蒜适量盐2茶匙丝瓜蛤蜊汤...
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发表于:07-10
又是一份不掺水的天然料理,只有丝瓜本身挥发出的水分,调味品的浓郁渗入,抵抗不住热量与清新香气而慢慢张开翅膀的蛤蜊,在密闭的空间中,蛤蜊也把自身所带的鲜美滋味传递给了丝瓜…他们的鲜与...
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发表于:02-20
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一道清爽鲜美的夏季时令汤。配送的高汤使用猪棒骨和老母鸡小火慢炖近10个小时,汤色清澈,鲜度非常...
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发表于:08-16
用料白玉菇20个花蛤1斤胜瓜(丝瓜)1大根葱3根姜3片蟹粉适量瑶柱鲍鱼汁(可加瑶柱粒,也可不加)适量盐适量糖海盐生粉料酒醋金汤花蛤烩白玉菇胜瓜(丝瓜)bywqy的做法花蛤洗净去泥用海盐浸泡半天去...
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发表于:12-24
可换成粉或者去掉面净化白蛤或花蛤也可将鸡蛋换成小黄鱼(两面煎黄)、加入更多品种海鲜,做成浙菜:海鲜面用料笨鸡蛋1个丝瓜根净化白蛤姜片蒜料酒盐克鸡精私房鸡蛋白蛤丝瓜汤面的做法1、净化...
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发表于:02-07
家有一个天天喊着嚷着要减肥的巨婴为爱的人做一道特别的菜是一种幸福用料丝瓜3根蛤蜊500克姜随意蒜随意蛤蜊丝瓜的做法来来来就这么多食材,不用油,不用水,不用任何调味料姜切丝,蒜切片,丝瓜...
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发表于:07-27
用料花蛤半斤丝瓜半根葱一些盐随喜好味精一点点花蛤丝瓜汤的做法倒一点油,葱头丝瓜放进去炒。加盐加水。等水沸腾放花蛤全开口后加味精。出锅。太简单了...