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发表于:05-31
用料椰蓉适量低筋面粉70克可可粉20克蛋一个细砂糖25克黄油50克盐0.5克泡打粉1克可可椰蓉饼干的做法黄油和糖打发蛋液分两次倒入黄油,搅打均匀低粉,泡打粉,可可粉筛入,盐,椰蓉倒入拌匀,至湿润...
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发表于:07-04
用料椰蓉100克黄油10克蛋黄4个奶皮子(可不放)30g可可粉15克椰浆80克酸奶135克(一杯)椰子粉30g生酮可可椰子球(椰蓉酥)的做法奶皮子,黄油室温融化,蛋黄,椰浆,酸奶打发均匀可可粉椰蓉椰子粉搅拌均...
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发表于:04-09
个人记录一人份所以图很丑..其实是乱做的,可是好满足奥~掉眼泪的那种,不加糖却像吃甜品。试过好多次松饼啦,超快手还可以加各种自己想要的材料。花生酱万岁!用料香蕉1根(80~90g)大号鸡蛋1个高...
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发表于:01-04
一款低热量代餐饼干。有着近似德芙榛仁巧克力的香甜温暖。用料低筋面粉60克可可粉10g燕麦粉20g魔芋粉20g玉米淀粉6g「牛奶35椰子粉10g木糖醇」=椰浆50g椰子油20g榛仁碎25g「可可椰奶榛...
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发表于:08-30
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料可可粉8g热水20g黄油80g低筋面粉120g糖40g鸡蛋黄1个盐1g可可饼干的做法可可粉用热水溶解,搅拌均匀。黄油软化,加糖打至颜色稍微变浅,再加蛋黄打...
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发表于:05-23
面团与隔壁「日式栗子包」共享用料◆中种高粉100克冰水50克老面30克鲜酵母2克◆主面团高粉60克冰水20克鲜酵母3克糖20克盐1克黄油15克◆椰蓉奶酥椰蓉10克糖10克黄油5克◆可可酱黑巧克...
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发表于:03-21
每周做一次豆腐,剩下的豆渣花式再利用用料豆渣120克黄油80克细砂糖35克低筋面粉20克左右高筋面粉15克左右椰子面粉15克左右可可粉10克盐2克豆渣可可椰香软饼干的做法豆浆豆渣放入烤箱略...
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发表于:07-25
从高一接触烘焙到现在已经七年了,烘焙一直是我缓解压力的一种方式😉。不管是遇到烦心事还是学习工作压力大,我都喜欢一个人待在厨房里鼓捣。下午写剧本的时候遇到了一些问题,想要放松放松...
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发表于:01-03
可可椰酥饼干,是一款极致香酥的饼干,它的内心脆弱,超乎你的想象。可可椰酥饼干,这款饼干的用料简单,添加了浓郁的可可粉,提升了饼干的口感。而且做法简单,即使是烘焙新手也绝对可以成功,刚烤好...
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发表于:01-30
用料燕麦50克椰蓉30克植物油(我放的橄榄油)30毫升水30毫升低筋面粉30克糖粉(砂糖)25克减肥也可吃的燕麦椰蓉脆饼干的做法燕麦➕椰蓉➕低筋面粉➕糖,带一次性手套抓混合均匀倒入水和油,一起混...
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发表于:06-02
周末的时候和妈妈一起动手制作的这款面包,烤熟之后满屋飘香,一家人在一起吃的欢欢乐乐😊,第二天用这款面包泡着牛奶吃,味道出乎意料的好😋用料面团配方高筋面粉660克酵母8克幼砂糖80克盐4...
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发表于:12-10
可颂,”爱“可颂的味道,奶香为十足,”恨“蜂窝组织比较难做出来,容易混酥。当我是烘焙新手的时候,嗑了好多次,基本都是组织不理想,后来经过朋友指点,原来做出蜂窝组织的可颂也并不那么难。特别...
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发表于:10-16
追剧小零食自己造,简单易做又好吃~椰香浓郁,酥松可口美味的椰蓉酥饼好吃到转圈圈,不容错过的小饼干用料金龙鱼糕点用小麦粉200克椰蓉70克玉米油80克猪油20克糖粉75克小苏打2克鸡蛋液45克鸡...
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发表于:07-24
用料黄油100克可可粉30克低筋面粉140克鸡蛋3个细砂糖60克面粉20克盐少许奶粉15克无铝泡打粉3克可可饼干的做法没想到味道会这么好,只是想把剩余黄油用掉,所以步骤都没拍照,文字说明吧。黄...
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发表于:04-23
今年第一次做月饼,这应该是除老式五仁味道外最喜欢的味道了...尝试后一次性成功,怕明年忘记,留下个方子🌺用料椰蓉蔓越莓馅:椰蓉200克细砂糖40克蔓越莓40克适量玉米淀粉35克黄油35克牛奶1...
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发表于:07-02
根据蔓越莓饼干改的版本(•̀ω•́)✧因为好盆友表示很想吃巧克力和椰子的搭配~操作很简单不用打发,就是需要提前两小时冷冻面团喔~切面容易引发密集恐惧,也可以加入腰果or大杏仁一起~165...
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发表于:08-27
因为不能给她吃再制干酪,所以只能给她用最好的奶酪做芝士条、芝士饼干等😄这款饼干配方是自己调的,糖分也恰好,可以不用减,因为纯奶酪是偏咸一点的。用料奶酪80克牛奶40克细砂糖40克椰蓉30...
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发表于:05-05
做了两次才成功的面包,原方子没有改动过,好看又好吃,馅料里的糖份和油有点高用料椰蓉100克黄油50克糖50克蛋液50克牛奶20克葡萄干35克面团用料:高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉10克细砂糖...
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发表于:02-19
之前为了做热干面买了芝麻酱,结果就吃了一次;椰蓉也是放了好久了。偶然在公众号“二狗妈妈的小厨房”看到这个芝麻酱椰蓉饼干,正好可以解决掉多余的材料。用料鸡蛋1个白糖20克玉米油20克...
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发表于:03-29
同事送了袋椰蓉,加上以前剩的可可粉,味道不错哦用料低筋面粉230克蛋液50克玉米油85克白糖120克可可粉10克或依个人口味适量椰蓉依个人口味适量无铝害泡打粉4克奶粉适量可可椰蓉酥的做法...
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发表于:10-05
椰蓉饼干是一款简单好做很好吃的小饼干,追剧小零食,下午茶,夜宵小餐点都可以哦!用料黄油80克低筋面粉10克糖粉40克盐1克鸡蛋1个椰蓉80克椰香浓郁酥脆可口简单好做的椰蓉饼干的做法黄油室温...
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发表于:11-22
其实我是想做双色曲奇来着,结果意外发生,被迫做了一部分椰蓉酥,哈哈哈用料黄油130克糖粉60克可可粉10克普通面粉200克淡奶油100克椰蓉30克曲奇饼干+可可椰蓉酥的做法第一步仍然是称重软化...
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发表于:06-15
用料汤种吐司粉40克糖4克盐少许开水40克面团原料吐司粉360克可可粉20克汤种80克即发干酵母4克细砂糖48克盐4克奶粉16克蛋液40克水184克黄油40克表面装饰蛋液适量椰蓉馅黄油50克细砂糖5...
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发表于:03-01
椰子面粉虽然碳水也不低,但其大部分为膳食纤维。愿我们都狂吃不胖吃到想吃的食物生活就很幸福啦用料椰子面粉20克鸡蛋5个黄油10克无糖牛奶100克赤藓糖醇50克柠檬汁2滴泡打粉5克可可粉15...
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发表于:01-24
仅记录个人尝试用料白薯100克水适量克法芙娜可可粉10克牛奶190克细砂糖20克椰蓉20克黄油10克可可椰蓉酱的做法白薯加水煮至浓稠关火加入可可粉、白砂糖拌均匀加入牛奶开火搅拌煮至略稠...