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  • 薯仔燜雞如何做才美味,怎么做薯仔燜雞简单又好吃
    发表于:01-30
    用料雞半隻土豆1个醬油適量盐半勺糖1勺料酒1勺蠔油適量蒜頭3辮薑適量油適量薯仔燜雞的做法先把雞切小塊,然後加入鹽、糖、醬油、料酒醃製最少20分鐘薯仔切小塊下油小炒一下,然後下水蓋上...
  • 秘制燜雞翅如何做才美味,怎么做秘制燜雞翅简单又好吃
    发表于:06-19
    用料雞翅中十個耗油適量料酒適量生抽適量鹽適量蒜十瓣姜若干洋蔥一個青、紅椒適量香菇六個番茄醬一勺胡蘿蔔半根土豆一個草果三個八角一個桂皮兩片大葉兩片茴香一搓乾辣椒三根冰糖若干...
  • 黃燜雞如何做才美味,怎么做黃燜雞简单又好吃
    发表于:01-17
    1.雞腿切塊,用燒烤醬、料酒醃製久點比較入味2.乾辣椒、小辣椒、青紅辣椒、馬鈴薯、香菇、黑木耳(切好備用)3.薑絲蒜蔥(大蔥頭)切好4.鍋裡下油把薑蔥蒜爆香5.下鍋炒雞塊,差不多後把配料全部下...
  • 冬菇炆雞/香菇燜雞食谱大全及做法,烹饪好吃的冬菇炆雞/香菇燜雞方法
    发表于:12-27
    冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒(个人选择)1...
  • 蘋婆燜雞如何做才美味,怎么做蘋婆燜雞简单又好吃
    发表于:05-08
    姐姐家的蘋婆樹用料盐適量沙糖適量豆粉適量葵花油適量鸡半只柱侯醬適量蘋婆2O粒(個人喜歡可多加)姜3片蘋婆燜雞的做法首先將半只雞(份量看人數)切件洗淨,將水吸幹後落適量油撈一撈D雞,再放適...
  • 電飯鍋燜雞如何做才美味,怎么做電飯鍋燜雞简单又好吃
    发表于:06-06
    用料姜10片葱一小把老抽1勺生抽2勺盐少許童子雞一隻十三香少許勺白胡椒粉少許電飯鍋燜雞的做法童子雞去頭去尾,洗凈備用,加入鹽巴摸勻靜止半小時,然後依次加入十三香、白胡椒粉、生抽、老...
  • 石鍋鮮鮑魚燜土地雞煲食谱大全及做法,烹饪好吃的石鍋鮮鮑魚燜土地雞煲方法
    发表于:12-07
    借助石锅的热量,鲍汁鸡汁的混合汁沸腾后,会同着香菜芹菜洋葱胡萝卜的香气,飘很久不散,味道香浓,让人食欲大增。用料干香菇150克嫩香芹适量土鸡1只鲍鱼200克洋葱一个葱适量香菜适量大葱...
  • 辣椒燜雞翅如何做才美味,怎么做辣椒燜雞翅简单又好吃
    发表于:06-04
    用料鸡翅8只油适量沙姜适量生抽适量青辣椒1/2個紅辣椒1/2個干香豆腐3/5片蔥花适量泡椒2/3個蒜瓣几個盐适量辣椒燜雞翅的做法雞翅洗乾淨等待...
  • 栗子燜雞如何做才美味,怎么做栗子燜雞简单又好吃
    发表于:08-05
    用料土鸡1只姜片3片生抽適量盐適量糖適量料酒適量葱小許油栗半斤老抽適量耗油適量玉米澱粉適量栗子燜雞的做法雞洗乾淨切件!放料酒,鹽,糖,澱粉,生抽拌勻醃製半小時!開鍋燒油放薑片,蒜爆香,倒入...
  • 薯仔炆雞如何做才美味,怎么做薯仔炆雞简单又好吃
    发表于:04-25
    用料雞翼1磅土豆3个葱3根油少許姜片5片酱油2勺蠔油1勺糖少許生粉少許麻油少許胡椒粉少量克紹酒2匙水100ml薯仔炆雞的做法薯仔洗淨去皮切件(滾刀法)雞翼用鹽加水浸30分鐘出血水中間剪開(這...
  • 薯仔燜雞翼如何做才美味,怎么做薯仔燜雞翼简单又好吃
    发表于:11-30
    醃料、汁料:糖1/2茶匙老抽1茶匙生抽1茶匙用料馬鈴薯1個雞中翼6隻醬油適量熱水160ml粟粉1湯匙凍水2湯匙薯仔燜雞翼的做法馬鈴薯去皮切塊備用,將醃料和雞中翼攪拌,放置半小時雞中翼煎至兩面...
  • 土豆燜雞塔吉锅Tajine食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆燜雞塔吉锅Tajine方法
    发表于:11-18
    心水好久的塔吉鍋開光之作用料土豆4雞大腿肉500g洋葱1蒜瓣2生姜少许胡萝卜1大葱少许香菜少许红尖椒少许生抽老抽盐糖八角腐乳蚝油料酒麻油香叶沫若干鹹肉丁少許土豆燜雞塔吉锅Tajine的...
  • 超級下飯色香味俱全的黃燜馬鈴薯燉雞翅食谱大全及做法,烹饪好吃的超級下飯色香味俱全的黃燜馬鈴薯燉雞翅方法
    发表于:07-11
    第一次認認真真寫個菜譜,基於今天約了幾個朋友一起來吃飯,最近很喜歡用黃燜的做法來做菜,色香味俱全,超級下飯,而且不油不膩,根本就不夠吃,下次可以考慮加大份量了,哈哈~這個配方可以根據個人喜...
  • 咖哩薯仔雞如何做才美味,怎么做咖哩薯仔雞简单又好吃
    发表于:04-11
    用料土豆个雞肉咖喱块鹽酱油勺胡椒粉薑片胡蘿蔔洋蔥番茄咖哩薯仔雞的做法薑片炒香,下雞肉炒,下鹽,胡椒粉,少許醬油燉雞肉一段時間後下馬鈴薯,胡蘿蔔,洋蔥,番茄下3大勺咖哩醬,一起燜快好時,加入...
  • 港式薯仔洋蔥炆雞亦 (土豆炆雞腿、雞翅膀)超簡單易做!食谱大全及做法,烹饪好吃的港式薯仔洋蔥炆雞亦 (土豆炆雞腿、雞翅膀)超簡單易做!方法
    发表于:09-04
    小時候最愛吃祖母做的其中一道菜就是薯仔🥔/土豆炆雞亦/雞腿,非常美味,而且很飽肚,汁多味美,伴飯一流,是非常暖心暖胃的一道菜。薯仔有營養,是抗衰老的食物,它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛...
  • 土豆燜雞如何做才美味,怎么做土豆燜雞简单又好吃
    发表于:09-22
    既然點進來看了這道菜譜,那就把它帶給你身邊最親近的人吧~用料雞腿兩只土豆一個薑適量料酒適量蠔油兩匙生抽一匙老抽一匙桂皮一塊八角兩個土豆燜雞的做法準備所需要的材料,雞腿土豆切...
  • 戲食記--猴頭黃燜雞食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--猴頭黃燜雞方法
    发表于:06-06
    用料土雞一隻猴頭菇六七朵毛芋頭十餘個木耳適量蔥薑蒜適量八角、草果、香葉各一個桂皮一節茴香十餘粒花雕一小杯冬筍一個青椒兩個戲食記--猴頭黃燜雞的做法土雞斬塊,花雕、井鹽醃製。猴...
  • 黃燜雞腿肉如何做才美味,怎么做黃燜雞腿肉简单又好吃
    发表于:03-14
    用料去骨雞腿肉1整個香菇3-4個青椒1個冰糖1顆小米椒1個姜、蔥、蒜少許白胡椒粉、鹽少許料酒、蠔油、生抽適量黃燜雞腿肉的做法熱油,先放冰糖、姜蒜、小米椒炒香,再放雞肉翻炒炒至雞肉變...
  • 鮑魚燜雞如何做才美味,怎么做鮑魚燜雞简单又好吃
    发表于:03-23
    用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘;鮑魚切十字熱油...
  • 支竹薯仔燜排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    用料排骨克腐竹克生抽勺馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥雞翅鳳爪有的時候加番茄有的話可以加支竹薯仔燜排骨的做法薑片蒜頭炒炸排骨加入支竹,加入柱侯醬,鹽,少許醬油,耗油水,燜下放電飯煲燜燜一次後加入馬...
  • 姜蔥燜雞如何做才美味,怎么做姜蔥燜雞简单又好吃
    发表于:02-14
    第一次做的焖鸡,原因是太想吃鸡煲所以决定自己做一个简单版的姜葱焖鸡,相信我只要材料放得多不管怎么样都是好吃的!用料鸡半只或一只大葱1根料酒1勺姜3,4片盐少许洋葱1个蒜3,4颗香菜看个人...
  • 蔥油燜雞如何做才美味,怎么做蔥油燜雞简单又好吃
    发表于:01-27
    這道菜的重點是用鑄鐵鍋可以減少油~用料雞1只姜蔥蒜適量小紅蔥頭1個油醬油蠔油香菜適量鹽料酒少許蔥油燜雞的做法雞洗乾淨之後擦乾水分(因為鍋不夠大所以切開一半)抹適量的鹽、少許料酒醃...
  • [蒸。燜]红酒ABC雞腿食谱大全及做法,烹饪好吃的[蒸。燜]红酒ABC雞腿方法
    发表于:08-08
    家里头有人生病了,要吃的清淡,就把ABC汤变化成浓缩版本。用蒸的方式焖出鸡肉和蔬菜的精华。而浓缩版的汤头,我则结合了西式的想法,用红酒替代高汤。最后成品出奇满意,生病的那一个人说喝了...
  • 鲍魚燜雞如何做才美味,怎么做鲍魚燜雞简单又好吃
    发表于:10-26
    住宿的孩子今天要归家了,上周走時要求周五吃的主菜要变化了,不能再是白切雞或酱油雞。哈哈,碰巧姑媽送了鲍魚,可以來個鮑魚燜雞!用料鲍鱼6只盐1小勺雞半只黃酒半碗勺生抽3勺蠔油1勺老抽1勺...
  • 果果姐姐的燜燒雞(我的燜魚頭)食谱大全及做法,烹饪好吃的果果姐姐的燜燒雞(我的燜魚頭)方法
    发表于:01-08
    我的偶像用料雞1只蔥姜蒜醬油生粉調味料土豆紅蘿蔔果果姐姐的燜燒雞(我的燜魚頭)的做法放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放喜歡的!放...