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发表于:04-26
用料排骨500克生粉适量盐适量蒜蓉适量糖适量蒜蓉沙茶酱蒸排骨的做法排骨洗干净,蒜剁碎,加沙茶酱,糖,生粉拌匀。煲饭的时候连带排骨一起蒸,饭好排骨也熟了,快靓正!...
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发表于:05-21
用料排骨1000克淀粉10克糖15克盐5克蒜蓉蒸排骨的做法砍好排骨腌制半小时,...
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发表于:04-09
冬天最适合吃热腾腾的食物。今天给大家介绍一道很经典的广东家常菜,豆豉蒸排骨。我用八珍蒸鱼豉油和蒜蓉辣豆豉酱蒸的。谁说蒸鱼豉油只能蒸鱼呢?蒸排骨也非常美味!用料排骨(切块)500克红椒(...
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发表于:02-02
记录爱吃的美食,交爱吃爱做菜的朋友!更多分享交流V❤️cathy0601备注:下厨房用料排骨500克淀粉1勺蒜1颗盐适量生抽3勺蚝油1勺沙茶酱2勺蒜蓉沙茶排骨的做法排骨洗干净(多冲洗几遍),放入所有调料...
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发表于:04-24
用料排骨500克大蒜10瓣生抽2勺蚝油1勺料酒1勺黄豆酱1勺盐少许淀粉1勺油少许蒜蓉酱排骨的做法大蒜用碎肉机打成蒜蓉。热锅冷油,蒜蓉炒香,加入一勺黄豆酱,小火继续微炒15秒钟即可关火。洗干...
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发表于:08-10
猪排骨因为肉质鲜嫩,爽口不腻,因此很受我们一家大小的欢迎,家里经常做的吃法有煲汤,红烧或者油炸。而最近我研究了一个排骨的做法,香浓入味,虽然是蒸菜,但是吃起来比红烧的更香。关键是做起来...
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发表于:04-16
这道蒸排骨的灵魂是蒜蓉酱,纯粹特意记录一下方便自己下次用,非广告😀非常好吃,试过就知道~用料排骨蒜蒜蓉酱蒸排骨的做法第一步:热水滚一下排骨。切碎蒜子。第二步:(用电饭煲煮饭的时候,顺便...
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发表于:11-22
这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家,吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的,为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆...
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发表于:08-07
蒜蓉蒸排骨这是一道广东人都很喜欢的茶点“叹早茶”必点之一做法超级简单,在家也可以做出茶餐厅的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克盐少许料酒1勺蚝油1勺玉米油1勺姜2片淀粉1勺蒜蓉蒸排...
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发表于:12-07
嗨,大家好!今天小翠跟大家分享蒜蓉豆豉蒸排骨的做法,简单又美味😋👇🏻用料排骨两斤左右豆豉1勺蒜4~5瓣料酒2勺淀粉2勺白糖1勺盐适量酱油3勺耗油2勺蒜蓉豆豉蒸排骨(广式口味早茶)的做法排骨洗...
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发表于:10-31
这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸,感觉会香一点,另外,这道菜不用生抽,不用蚝油,咸味全靠豆豉和一点点盐,所以豆豉的质量是至关重要的,也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香...
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发表于:11-25
用料卤包步骤1排骨10个蒜2个水1000克鱼露1勺白胡椒粉1勺油条1根白饭1碗酱油1勺简单家常肉骨茶排骨大骨汤配中国浓茶佐酱油蒜蓉辣酱的做法制作卤包:桂皮1片➕丁香5粒➕白胡椒1勺➕枸杞1...
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发表于:08-20
用的是松下蒸烤箱用料排骨300克韩国蒜蓉辣椒酱2勺姜、蒜少许生抽、料酒、各一勺鸡粉、白糖、醋少许蒜蓉辣椒酱蒸排骨的做法排骨洗净,斩成2厘米见长的小块,待用。蒜、姜切碎,与韩国蒜蓉辣...
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发表于:03-18
用料排骨500克生抽3勺盐适量蒜4瓣姜2片淀粉1勺蚝油1勺鸡精1勺芝麻油适量料酒1勺蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗净蒜末耗油1勺酱油3勺鸡精一点一点盐一点料酒芝麻油来一点提香生粉也加一点使肉...
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发表于:02-16
记录自己会做的菜肴,简单好吃😋,放心给闺女的每一口口粮用料排骨1根蒜蓉适量薄盐酱油适量淀粉1勺蒸蒜蓉排骨的做法排骨洗净切小块(我喜欢就只挑中间段来蒸,头尾骨头多的拿来熬汤)排骨➕淀粉...
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发表于:12-28
快手菜~电饭锅煮饭的时候就可以一起搞定!不需要技术~哈哈哈用料排骨250克生抽半勺(不喜欢可以不加)料酒半勺糖1/4勺(可以不加)盐1/4勺(或者根据个人口味)梅子1个阳江豆鼓随手抓一把(或二十多粒)蒜...
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发表于:04-24
爱吃排骨,爱偷懒。用料排骨一根沙茶酱两勺生粉一勺老抽一勺耗油一勺黑胡椒粉一点沙茶酱蒸排骨的做法1.加水料酒漂10分钟,清洗干净。2.加入沙茶酱,老抽,耗油,拌匀腌制30分钟。喜欢吃香菇,可以...
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发表于:06-03
这道菜看起来很普通却是最简单的做法~也是最好吃的^_^小时候到现在都喜欢妈妈做这道菜^_^妈妈的味道^_^用料排骨边1斤500克沙茶酱一勺酱油适量蒜头适量小米椒少量生粉适量料酒少量蚝油...
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发表于:09-21
炖煮排骨吃腻了,换个口味吧。用料排骨500克克沙茶酱2茶勺大葱1根姜1块黄糖适量老抽适量料酒适量熟白芝麻适量沙茶酱排骨的做法猪小排斩段洗净葱切段姜切片李锦记沙茶酱备用排骨煎出油下...
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发表于:09-17
用料排骨350克李锦记蒜蓉豆豉酱1大勺糖1/2大勺生粉1大勺生抽1/2大勺料酒1小勺姜2片蒜头2瓣蒜蓉豆豉酱蒸排骨的做法排骨切小块,姜切丝,蒜切片。所有材料拌匀腌30分钟以上。蒸锅水开后,大火...
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发表于:10-14
妈妈经常在家里做给我们吃,做法简单容易复制用料沙茶酱2勺排骨200克料酒1勺蚝油适量酱油1勺淀粉1勺葱花适量姜3片沙茶酱蒸排骨简单速成省时的做法排骨清洗干净,加入几片姜去腥依次往排骨...
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发表于:02-07
留学生菜谱Vol.68,蒜蓉蒸排骨,味道很接近广州早茶的蒸排骨用料排骨400克小苏打1勺蒜4瓣排骨腌料盐半勺生粉1勺蚝油1勺鸡粉半勺糖半勺小苏打1/4勺白胡椒粉半勺香油1勺水1勺附加料小葱(可选...
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发表于:02-11
粉蒸排骨作为为数不多的不辣的川菜,用其肥而不腻,软烂入味的口感吸引了众多吃货的青睐。而蒜蓉排骨是十分经典的广府菜,蒜蓉的浓郁香气和排骨的细腻口感融合,十分美味。两者结合会是怎样的...
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发表于:01-31
沙茶酱蒸排骨是妈妈的拿手菜,小时候最爱的一道菜,分享给大家用料排骨2条沙茶酱两勺(汤勺)盐少许鸡粉少许淀粉一少勺油半勺(汤勺)糖一小撮料酒三分之一勺(汤勺)葱,芹菜蒸排骨(沙茶酱)的做...
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发表于:03-26
豆豉大多数人不太喜欢,但是今天我的这个做法我想大家应该会喜欢,非常好吃非常香用料小块排骨150克芋艿块350克蒜蓉豆豉酱100克盐3克鸡精3克料酒5克干生粉5克葱花5克🔥蒜蓉豆豉酱蒸芋艿排...