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  • 阿华田(珍妮)曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的阿华田(珍妮)曲奇方法
    发表于:04-19
    🍀超级松脆,超级香,办公小零食必备🤓,作下午茶的茶点,可好了。也可以做成珍妮曲奇,其实就是珍妮曲奇的配方🙈。用料黄油200克糖粉60克海盐2克低筋面粉116克高筋面粉57克玉米淀粉57克奶粉6克...
  • 地道的网红珍妮曲奇怎么做,如何烹饪网红珍妮曲奇才更好吃
    发表于:04-29
    用料低筋面粉75克糖粉14克奶粉10克玉米淀粉15克盐0.5克黄油80克炼乳15克网红珍妮曲奇的做法具体步骤看视频小贴士1、配方一份的量大约可以做20个...
  • 珍妮曲奇花如何做才美味,怎么做珍妮曲奇花简单又好吃
    发表于:04-25
    曲奇是我烘焙入门以来遇到的第一难题,做了非常多次,可是每次花都不成形,这次终于寻到一个曲奇花不消失的方子,分享给大家用料黄油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米淀粉18克糖粉30克淡奶油18...
  • 网红珍妮曲奇(阿毅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红珍妮曲奇(阿毅版)方法
    发表于:04-21
    因为嘴馋,因为流行,所以就去跟阿毅老师学习了这款曲奇,热爱烘焙的,热爱曲奇的赶紧试一下吧~用料原味:无盐黄油322g糖粉49g盐3.5g纯牛奶25g高筋面粉164g低筋面粉153g玉米淀粉58g奶粉34g抹茶:无...
  • 珍妮曲奇如何做才美味,怎么做珍妮曲奇简单又好吃
    发表于:05-02
    网摘珍妮曲奇配方,留存备用用料黄油157克糖粉40克高筋面粉60克低筋面粉66克玉米淀粉45克土豆淀粉45克珍妮曲奇的做法按配方执行...
  • 1c❄️做珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的1c❄️做珍妮曲奇方法
    发表于:03-27
    非正常曲奇研究中心黄油篇:个位数的室温下,怎么做曲奇?黄油是重点,本篇从软化状态,打发程度,研究用料黄油100G1c❄️做珍妮曲奇的做法常常有人问,黄油软化到什么程度?有温度计的同学-黄油软化温...
  • 珍妮曲奇🍪如何做才美味,怎么做珍妮曲奇🍪简单又好吃
    发表于:10-07
    有待后续完善:第一次做请材料减半做。1⃣️关于黄油软化二十几度,黄油就开始慢慢的变软。如果没有外力作用,它能够维持固体的形态不变形,有外力作用时,比如拿手指轻轻触碰,它就会像“烂泥”一...
  • 珍妮花曲奇如何做才美味,怎么做珍妮花曲奇简单又好吃
    发表于:04-29
    好吃好做不会失败的珍妮花曲奇配方来啦所用模具:法焙客裱花嘴套装FB55284中的八齿花嘴用料黄油157g糖粉40g高筋面粉60g低筋面粉66g玉米淀粉45g土豆淀粉45g珍妮花曲奇的做法此配方中原料...
  • 阿华田曲奇(无需打发)食谱大全及做法,烹饪好吃的阿华田曲奇(无需打发)方法
    发表于:04-21
    配方超级简单,新手友好。(个人觉得)这个配方容错率还蛮高的~这个配方能烤出大约20个成品。成品口感偏脆,偏淡口。超级香!!!用料黄油60克糖粉10~15克(温热的)蛋清1个盐0.4克阿华田粉15克低筋面粉...
  • 阿华田巧克力曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-20
    封面是原配的图。配方有更改,为了更符合我个人口味向。这款配方很酥脆,但是微苦。用料黄油80克鸡蛋1个低筋面粉105克可可粉(做的时候发现没了所以用了阿华田)25克(10g可可粉)小苏打3克泡打粉...
  • 媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇方法
    发表于:01-04
    如果你喜欢香港珍妮曲奇(熊仔饼),这款是比较适合你口味的曲奇配方。那种感觉叫“一口惊艳”,咬下去,酥得掉渣,沙酥的曲奇颗粒,在口里慢慢融化,吃完后,舌头上还残留着喷香的奶味。我当初就是被这...
  • 阿华田黄油曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-13
    想做巧克力曲奇但是家里没有可可粉和巧克力,于是很懒的找了包阿华田改良了一下黄油曲奇的方子^_^烤出来香喷喷哒用料阿华田2/3包黄油120g糖50g盐一小勺鸡蛋0.5或1个巧克力酱一大勺低粉1...
  • 网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇方法
    发表于:05-14
    这款牛油小花是入口即化的口感!好挤而且不会塌非常推荐!另外下面的重点一定要看!烤时会塌会变形都是以下原因!这个曲奇有几个重点要注意(敲黑板!下面所有都是重点一定要看):1:黃油的软化程度夏...
  • 阿华田椰香曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    用料阿华田30g黄油120g低筋面粉120g椰蓉100g绵白糖60g鸡蛋1个阿华田椰香曲奇的做法黄油软化稍打发至发白,绵白糖分2~3次加入黄油一起打发至膨胀。阿华田过筛搅拌均匀,鸡蛋液分两次加入再...
  • 珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)方法
    发表于:06-27
    这是一款老少皆喜的曲奇,入嘴瞬间融化,奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇!制作前要注意的:•请务必将步骤完整阅读再进行操作!•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同...
  • 堪比「珍妮曲奇」酥到掉渣的【网红曲奇
    发表于:05-17
    用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄...
  • 阿华田曲奇如何做才美味,怎么做阿华田曲奇简单又好吃
    发表于:02-08
    最近着迷烘焙,什么吃的落手上都想用来做点东西。某天同事提供了一包阿华田,琢磨了一个周末,整整用完一包阿华田,终于得出这个方子~我平时参考别人的配方都会减糖减油,所以这个方子的糖和油...
  • 阿华田重度爱好者的阿华田杏仁曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的阿华田重度爱好者的阿华田杏仁曲奇方法
    发表于:01-29
    超级喜欢阿华田,哈哈哈哈,研制了一个阿华田口味的曲奇,还加了杏仁,奶香味十足还巨简单用料黄油80克鸡蛋液15克糖粉30克低筋面粉110克阿华田可可粉30克奶粉10克杏仁片20克阿华田重度爱好者...
  • 巧克力曲奇(阿华田少糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力曲奇(阿华田少糖版)方法
    发表于:06-30
    一直在尝试做不同版本的饼干,也希望消耗掉家里一些闲置的食材饮品,用吃货的思路解释就是换个吃法。😜用料黄油60克低筋面粉150克牛奶100克左右奶粉50克阿华田60克巧克力曲奇(阿华田少糖...
  • 咣咣啷-~~珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的咣咣啷-~~珍妮曲奇方法
    发表于:06-24
    用料黄油110克盐1克糖粉28克玉米淀粉23克牛奶10克奶粉25克高筋面粉62克低筋面粉58克咣咣啷-~~珍妮曲奇的做法黄油软化与盐和糖粉一起搅拌加入牛奶、奶粉、淀粉、面粉,搅拌均匀无干粉颗粒...
  • 珍妮曲奇(酥掉渣~)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍妮曲奇(酥掉渣~)方法
    发表于:05-25
    用料黄油230克糖粉45克低筋面粉120克玉米淀粉40克奶粉35克高筋面粉120克盐3克牛奶15克珍妮曲奇(酥掉渣~)的做法黄油室温融化后加入糖粉打发呈羽毛状~加入牛奶和盐继续打发至发白高筋面粉+低...
  • 地道的珍妮曲奇怎么做,如何烹饪珍妮曲奇才更好吃
    发表于:09-27
    可以做32个曲奇❤️2021.1.17用料黄油(总统无盐)70克白砂糖(展艺)15克淡奶油(蓝风车)28克盐1克炼乳(熊猫)12克奶粉(飞鹤星飞凡)15克蛋糕粉(新良)46克面包粉(新良)46克玉米淀粉16克珍妮曲奇的做法秤好的...
  • 酥香阿华田曲奇(快手领失败食谱大全及做法,烹饪好吃的酥香阿华田曲奇(快手领失败方法
    发表于:04-23
    用料黄油100克糖粉50克低筋面粉155克淡奶油100克阿华田25克酥香阿华田曲奇(快手领失败的做法黄油🧈冷却至室温加入25g糖粉搅拌均匀。再加入25g糖粉高速打蛋器打发打发至黄油🧈变白变白...
  • 阿华田重度爱好者必备de双重阿华田酷脆冰曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的阿华田重度爱好者必备de双重阿华田酷脆冰曲奇方法
    发表于:09-19
    因为买了一些阿华田🌝然后又爱好阿华田于是你们懂的用料无盐黄油112克糖粉30克盐0.8克常温蛋黄13克低筋面粉135克阿华田30克阿华田酷脆10克粗粒白砂糖适量阿华田重度爱好者必备de双重...
  • 阿华田红茶曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    解决家里的茶叶粉茶叶末也可以试试别的口味哈哈哈用料黄油50克鸡蛋黄1个低筋面粉110克红茶粉8克阿华田粉8克白糖30克盐1克阿华田红茶曲奇的做法黄油室温软化(或者轻微微波融化)加入白糖...