网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 消暑鸭汤如何做才美味,怎么做消暑鸭汤简单又好吃
    发表于:07-30
    夏日炎炎,见肉腻,净素无味,唯此汤最合滋味。有肉有菜,不油不腻,淡淡的酸甚开胃,大人小孩都可以吃~用料芦鸭半只番茄4个(若想酸点可加量)玉米1根火腿肠一根豆炸若干个娃娃菜2棵消暑鸭汤的做法砂...
  • 消暑冬瓜汤如何做才美味,怎么做消暑冬瓜汤简单又好吃
    发表于:05-07
    用料老冬瓜约1500克淡菜50克红豆约100克猪扇骨一块陈皮数片姜适量盐适量消暑冬瓜汤的做法猪骨头焯水洗干净,准备好淡菜,红豆,姜,陈皮(泡软)全洗干净冬瓜不要退皮,洗干净切厚块,连同所有材料煲...
  • 消暑排骨汤如何做才美味,怎么做消暑排骨汤简单又好吃
    发表于:08-23
    来至凉爽贵阳的我,实在不适应广西的桑拿天,每天都是几身汗,煮点汤水补补水分吧……用料仔排500克筒骨1根西红柿3个香菇10朵毛瓜(或冬瓜)1个消暑排骨汤的做法仔排和筒骨用清水浸泡半小时,去血...
  • 消暑汤|冬瓜薏米老鸭汤|消暑降火|清热祛湿食谱大全及做法,烹饪好吃的消暑汤|冬瓜薏米老鸭汤|消暑降火|清热祛湿方法
    发表于:12-09
    🔥冬瓜薏米老鸭汤,是粤菜中一道十分经典的名菜👏🌟以鸭肉✅薏米✅芡实✅冬瓜✅为主料做出的这道老鸭汤,有一定的消暑降火、祛湿之功效,比较适合在夏季食用。👏这道冬瓜薏米老鸭汤不经能够...
  • 消暑苦瓜汤如何做才美味,怎么做消暑苦瓜汤简单又好吃
    发表于:08-29
    炎炎夏日,苦瓜消暑又下火用料苦瓜1根排骨1条红豆3把蚝是7只消暑苦瓜汤的做法苦瓜洗净,对半切,取囊。滚刀块。排骨洗净,开水过一遍捞起。放入排骨,红豆,蚝是,煲1小时再放入苦瓜煲半小时小贴士...
  • 「消暑汤」荷叶冬瓜薏仁煲老鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的「消暑汤」荷叶冬瓜薏仁煲老鸭方法
    发表于:11-19
    大暑已至,要常喝消暑汤水。用料老鸭半只冬瓜1000g姜片适量薏仁一小把鲜荷叶一片玉米一根盐适量水适量【消暑汤】荷叶冬瓜薏仁煲老鸭的做法老鸭处理干净,剁块,下姜片汆水去油,捞出。冬瓜不...
  • 清热消暑的水鸭冬瓜汤--《煲汤》食谱大全及做法,烹饪好吃的清热消暑的水鸭冬瓜汤--《煲汤》方法
    发表于:10-12
    用料水鸭四分一只冬瓜500克红枣6颗姜2片香菜2根料酒少量盐适量清热消暑的水鸭冬瓜汤--《煲汤》的做法这边选的是水鸭,要是能买到老麻鸭就更好了。鸭子整块焯水后再清洗干净备用,焯水的时...
  • 消暑养颜汤如何做才美味,怎么做消暑养颜汤简单又好吃
    发表于:01-09
    用料干银耳15克干百合15克绿豆30克金丝小枣50克冰糖适量消暑养颜汤的做法图1银耳用开水泡发后洗净。绿豆,百合,小枣洗净备用图2锅内倒入1.5升水,大火烧开图3水开后下入银耳图4银耳煮10分...
  • 清热消暑.冬瓜薏米鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的清热消暑.冬瓜薏米鸭汤方法
    发表于:06-03
    今日朋友送了一个70cm长的大冬瓜给我们,适逢夏至日,煲一个冬瓜薏米鸭汤,消暑清热,冬瓜记得不要去皮,加块老陈皮堪称完美。用料冬瓜两环薏米三两青头鸭半只老陈皮一瓣清热消暑.冬瓜薏米鸭汤...
  • 去湿消暑汤如何做才美味,怎么做去湿消暑汤简单又好吃
    发表于:08-02
    本馔食材中,主料冬瓜性味甘淡微寒,善于利尿、清热、化痰、生津、解毒,正如《随息居饮食谱》所言:“(冬瓜)清热,养胃生津,涤秽治烦,消痈行水,治胀满,泻痢霍乱,解鱼、酒等毒。亦治水肿,消暑湿“;绿豆性...
  • 消暑凉瓜汤如何做才美味,怎么做消暑凉瓜汤简单又好吃
    发表于:07-31
    用料苦瓜1根黄豆50克姜2片排骨500克陈皮1片鲜鲍鱼若干只消暑凉瓜汤的做法做法好简单,骨头清水处理干净,冷水下锅焯水,水开后焯2分钟洗干净,凉瓜清洗切好,陈皮黄豆泡水,然后将黄豆猪骨鲍鱼放...
  • 祛湿消暑汤如何做才美味,怎么做祛湿消暑汤简单又好吃
    发表于:12-31
    夏日必备靓汤用料冬瓜500克排骨1根盐适量生姜1块五指毛桃适量料酒1勺祛湿消暑汤的做法准备好食材排骨放入锅中,放入生姜片放入一勺料酒,焯水10分钟后捞出洗干净焯水了的排骨放入砂锅中,放...
  • 消暑米汤如何做才美味,怎么做消暑米汤简单又好吃
    发表于:07-30
    小迪最近不爱吃饭,偶然在下厨房看到这款米汤,遂试试!用料冷米饭1碗冰糖适量,看个人口味消暑米汤的做法米饭加冷水轻揉到散开然后用料理棒打成糊状锅内加2碗水,适量冰糖烧开再把米糊倒进去,接...
  • 夏天必喝消暑汤:冬瓜老鸭薏米汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏天必喝消暑汤:冬瓜老鸭薏米汤方法
    发表于:11-23
    今日靓汤汤谱:冬瓜老鸭薏米汤食材做法:老鸭(我没有斩块,直接就图片这样放入),冬瓜不去加切块,薏米,芸苓丁,扁豆浸泡一下,淮山削皮切块,姜块拍扁,然后把所有材料放入汤锅中,加入适量清水,大🔥烧开后,捞...
  • 夏日清凉消暑汤-笋干鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清凉消暑汤-笋干鸭汤方法
    发表于:06-06
    关于小时候夏日的记忆里除了凉水冰的西瓜,妈妈的蒲扇和吊扇以及竹子凉席外,还有就是鲜美的鸭汤了。而成家后自己几乎没有做过鸭子相关的菜。也不知道为什么。因为先买了笋干,想到和鸭子一...
  • 夏日消暑汤—荷叶薏仁冬瓜老鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日消暑汤—荷叶薏仁冬瓜老鸭汤方法
    发表于:05-23
    夏日暑湿重,要多喝生津养阴清热消暑利湿的汤,这道汤一定要加生姜,荷叶和鸭肉都是偏寒性的,加生姜可以起到中和的作用,夏天适当吃姜也是对身体有好处的用料老鸭半只薏米200克冬瓜500克姜片4...
  • 消暑养阳汤如何做才美味,怎么做消暑养阳汤简单又好吃
    发表于:02-26
    暑湿炎热的夏天,饮食既要消暑去湿,又要补气养阳的“消暑养阳汤”:材料:乌梅10枚、去核黑枣10枚、山楂10片、芡实30g、白眉豆30g、桑寄生30g、甜杏仁30g、甘草2片、好陈皮1片;冰糖适量(喜欢偏...
  • 消暑祛湿薏米鸭肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的消暑祛湿薏米鸭肉汤方法
    发表于:12-05
    夏天到了,各种吃不下饭阿,做一道消暑祛湿汤来拯救胃口吧用料鸭肉半只冬瓜300克盐半勺姜2片薏米一小碗芹菜几根胡椒粉少许消暑祛湿薏米鸭肉汤的做法鸭肉清洗干净,沥干水份,锅烧热,不放油,倒入...
  • 夏日消暑冬瓜鸭肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日消暑冬瓜鸭肉汤方法
    发表于:05-16
    鸭肉冬瓜汤是一道美味可口的名肴,属于粤菜系。这款汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。从小就特别爱喝,分享给大家。用...
  • 夏日消暑祛湿冬瓜水鸭汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日消暑祛湿冬瓜水鸭汤方法
    发表于:12-28
    经常熬夜,脾虚湿重,大便不畅,食欲欠佳,精神困倦,多吃健脾祛湿的食材有助缓解身体的不适。用料水鸭半只冬瓜一块土茯苓15克干淮山15克蜜枣2个荷包豆10克扁豆10克茨实10克枸杞适量夏日消暑祛...
  • 消暑四豆汤如何做才美味,怎么做消暑四豆汤简单又好吃
    发表于:11-20
    小暑节气日照时间和紫外线强度都加大了,很容易引发中暑。大量出汗引起体内水和电解质的丢失,及时补充水份非常重要。消暑四豆汤气味香润清甜,有清热解暑的功效,不寒不凉,老少咸宜。非常适合...
  • 消暑酸梅汤如何做才美味,怎么做消暑酸梅汤简单又好吃
    发表于:06-24
    炎炎夏日来冰镇的点酸梅汤,那叫一个——爽用料乌梅(干)50克山楂15克甘草7克桑葚8克洛神花10克陈皮5克薄荷叶3克金边玫瑰花5克水2.5升冰糖150克桂花0.5克蜂蜜2勺(打火锅的小勺)消暑酸梅汤的...
  • 地道的消暑绿豆汤怎么做,如何烹饪消暑绿豆汤才更好吃
    发表于:02-03
    时间:约5-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料绿豆100g水1400g冰糖70g消暑绿豆汤的做法洗净的绿豆倒入水中,浸泡1小时以上。开火煮沸,关火,盖上锅盖焖20-30分钟。打开锅盖,再次开锅煮沸后关火,...
  • 消暑汤如何做才美味,怎么做消暑汤简单又好吃
    发表于:01-01
    夏季必备用料冬瓜2斤薏米适量陈皮小许扁豆适量水鸭适量克克消暑汤的做法先将水鸭飞水,记得放姜片...
  • 消暑玉米汤如何做才美味,怎么做消暑玉米汤简单又好吃
    发表于:05-14
    天热没食欲,就喝点汤吧,营养够够的用料玉米一个海带结8个虾仁6个盐半勺香油滴一点儿消暑玉米汤的做法海带泡发打结,玉米洗净切段,虾仁开背挑虾线备用冷水下海带结,煮沸玉米入锅海带绵软,玉米...