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发表于:09-01
小时街头现炸现买的零时,一口咬下去,又烫又脆又香,那滋味在记忆里已成为故乡的味道。用料萝卜丝250g香葱、辣椒面、调味盐、食用油适量面粉150g菜油500g萝卜丝油钱——小时候的味道的做法...
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发表于:04-04
孩童时街边摊上时常能买到的早餐,现在几乎绝迹了。凭借记忆复刻一下儿时的早餐,吃的是一种情怀。用料糯米500克水(泡糯米用)1000克红豆200克水(煮红豆用)500克猪油(或玉米油)80克红糖80克重庆...
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发表于:01-10
用料金钱肚1个(约400克)盐1茶匙(5克)糖1汤匙(15克)鸡精半茶匙(3克)料酒2汤匙(30毫升)陈醋2汤匙(30毫升)米醋1汤匙(15毫升)小苏打1茶匙(5克)红油1汤匙(15毫升)芝麻油1茶匙(5豪升)芥末油1茶匙(5豪升)蒜几瓣红油...
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发表于:10-13
春节大鱼大肉,各种聚会吃大餐,不止胖了三斤了,吃多了蛋类、肉类等不易消化油腻食物肠胃饱胀,节后迫不及待要出点刮油食谱帮助消化!沙窝萝卜膳食纤维高,消食化滞促进消化,增强食欲,又可加强胃肠...
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发表于:09-12
糖醋瓦块魚:这是一道老式做法、很受喜欢的菜、推荐您试试。用料鲜魚500g配料:冬笋块三钱、鲜蘑三钱、白糖一两、香醋一两、料酒三钱、香油三钱、味精、精盐、葱、姜、蒜各少许。糖醋瓦块...
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发表于:04-24
金钱菇是一毛钱硬币大小的香菇。用料干金钱菇(小香菇)1大把(约150克)大葱1段大蒜6瓣蚝油1勺(约30克)海鲜酱2勺(约50克)老抽小半勺(约5克)白糖½勺(约25克)鸡粉少许油焖金钱菇的做法干...
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发表于:06-11
榆钱儿,恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱,在九十多岁高龄奶奶的指导之下,我也做出了有年代感的味道。用料榆钱(洗净的)700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10...
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发表于:12-12
豆钱钱在很早前就有了,最常见的有黄豆钱钱、黑豆钱钱、绿豆钱钱,制作钱钱时将豆子用水浸泡一两天,或是将豆子用开水煮到膨胀,然后放到石碾上把豆子压扁,似古代铜钱,所以名为钱钱。用料黑小米...
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发表于:09-16
只是随便做做,没想到如此成功。妈妈鸡蛋过敏所以没有放鸡蛋。此包可长期做哟。用料淡奶油100g水100g盐3g糖50g高粉370g酵母4g奶油金钱包(无蛋版)的做法所有材料混合,厨师机揉到扩展阶段温...
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发表于:11-21
用料油酥白胡椒粉2茶匙盐1茶匙油30克面粉30克面皮面粉250克开水120克盐1茶匙葱花适量葱油饼(烫面),蜗牛葱油饼,省钱DIY的做法(250g面粉,4-6张饼)1油酥:30g面粉,加2茶匙白胡椒,1茶匙盐,放入碗中,3...
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发表于:03-06
每年吃榆钱的时间太短了,趁鲜吃。用料普通面粉克鸡蛋个水盐少量花椒粉一点点香油少量花生油少量榆钱油饼的做法面粉,鸡蛋,榆钱,水和成面团,醒半小时以上。擀成圆片,面片撒一点盐,抹香油,撒一点...
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发表于:07-07
做法简单、美味蚝油的海鲜味香菇的鲜香味香与鲜最完美结合用料香菇50g(干)蚝油1大匙生抽少许糖少许油适量香油适量蚝油金钱菇的做法1把香菇洗净后,泡发至软2锅里放油烧热,倒入香菇煸炒3加...
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发表于:03-12
曾经在网上见过榆钱汤,被惊艳到了,但苦于没有榆钱,这份向往只能留在心里,今年有机会得到一小把榆钱,终于可以做一下了。用料榆钱豆腐衣榆钱汤(无油无盐素食)的做法榆钱洗净,备用。锅里放入水,放...
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发表于:01-29
这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍,榆钱窝窝头,榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火,再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼,加青椒碎,油酥(油酥做法在...
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发表于:12-12
春天是吃榆钱的日子,今年采了很多榆钱,能吃得起拨烂子了。用料面粉克榆钱小米面粉粉蒸榆钱(榆钱拨烂子)【无油无盐素食】的做法榆钱洗净,晾干水分,放入小米面粉(没有的话,可以放入玉米面粉),放入...
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发表于:06-17
自留记录用料中筋粉150克玉米淀粉50克小苏打2.5克砂糖粉70克泡打粉3克奶粉10克玉米油125克鸡蛋黄2个素油桃酥(金钱酥)的做法蛋黄加入玉米油搅拌均匀所有粉粉拌匀过筛加入油里刮刀翻拌后...
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发表于:06-29
用料好好赚100年钱$_$的做法呵呵😊😈😈...
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发表于:11-03
陕北特产钱钱饭由粗粮精制。原料为黑豆,经过浸泡,放在碾上压成片,形如铜钱,所以百姓称“钱钱饭”。豆钱二成、米八成,对掺起来,逐次下锅,待豆钱半熟时,再放小米。提起陕北的钱钱饭,那在...
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发表于:10-09
小时候年的味道,祝大家新年快乐用料黄油克面粉1000克鸡蛋4个猪油200克水150克糖40克馅:花生400克白糖300克芝麻(白、黑)50克油角皮金钱包油角的做法面粉里加入鸡蛋和猪油,白糖用水溶化加...
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发表于:10-27
哈哈哈,其实这个菜谱就是用来搞笑的,但是我还没看到像我这样用的用料尖叫瓶盖1个味全每日C瓶子1个Diy不要钱的完美油瓶的做法问:把大象放冰箱要几步?答:3步,1.把冰箱门打开2.把大象塞进去3....
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发表于:03-27
鸡蛋是早餐必备食物,适当的改变鸡蛋的传统做法,不但引起了食欲,还大大满足了视觉上审美的需求。用料鸡蛋3个淀粉适量耗油适量小葱适量耗油金钱蛋的做法把鸡蛋煮熟,横着切成1.5左右的圆形。...
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发表于:06-11
榆钱因外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有了吃了榆钱可有“余钱”的说法。榆钱营养丰富,🉑️助消化、防便秘;🈶️通淋,消除湿热等功效,外用可治疗疮癣等顽症。这个季节就...
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发表于:03-26
用料钱钱若干红薯若干白菜若干胡萝卜若干葱丝若干土豆若干蘑菇若干花椒粉若干八角粉若干小米若干钱钱饭的做法主料煮熟撒上葱丝,chaman,热油浇...
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发表于:02-17
每年三月,春暖花开,榆钱飘香,这种时候就几天时间,错过就只能再等一年,记录一下菜谱,供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱,榆钱的做法早上赶集买的,一斤十五元。虽然不多,摘了一上午,发现...
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发表于:02-24
我的妈真的好吃除了少油跟没有小米辣它就是火烧云的油焖鸡!用料葱姜蒜辣椒适量牛奶少量耗油多放土豆6小个番茄1-2个鸡肉适量省钱日常–低配油焖鸡的做法土豆切小块蒸20min期间西红柿去...