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豆角煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.09W
豆角煲的做法步骤图，豆角煲怎么做好吃

夏天是豆角的季节，做法很多，怎样做都好吃，今天做一种家乡风味比较简单无难度的！

用料  

豆角 400g
鱼露 30g
盐 适量
鸡精 一点点
油 一点点
水 2碗

豆角煲的做法  

  1. 豆角用水泡一下，洗干净去掉头尾切成段备用；

    豆角煲的做法步骤图，豆角煲怎么做好吃 第2张

  2. 放水和鱼露烧开

    豆角煲的做法步骤图，豆角煲怎么做好吃 第3张

  3. 放入一点点油，不用放太多，豆角不吸油的；

    豆角煲的做法步骤图，豆角煲怎么做好吃 第4张

  4. 倒入豆角大火烧开转小火，大概煮15分钟豆角煮软调味即可！

    豆角煲的做法步骤图，豆角煲怎么做好吃 第5张

小贴士

1、豆角挑比较绿的结实的就比较嫩；
2、水要末过豆角才煮得均匀；
3、除了鱼露，黄豆酱也可以哦！

Tags：好吃 豆角煲 豆角
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