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简单好吃原味猪肉芹菜饺子馅

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.47W

简单好吃原味猪肉芹菜饺子馅的做法步骤图

用料

猪肉1斤
芹菜6根
大葱半根（葱白）
盐1勺半
黄豆酱油适量6勺
食用油4勺
花椒15粒
水
猪肉芹菜1:1

简单好吃原味猪肉芹菜饺子馅的做法

猪肉让老板搅碎，再稍微剁一下剁成小肉粒，不要剁成肉泥，个人喜欢肉粒，更香。
芹菜切粒，再剁一遍，尽量小一点，也不要太小
葱切段，放入切蒜器绞碎；花椒油炸，将热油倒入切好的葱碎中。
将猪头、芹菜、葱花椒油放一个盆里，再酱油、水（不然馅太干）、盐，搅拌混合均匀即可，不需要上劲。

小贴士

个人不喜欢吃姜，所以没用姜。

Tags：猪肉芹菜好吃饺子馅原味

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