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  • 酸菜炖棒骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-05
    酸菜炖棒骨很开胃的一道菜亲妈牌的酸菜味道绝对够再来一碗酸菜汤味蕾全开用料酸菜适量棒骨1根葱1根姜5片干辣椒1个生抽2勺蚝油1勺盐1勺十三香半勺八角2个猪油半勺克(可不放)五花肉200克...
  • 东北酸菜炖大骨头棒食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜炖大骨头棒方法
    发表于:01-04
    冬天就爱吃这个了,虽然在上海工作,也买了个大缸子自己积酸菜。一个月的等待后,就是美味的酸菜炖大骨头棒啦!用料酸菜一颗,猪骨头棒一根,青蒜苗东北酸菜炖大骨头棒的做法积了一个月的酸菜。拿...
  • 棒菜炖排骨如何做才美味,怎么做棒菜炖排骨简单又好吃
    发表于:04-08
    用料排骨棒菜料酒棒菜炖排骨的做法排骨用水下锅焯一遍,捞出装盘。排骨放入砂锅,加料酒,酱油,盐,糖。排骨软后放入棒菜...
  • 东北酸菜炖棒骨排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜炖棒骨排骨方法
    发表于:07-12
    天气渐冷,又到了吃东北酸菜的季节,喝上一口热汤,酸酸的,胃暖暖的,一种满足感用料酸菜750g棒骨或排骨700g干辣椒3个花椒若干葱切片姜3片东北酸菜炖棒骨排骨的做法排骨洗净,冷水入锅,水煮开后再...
  • 东北下饭菜~猪棒骨炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北下饭菜~猪棒骨炖酸菜方法
    发表于:07-16
    经典传统的美味做法超简单酸菜买袋装的就可以但要选大品牌没有怪味的有的小厂家腌不好会有臭酸菜的味道就不好吃了我都用黑大凌老师酸菜或着北大荒亲民食品出的北大荒酸菜都是好口碑好...
  • 地道的棒骨炖酸菜怎么做,如何烹饪棒骨炖酸菜才更好吃
    发表于:12-08
    发现好多是高压锅版的,我发个耗时清炖版的。用料酸菜500克八角2个姜十小片花椒20左右粒料酒一瓶盖勺葱4分之一根盐4调料勺棒骨5块棒骨炖酸菜的做法棒骨先焯水,放几片生姜一些料酒,水开之...
  • 排骨棒骨炖酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-11
    核心是多油,以及排骨棒骨要炒,酸菜也要炒。用料酸菜两袋排骨500克棒骨500克葱段蒜末姜片适量香叶桂皮八角适量冰糖1颗排骨棒骨炖酸菜的做法酸菜泡一段时间,洗两次。排骨棒骨泡出血水,冷水...
  • 骨棒炖酸菜/羊肉汆酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的骨棒炖酸菜/羊肉汆酸菜方法
    发表于:10-18
    大东北硬菜之一🦴🦴嗦骨髓的必备品~🐶🐶每次都是撑到横着走😂😂酸菜会激发出羊肉的鲜味,又可以解腻,很适合搭配食用~🥰🥰用料酸菜800克肉类:三选多棒骨适量,可无羊肉片300克,可无五花肉适量,可...
  • 酸菜炖大骨棒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    用料大骨棒1根酸菜适量八角1个香叶2片桂皮1块姜2-3片花椒适量料酒适量盐2小勺味素2小勺生抽1勺蚝油1勺酸菜炖大骨棒的做法大骨棒清洗干净,➕料酒,焯水准备配料酸菜泡水,清洗几遍焯水的大...
  • 酸菜炖棒骨如何做才美味,怎么做酸菜炖棒骨简单又好吃
    发表于:07-02
    用料酸菜一包粉条一把八角两个姜三片料酒一勺盐若干棒骨两个酸菜炖棒骨的做法棒骨提前用水泡,把血水泡出来,如果时间来不及没关系,直接从第二步开始。此时把水烧开,水量要多一些,因为一会儿...
  • 炖棒骨汤如何做才美味,怎么做炖棒骨汤简单又好吃
    发表于:08-22
    本菜谱仅为自己记录。用料棒骨(前腿肉多,后腿骨髓多)姜片枸杞一把党参一把盐克炖棒骨汤的做法1.凉水下炒锅,焯水去血沫。同时砂锅放纯净水,姜片,枸杞,党参,起火烧水。2.炒锅水开后,保持水开状态...
  • 超级赞地道东北炖!酸菜炖大骨棒食谱大全及做法,烹饪好吃的超级赞地道东北炖!酸菜炖大骨棒方法
    发表于:11-12
    从小就吃自家酸菜炖大骨头!现在也忘不了这个味儿!用料大骨棒4根酸菜地瓜粉大葱姜盐大料超级赞地道东北炖!酸菜炖大骨棒的做法将清洗干净的大骨棒冷水下锅加入葱段姜片三片大料(八角)一个大...
  • 酸菜炖大棒骨简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖大棒骨简易版方法
    发表于:06-11
    用料非常简易,因条件有限,酸菜丝买的超市现成的,品质相当一般。这种情况就不要泡水了,愿意下锅前用油炒一下也可以,味道会浓郁一些。骨头一定要讲究品质的,这个没有地域限制,所以很容易把控,尽...
  • 0零油版-棒骨汤炖东北酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的0零油版-棒骨汤炖东北酸菜方法
    发表于:01-02
    用料酸菜500克葱0.3根八角2个花椒5粒姜4片猪棒骨800克粉条0.5把料酒6勺0零油版-棒骨汤炖东北酸菜的做法猪棒骨洗净,冷水下锅,加入三勺料酒去腥,煮沸15分钟待用。去血沫很重要哦~血沫会增加...
  • 东北菜大骨棒炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜大骨棒炖酸菜方法
    发表于:02-02
    用料猪大骨棒2根酸菜适量葱姜、花椒、大料、酱油、盐适量东北菜大骨棒炖酸菜的做法豬大骨用凉水浸泡,冲泡净血水水开后下锅抄一遍,去腥。起锅烧热加油,下花椒、大料、爆香下葱姜爆香下入...
  • 地道的大骨棒炖酸菜怎么做,如何烹饪大骨棒炖酸菜才更好吃
    发表于:04-22
    家人最爱的一道下饭菜🤗用料酸菜1袋大骨棒两根葱1根姜3、4片料酒1勺花椒10粒盐少许大骨棒炖酸菜的做法大骨棒用清水浸泡30分钟洗净,去除血水,凉水下锅,焯烫一下、焯水时锅里放入少许料酒...
  • 大骨炖棒菜如何做才美味,怎么做大骨炖棒菜简单又好吃
    发表于:12-26
    棒菜,在长江流域都有种植,川渝食之,江浙食之,各地都有各地的特色做法。我母亲特别喜欢吃棒菜,我们方言称之为“菜菩头”。一般母亲会选取有骨髓的猪腿骨炖制。炖上一两个小时,骨头的香气,骨髓...
  • 棒骨炖酸菜如何做才美味,怎么做棒骨炖酸菜简单又好吃
    发表于:04-22
    老李想吃肉了,今天拉我去沃尔玛买的棒骨,顺便买了一份新鲜三文鱼,配上东北大米饭,真香!然后,我俩吃的小肚溜圆,减肥计划流产。沃尔玛酸菜只有翠花酸菜,口感比朱老六酸菜差课一丢丢。用料酸菜2...
  • 酸菜棒骨如何做才美味,怎么做酸菜棒骨简单又好吃
    发表于:02-25
    用料酸菜一包姜两片葱一段➕少许料酒适量盐适量八角一个棒骨两个鸡精适量酸菜棒骨的做法将棒骨清洗,汆水热水清洗棒骨(可省略)后,高压锅中水没过棒骨,放蒜瓣、葱段、姜片、八角炖一个程序(蹄...
  • 东北名菜之一大棒骨炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜之一大棒骨炖酸菜方法
    发表于:03-24
    作为一个东北人,我特别爱吃酸菜,前几天我看到朋友在朋友圈做了,大棒骨炖酸菜,她的做法和我的做法有所不同,因为我爱喝汤所以就放了很多的水用料大棒骨一大根酸菜适量葱一根料酒适量姜一片盐...
  • 炖大棒骨汤如何做才美味,怎么做炖大棒骨汤简单又好吃
    发表于:08-19
    大补汤:大棒骨+黄芪+红枣早上预约好的汤,中午下班就闻见香味了。用料红枣5颗姜5片大棒骨2斤黄芪8克炖大棒骨汤的做法大棒骨泡水洗干净,凉水下锅加姜片料酒去腥。水开撇去浮沫,煮5分钟捞出...
  • 清炖棒骨汤如何做才美味,怎么做清炖棒骨汤简单又好吃
    发表于:08-02
    萝卜吸收了大骨汤的鲜香,太鲜啦!用料大棒骨1000克小葱3根姜1小块黄酒50克盐10克白胡椒粉3克香菜2根白萝卜150克清炖棒骨汤的做法锅中放水,放入大骨棒,2片姜片,水开之后再煮10分钟!大骨棒放入...
  • 棒骨炖藕汤如何做才美味,怎么做棒骨炖藕汤简单又好吃
    发表于:01-04
    用料棒骨藕姜蒜花椒醋盐葱花棒骨炖藕汤的做法棒骨取一小段放入冷水中加热开锅后煮两分种逼出血水藕去皮切小块备用另起一锅,放入清水,将焯过水的棒骨放入加入姜蒜和花椒滴入少许白醋盖上...
  • 酸菜炖八爪鱼猪棒骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖八爪鱼猪棒骨方法
    发表于:03-30
    用料棒骨八爪鱼只酸菜炖八爪鱼猪棒骨的做法棒骨冲洗干净,八爪鱼去粘液去牙齿洗净。酸菜清水洗一遍。棒骨冷水下锅,加葱姜料酒,去除血沫,冲洗干净。水沸再焯八爪鱼。高压锅放入棒骨和八爪鱼...
  • 酸菜炖棒骨(高压锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖棒骨(高压锅)方法
    发表于:02-04
    简单版,记录一下。用料猪大棒骨八角一块葱段3段姜片5片酸菜盐酸菜炖棒骨(高压锅)的做法大棒骨凉水泡会,泡出血水,然后洗干净,放入电压力锅内,放凉水末过棒骨即可,放入葱段、姜片、一块八角。按...