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小美菜谱（海鲜水产）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.28W
小美菜谱（海鲜水产）的做法步骤图

用料  

一、姜葱炒波士顿龙虾
二、香辣小龙虾
三、酱爆花蛤

小美菜谱（海鲜水产）的做法  

  1. 一、姜葱炒波士顿龙虾

    1、主料：波士顿龙虾（1只400克左右）；
    2、配料：大葱葱白、葱绿（各2-3段）、姜（半块）

    做法：
    1、油（10克）、葱姜
    3分钟 + 蒸煮键 + 反转 + 调羹速度

    2、放入龙虾，不容易入味的往下放，捞点葱盖在最上面
    蚝油（5克）、生抽（10克）、冰糖粉（5克）、料酒（10克）
    15分钟 + 蒸煮键 + 反转 + 调羹速度

    小美菜谱（海鲜水产）的做法步骤图 第2张

  2. 二、香辣小龙虾

    1、主料：小龙虾（750克左右）；
    2、配料：大葱葱白、葱绿（各2-3段）、姜（半块）

    做法：
    1、油（10克）、葱姜
    3分钟 + 蒸煮键 + 反转 + 调羹速度

    2、放入龙虾
    蚝油（15克）、生抽（20克）、自制清油火锅底料（30克）、米酒（100克）
    20分钟 + 蒸煮键 + 反转 + 调羹速度

    小美菜谱（海鲜水产）的做法步骤图 第3张

  3. 三、酱爆花蛤

    原料：
    1、主料：花蛤（500克）
    2、配料：大蒜（5克）、葱、姜

    做法（要插入蝴蝶棒哦）：
    1、油（5克）、油泼辣子（1勺）、大蒜、葱、姜
    3分钟 + 蒸煮键 + 反转 + 调羹速度

    2、蚝油（5克）、生抽（5克）、冰糖粉（2克）、料酒（10克）
    7分钟 + 蒸煮键 + 反转 + 调羹速度
    倒入花蛤，全程打开量杯盖

    小美菜谱（海鲜水产）的做法步骤图 第4张
Tags：菜谱 海鲜 水产 小美菜谱海鲜水产 小美
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