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发表于:09-26
用料味增1.5勺味增汤调制过程的做法正好褒完大骨汤,将多余的汤做个味增少许蔬菜,海藻在汤中放入蔬菜(蔬菜按喜好可以随意哦)味增的放入建议大家可以用稍微大点的调羹(味增在调羹中打散,液态...
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发表于:12-30
用料牛腩500克姜五片花椒五六粒粒香叶三片片料酒少许勺盐少许克冰糖两粒克牛腩汤半成品制作过程的做法清洗干净牛腩准备好葱姜蒜干辣椒热油下调味料炸香下入牛腩翻炒,分别加入料酒,生抽,...
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发表于:09-23
一直喜欢吃蛋挞,所以无论如何麻烦,都要尝试自己做一次!!事实证明挞皮确实够难,不过这个配方真的好,一次成功,挞皮很酥。如果不是喜欢做,建议挞皮还是买现成的好,省事!用料低筋面粉100g高筋面粉80...
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发表于:07-11
用料鲈鱼骨头一条鱼的量葱段姜片蒜头适量料酒适量上汤杂菌鲈鱼——上汤的熬制过程的做法切好的鱼骨,平底锅放油烧热,煸香蒜头、姜片,放入鱼骨翻炒均匀至变色,加入开水,记住,一定要开水,不能用...
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发表于:03-27
做法和材料都很简单,是非常温柔的一份汤品用料铁棍山药(野山药)1根,约出150g山药泥出汁1L白味增/混合味增1大勺【青梅竹马味增汤】落芋味增汤的做法所谓落芋就是指山药泥我们比较幸运,国内...
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发表于:05-18
如果你没有老面团,可以先用酵母粉做馒头,把发酵好的面团留出50克-60克,这就是老面团了。老面=酵母菌+水+面粉+杂菌。老面馒头比酵母粉做的馒头好吃就在于杂菌带来的风味。酵母粉和成的面...
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发表于:08-07
用料食用油花椒随意葱一根姜3片香叶4片桂皮1块大料2个调味油(增味免炝锅)的做法这种做法是为了不方便炝锅/临时加油时候拿来就用,或者做汤少有烟后放油的做法。做法很简单:以上调料(自己家...
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发表于:09-26
2021年1月15日中午12点左右,跟妈妈学包汤圆用料温水适量糯米粉适量红糖适量汤圆和煎汤圆的制作过程的做法糯米粉加开水活面少量多次加水图片带文字说明!剂子大概长度比大拇手指肚子长一...
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发表于:12-18
做了太多的卡通汤圆,录了视频记录下来用料三象糯米粉200克热水70克冷水100克内馅克黑芝麻400克花生100克黄油90克猪油100克糖粉130克卡通汤圆的制作过程的做法取一个大点的面盆准备好三...
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发表于:12-28
疫情在家,让孩子多动手学学生活技能...
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发表于:04-29
很多味道的碰撞会产生奇妙的口感,就象这个无法形容其鲜美的味增汤,真真的好喝。以前做的也用了出汁,但有点腥的味道,千妞也说,以前去过日式料理店喝过一次味增汤又腥又咸,以后再也不提喝这个...
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发表于:03-31
试验了5次,完全掌握细节,跟大家分享。用料黄豆150克水1200Ml葡萄糖酸内酯3g豆腐制作过程的做法泡发黄豆制作豆浆过滤加热加入葡萄糖酸内脂保温放入模具压制成型...
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发表于:09-03
用料味增勺面条份豆腐海带味增汤面的做法如图,味增,豆腐,海带,面...
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发表于:09-19
用料地球啦制作过程中(BigBoommmm)的做法上刀山下油锅啦啦...
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发表于:05-12
这是一款基础肉松,给孩子、家人备的一份超好吃的零食,也可用来做和肉松有关的美食。少油、健康、零添加,自制路上,你最想达到的效果!500g新鲜瘦肉,做出的成品肉松在200g左右。大家拿到方子,先...
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发表于:10-26
用料黄油15克牛奶130克砂糖20克盐2.5克酵母4克高筋面粉150克低筋面粉100克火腿肠或火腿1根玉米适量蘑菇适量芝士碎适量美味披萨(含饼胚制作过程)的做法将牛奶、糖、盐、面粉、酵母按此顺...
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发表于:10-19
自己一套的味增汤锅,家里有什么料就加入用料汤底昆布1/2片木鱼花1把开水半锅锅料蛋豆腐1条高丽菜1/4粒蟹柳条3@4条白玉菇1-2朵蛤蜊1/2小碗虾仁10-15只小玉米3-4根五花肉片3-4片调味料味...
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发表于:05-28
酸汤水饺的重点在于汤,一碗好喝的酸汤可以为水饺增味不少!用料香菜1根醋1勺油泼辣子1勺芝麻5克葱花1根生抽1.5勺盐1克酸汤水饺调味教程的做法准备酸汤:香菜、小葱各一根➕生抽1.5勺➕香醋...
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发表于:01-31
用料鸡蛋2个纯牛奶150ml白糖45g炼乳15克淡奶油200克KFC蛋挞制作过程的做法将糖倒置在牛奶里,如有打蛋器可用打蛋器,若没有,可用筷子代替,多打几下,使糖融化取两个鸡蛋,一整个鸡蛋倒入碗中,另...
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发表于:02-11
健康美味,营养全面~比较适合减肥人士,图片是旧图,今天做的时候家里没有巴沙鱼和西芹了,制作过程中文字代替,看似复杂,但其实因为包含了多种食物做法用料虾4-6只巴沙鱼块两块鸡胸半块黄瓜或西...
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发表于:06-29
用料味增看图海带爱自己喜欢油豆腐3块万字酱油2勺味增汤的做法油豆腐切小丁(最好用日本速冻正方形的薄片油豆腐,今天家里有现成的油豆腐块就随便用了)大葱切细丝海带泡水备用煮一锅水沸腾...
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发表于:07-29
这个份量可以做出2盘芋头糕的,不想做2盘的可以减一半份量去,但配料肯定要多食材做出来的食物才美味可口喔芋头丝糕点链接:用料粘米粉一包/462克芋头切粒半个/730克瑶柱150克虾米35克腊肠1...
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发表于:05-30
这个世界上最有意思的事情,是最没效率的,所以让时间慢慢发酵吧!用料干黄豆/湿豆600克/1200g米曲600g天然盐260g自制味增酱的做法干豆泡一晚上将豆子煮熟搅拌机或破壁机将熟豆子加工成泥找...
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发表于:09-20
天气一点点变凉了,就想喝暖暖的汤,今天分享一款几分钟就可以做出来的紫菜味增汤用料紫菜适量内酯豆腐1盒小葱碎适量味增汤2勺紫菜味增汤的做法1.锅中加入水,烧开2.内酯豆腐用刀直接划成小...
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发表于:05-15
日本家庭经典菜式简单却超级美味用料昆布一片韭菜适量木鱼花适量味增适量鸡蛋适量味增汤的做法凉水放入一片昆布,小火泡着。韭菜切段,和木鱼花一起放到锅里。挖一勺味增倒进汤里。鸡蛋搅...