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发表于:09-15
没有条件做传统盐焗就地取材用高压锅做了盐焗鸡口味也很好既方便又快捷用料鸡一只盐焗鸡粉1包香葱几根沙姜一块锡纸适量高压锅一个高压锅盐焗鸡的做法春鸡一只~~提前一夜或一天用盐焗鸡...
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发表于:11-06
有手就行系列。电高压锅用料盐焗鸡粉0.8包鸡1只一次性手套2只姜片适量葱段适量青菜叶3片(也可不用)高压锅盐焗鸡(超简单)的做法市场随便买的盐焗鸡粉/直接用盐也可以将🐔洗净,用厨房纸将水...
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发表于:05-21
天气越来越热,省事的饭菜做起来。夏天吃鸭肉滋阴养血,不热不燥,脂肪含量偏低,减肥的妹纸也能大口吃肉哦~~用料鸭腿2只洋葱、葱、姜适量盐焗鸡粉1包生抽一小勺饮用水半杯高压锅版盐焗鸭腿的做...
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发表于:09-08
用料盐焗鸡粉1包三黄鸡1只(约2-3斤)小葱4-5根姜4-5片配菜:土豆1个0失败高压锅版盐焗鸡的做法1包盐焗鸡粉、1只2-3斤左右的三黄鸡,把盐焗鸡粉均匀涂抹在三黄鸡上,并充分按摩,使之入味儿均匀。...
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发表于:12-14
用料鸡1只葱8根姜9片盐焗鸡粉1.5包压力锅版简单盐焗鸡的做法一只鸡,控干水!最好用厨房纸巾吸一下,不过放完盐焗鸡粉还是会出水,个人觉得这步应该做,毕竟用盐焗鸡粉腌制一会,水份少很多用的是...
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发表于:03-20
用料鸡1只(净重四斤半)盐焗鸡粉2包(60克)电高压锅盐焗鸡的做法关键是要买一只好鸡,养殖时间长的大母鸡为上选全身外表和肚子里面都均匀抹上盐焗鸡粉,腌制至少半天,过夜则更加入味。电高压锅底...
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发表于:08-27
用料鸡半只盐焗鸡粉半包姜片10片左右葱4根酱油1勺老抽半勺高压锅版盐焗鸡的做法2-3人份准备一个大盆,鸡去掉头、脖子、屁股,处理掉内脏,洗净后,放在盆中,加入盐焗鸡粉,酱油,老抽给它来个全身按...
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发表于:09-13
用料粗盐1500克鸡腿6只电饭锅或高压锅自制简易版盐焗鸡腿、鸡爪的做法铺一层粗盐在锅底,厨房用纸将鸡腿包裹两层,码入锅中,上面再盖一层粗盐。选择30-40分钟的功能加少许水。(不加容易粘锅...
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发表于:10-05
用料鸡一只盐焗粉半包粗盐适量姜片若干葱若干盐焗鸡(高压锅版)的做法鸡洗净擦上盐焗粉腌一下,拿个高压锅底铺一层粗盐,放上姜片葱段再放鸡进去,盖上锅盖用武火待煮开时再打文火焗个十分钟...
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发表于:04-20
用料鸡腿4只盐焗鸡粉1包30克葱三根油克姜几片高压锅(电饭锅)盐焗鸡腿的做法鸡腿🍗清洗干净沥干水分,均匀涂抹上盐焗鸡粉.放冰箱腌3个钟以上(我腌了6个钟)高压锅涂抹薄薄一层油,铺上姜片,葱,放...
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发表于:02-14
最适合夏天做的一道肉菜,因为不用开火。用料鸡腿几只姜几片生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量香油适量高压锅盐焗鸡腿的做法鸡腿洗净控干水,加入适量老抽、生抽、蚝油、盐和几片姜拌匀腌制...
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发表于:10-05
昨天妈妈做的鸡肉炖土豆,然后剩了一半的鸡肉,接下来就是我的主场了😀😀忘记拍步骤图了😂用料鸡肉半只料酒适量老抽适量生抽适量葱3根盐适量八角香叶花椒姜蒜蚝油辣椒段海天酱油香菜醋白...
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发表于:05-29
94年宝妈一枚,下厨房已经六年多了,平常也比较喜欢做菜,前段时间老公说想吃焗鸭所以就做了,两个人吃,鸭子的四份一就够吃了。用料鸭四份一盐适量酱油适量姜适量葱适量耗油适量香菜适量高压锅...
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发表于:04-28
喜欢盐焗鸡,手撕更美味用料鸡半只盐焗粉(个人不喜欢海天百焗易鸡粉)半包胡椒适量生油懒人简单高压锅盐焗手撕鸡的做法把鸡清洗后抹上盐焗粉,胡椒,腌制常温一个钟左右,或者放进冰箱放久一些也...
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发表于:10-04
老公姐姐特别擅长做大菜,高压锅版盐焗鸡就是和她学的。美味无穷啃完唇齿留香外,胜在快手。这年头,时间太宝贵哇!❤️用料鸡一整只去内脏盐、生抽、老抽、油适量盐焗鸡粉半包左右姜片若干片快...
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发表于:10-10
用料三黄鸡1只姜5片盐焗鸡粉1包黄栀子2颗生抽1勺老抽半勺黑胡椒适量盐焗鸡(电压力锅版)的做法洗干净鸡,然后黄栀子拍碎煮水,放凉后,把鸡放进去泡一个小时左右吧,记得不定时去翻一下面。泡好...
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发表于:09-24
经常在家做盐焗鸡,今天中秋节,扔进高压锅里半只鸡做成盐焗鸡,省事,正好同一时间做和牛馅饼!用料黄油玉米鸡半只盐焗鸡料1包竹纸一张高压锅版❤️盐焗鸡的做法客家盐焗鸡调味粉,竹纸一张,准备好!...
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发表于:11-24
2020年发布的第一道菜谱是这份手撕盐焗鸡,女儿最爱吃,每周必做😋😋经过多次的试验,今天把成熟的做法介绍给大家😊😊😊用料盐7克母鸡1只超简单的高压锅(电饭锅)手撕盐焗鸡的做法先将买回来杀...
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发表于:04-29
用料鸡只盐焗鸡粉包盐克姜片八角个老抽勺生抽勺蚝油勺食用油(我放的是玉米油)勺盐焗鸡(高压锅)的做法把鸡洗干净。擦干。抹上盐。生抽。蚝油。老抽。还有盐焗鸡粉然后放冰箱腌制最少一个小...
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发表于:10-03
盐焗鸡是梅州特产,每次去到会大饱口福。可是有时也会想吃这道菜,赶快在下厨房找找厨友的做法。尝试了三次都非常成功,自己改良了一些做法,也来分享一下。用料土鸡一半盐焗粉半包姜片6-8片...
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发表于:06-07
非常喜欢吃鸡肉,特别是有点焦焦的口感,虽然外面卖的也不少,但是想着健康和钱包,还是自己做吧,这道菜非常简单,吃的很过瘾,而且不占用时间,花一点时间做上之后,等吃即可用料大鸡腿洋葱盐盐焗鸡腿...
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发表于:10-13
地道的盐焗鸡是用砂锅粗盐细火慢焗,但懒惰如我,肯定不会这么折腾。今天就用高压锅汽焗法来做盐焗鸡,虽然只耗时15分钟,做出的鸡也依然鲜嫩可口。用料鸡1只盐焗鸡粉1包花椒少许(如无可省略)橄...
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发表于:12-28
好吃。下次试试花生油。用料鸡500g盐焗鸡粉(海天)15g老抽1tsp生抽2tsp姜片葱段油5克麻油5克燃气高压锅盐焗鸡的做法冷冻鸡,解冻的方法是晚上泡在水里放冰箱隔夜解冻,第二天早上拿出来换水,...
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发表于:07-17
我是一个地地道道的湖南人,无辣不欢的那种。平时分享的菜基本都是湘系做法,今天斗胆给大家分享一道很有名的粤菜—盐焗鸡!因为是第一次做,只买了半只鸡,成品卖相很丑,跟其他大咖发的作品没法...
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发表于:08-25
用料鸡1只盐15克水1汤匙芝麻油1汤匙高压锅焗鸡的做法鸡去头去爪,用盐内外抹匀,最好腌过夜。煮前用水冲洗一下,再用芝麻油抹全身,锅里放一汤匙水。高压锅上汽后,3分钟。得一碗鸡汁。放凉切件...