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  • 蒸苦累如何做才美味,怎么做蒸苦累简单又好吃
    发表于:08-14
    夏天了,减肥餐做起!用料玉米面适量克面粉适量克香油勺醋勺蒜瓣食用油适量克蒸苦累的做法茼蒿洗净晾干,切成四公分的段,拌上食用油或者不拌,再撒上玉米面和白面,均匀裹在每个菜叶上,且松散,放在...
  • 奶奶味道之蒸苦累(豇豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶奶味道之蒸苦累(豇豆)方法
    发表于:12-20
    假期无聊,补补以前的菜谱。回忆奶奶菜谱的话,这可以排到我爱的前三名。在老家,夏天种最多的是豇豆,小时候豇豆老了,炒着吃比较柴,奶奶就剁碎了,拌上面蒸起来吃。致使我一度以为,只有老豆角才能...
  • 红薯叶窝窝,苦累,菜团子食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯叶窝窝,苦累,菜团子方法
    发表于:10-20
    姥姥家有一种食物叫苦累,我也不知道是不是这两个字☺️这个成品和苦累的区别在于这个最后一步需要捏出形状,而苦累就是分散着整个摊到蒸笼上出来的味道是一样的用料面粉克玉米面克红薯叶鸡...
  • 蒸马齿苋苦累的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-25
    用料面粉少许香油少许盐少许大蒜5瓣醋少许马齿苋若干蒸马齿苋苦累的做法把马齿苋洗干净,分段切好。马齿苋不能太干,有水分更容易跟面粉裹紧。把面粉撒在切好的马齿苋上,撒入少许盐,搅拌均...
  • 蒸扫帚苗苦累的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-20
    苦累:发音(ku:三声,lei:轻声)河北的一道特色小吃,介于主食和菜之间。旧中国的穷人家买不起菜,主食又不够吃,就常用槐花、榆钱、野菜和棒子面拌在一起蒸熟,出锅后趁热拌上调料,就可以既当菜又当主...
  • 简单易学的懒人苦累食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易学的懒人苦累方法
    发表于:07-30
    既是主食也是菜,与蒜汁是绝配!用料长豆角1把面粉适量蒜4瓣醋适量盐适量简单易学的懒人苦累的做法长豆角切丁,加适量面粉、盐,加入适量水搅拌均匀(喜欢吃菜就少放点面粉,水量加至面团粘手,看不...
  • 榆钱萝卜条苦累的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-04
    用料萝卜干100克榆钱200克时蔬适量玉米面300克白面30克榆钱萝卜条苦累的做法榆钱萝卜干用白面玉米面拌匀,要让榆钱和萝卜干全部沾满白面和玉米面为好上锅蒸25分钟左右即可可佐以小菜搭...
  • 春日食花·槐花蒸苦累食谱大全及做法,烹饪好吃的春日食花·槐花蒸苦累方法
    发表于:12-09
    或许有的地方叫蒸槐花,有的地方叫蒸菜,有的地方叫槐花麦饭,有的地方叫蒸苦累……不过没关系,都是一碗春天的味道物资匮乏的时候,春天就是自然给人最好的馈赠:野菜,槐花,榆钱,柳絮……一碗槐花,一...
  • 蒜汁莙达苦累的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    已经好几年没吃莙达了,特别怀念这个味道。用料莙达一把面粉小半碗大蒜8瓣耗油少量盐植物油蒜汁莙达苦累的做法莙达洗净切小块,放盆里撒少许盐拌拌,撒入面粉拌匀,莙达上挂上薄薄面粉即可,喜...
  • 地道的蒸苦累怎么做,如何烹饪蒸苦累才更好吃
    发表于:12-05
    蒸苦累很多人没听说过这是什么,吃过的年龄四五十岁以上了,过去资源匮乏时期,人们买不起菜,就会找一些野菜、榆钱树叶等,拿回来加点水掺和上棒子面,蒸熟后有菜有干粮就这样一起吃了,要是天天吃...
  • 苜蓿苦累(妈妈的菜谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的苜蓿苦累(妈妈的菜谱)方法
    发表于:06-04
    整理妈妈的菜谱(*^_^*)用料苜蓿500克(1斤)盐5克中筋粉(普通面粉)400—500克十三香少许食用油50克调料汁蒜1头醋25克生抽15克香油20克苜蓿苦累(妈妈的菜谱)的做法洗干净苜蓿,控干水分。切碎加...
  • 洋槐花麦饭(苦累)食谱大全及做法,烹饪好吃的洋槐花麦饭(苦累)方法
    发表于:04-17
    又逢一年槐花香,做麦饭(苦累)特别好吃,或者做槐花饼也特别香,而且洋槐花中药价值也很高!洋槐花具有抗菌凉血.清热解毒.凉血润肺.止血.润肠通便等功效,主治肠风便血,痔血,吐血,肝火头痛,目赤肿痛,喉...
  • 胡萝卜丝苦累的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    小时候妈妈用胡萝卜的缨子蒸苦累,小胡萝卜编起来,放太阳下晒至半干水,缺失水分的小胡萝卜肉肉的甜甜的耐咀嚼,也成为那个物质匮乏年代的小零食。用料胡萝卜1根面粉50克玉米面50克盐味十三...
  • 简单易做的河北菜苦累食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的河北菜苦累方法
    发表于:09-10
    苦累苦累顾名思义的确是以前穷苦人家吃的饭据说多用榆钱等制成原材料廉价易得又是绝对的抗饿大牌。现在因为低油低脂原生态健康美味又好吃又成为餐桌的宠儿用料黄米面白面老豆角(缸豆角...
  • 槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)食谱大全及做法,烹饪好吃的槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)方法
    发表于:03-26
    家乡的味道用料槐花克面粉克蒜瓣香油勺盐克葱槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)的做法将槐花清洗干净,清水浸泡一会儿,阴凉处控水,(不着急的,可以中午洗,晚上做,或者晚上洗,第二天早上做),倒一些植物...
  • 蒸苦累(豇豆)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    家乡是河北保定,至于是不是保定地区的特色小吃无从考证了。小时候,奶奶经常做的一道菜,与其说是菜,其实也算主食,一碗吃下去,饱饱哒!用料豇豆一把玉米面适量面粉适量大蒜三瓣香油一勺香醋五勺...
  • 夏季减脂餐:蒸豆角苦累食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季减脂餐:蒸豆角苦累方法
    发表于:07-09
    炎热夏日,吃应季豇豆,简单烹饪,推荐给减脂减肥的朋友~用料豇豆200克面粉50克盐5克大蒜3瓣夏季减脂餐:蒸豆角苦累的做法豆角切好,用盐出水拌好面粉开蒸20分钟蒜切碎,加入1酱油1醋,用热油浇上,糖...
  • 扫帚苗苦累如何做才美味,怎么做扫帚苗苦累简单又好吃
    发表于:04-30
    用料扫帚苗1000克、红薯淀粉、玉米面、盐、酱油、醋、香油、糖、花椒油、蒜瓣七八粒扫帚苗苦累的做法扫帚苗洗干净,适当控干。放适当盐,拌匀。放适量红薯淀粉拌匀。放适量玉米面,拌匀。上...
  • 无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口食谱大全及做法,烹饪好吃的无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口方法
    发表于:08-08
    用料豇豆600克盐适量蒜1头生抽2勺香油2勺玉米糁100g面粉100克无油老豆角苦累.苦垒.老一代人最好这口的做法将豆角洗净切末(用老豆角比较好)豆角切成末装在盆里.放入一点点盐稍微有一点...
  • 苦累/根达豆角蒸苦累食谱大全及做法,烹饪好吃的苦累/根达豆角蒸苦累方法
    发表于:12-25
    小时候妈妈做的快手饭~用料根达/豆角500克玉米面适量盐少许苦累/根达豆角蒸苦累的做法根达菜或者长豆角,切碎加上少许盐拌匀,稍微腌制几分钟。我这次做的豆角和根达混合的。倒入玉米面。...
  • 槐花苦累如何做才美味,怎么做槐花苦累简单又好吃
    发表于:04-19
    用料槐花500克面粉若干玉米面若干香油1勺盐5克蒜3瓣酱油若干槐花苦累的做法槐花洗干净,适当控干加上适量面粉,玉米面搅匀,上锅蒸,上汽后15分钟即可按自己口味调蘸料(蒜泥、酱油、盐、醋、香...
  • 河北苦累如何做才美味,怎么做河北苦累简单又好吃
    发表于:02-15
    用料普通白面少量老豆角一斤蒜一头葱或洋葱半个半个洋葱,或一段根葱醋一勺酱油一勺香油适量盐适量河北苦累的做法老豆角处理干净,切成小段,我用手擘的。洗干净沥水备用先放入一勺盐,用手抓...
  • 榆钱儿苦累如何做才美味,怎么做榆钱儿苦累简单又好吃
    发表于:03-13
    放料时除了盐用的小盐勺以外,其他的都是吃饭用的汤勺。用料玉米面适量面粉适量榆钱儿盐1点点五香粉小半勺油1勺料汁小香葱花5勺蒜泥3勺盐1盐勺醋3勺生抽1勺蚝油半勺芝麻1勺辣椒粉或辣椒...
  • 苦累-简单炒制醋酸汁版(非蒸制)食谱大全及做法,烹饪好吃的苦累-简单炒制醋酸汁版(非蒸制)方法
    发表于:05-05
    苦累(Lei,轻声),妈妈常给我做,一搜索才知道是我们河北才会吃的一道菜。非常喜欢吃,尤其是配上醋蒜汁,那叫一个滋味十足!说它是菜,不如说是一道集蔬菜、主食于一身,简单易学又方便美味的饭。而且...
  • 红薯丝苦累如何做才美味,怎么做红薯丝苦累简单又好吃
    发表于:07-08
    小时候味道。用料红薯任何红薯都行适量白面适量盐适量红薯丝苦累的做法挑一个红薯、洗干净去皮、用擦丝器、擦成丝。加面粉、和盐拌均匀、图片程度就可以。全部搅拌好以后、放入蒸屉、...
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