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夏日消暑祛湿冬瓜水鸭汤

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:1.55W

夏日消暑祛湿冬瓜水鸭汤的做法步骤图

经常熬夜，脾虚湿重，大便不畅，食欲欠佳，精神困倦，多吃健脾祛湿的食材有助缓解身体的不适。

用料

水鸭	半只
冬瓜	一块
土茯苓	15克
干淮山	15克
蜜枣	2个
荷包豆	10克
扁豆	10克
茨实	10克
枸杞	适量

夏日消暑祛湿冬瓜水鸭汤的做法

肉类冷水下锅焯水一遍，煮开后捞起洗净备用
冬瓜洗净切块不要去皮
祛湿材料洗净后稍微浸泡备用
干货和肉类一起下锅煮 1小时后，再加入冬瓜，再煲煮30-40分钟，最后放枸杞和加盐调味即可

小贴士

这汤全家合适，如果家里有孕妇建议把薏米和土茯苓取出

Tags：冬瓜祛湿消暑鸭汤

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