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  • 八珍甜醋卤鸭翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    卤鸭翅的传统做法需要准备很多辛香料,卤的时间也需要2-3个小时。但如果用八珍甜醋,由于甜醋里面已经有很多辛香料成分,我们可以去掉准备辛香料和熬煮的时间,一个半小时就可以卤好了。味道...
  • 卤鸭珍如何做才美味,怎么做卤鸭珍简单又好吃
    发表于:08-18
    每次去卤味店总是忍不住点俩鸭胗,但屡屡出现的食品卫生及质量安全问题总让人担心。SO,那我们还是自己做吧,美食嘛,总是自己做的最放心!用料鸭胗10八角3粒小茴香适量干辣椒3颗葱段适量姜片4-...
  • 快手卤鸭珍如何做才美味,怎么做快手卤鸭珍简单又好吃
    发表于:10-12
    用料鸭胗8个姜4片八角4个干辣椒4个花椒20粒桂皮2块料酒1勺老抽2勺酱油4勺蚝油1勺香叶4片快手卤鸭珍的做法鸭珍用流动的水洗干净,把上面那层油油的黄膜撕掉,如果觉得不干净的话,可以拿盐搓...
  • 鲜香甜辣卤鸭翅鸭掌食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香甜辣卤鸭翅鸭掌方法
    发表于:03-17
    在异国他乡吃不到周黑鸭却想念那一口鲜香甜辣的鸭子只能自己卤鸭!此菜谱结合了下厨房的几个方子,再按我自己喜欢的调料比例做了调整,适用于卤鸭翅和鸭掌,以下的步骤图我就是鸭翅鸭掌一起做...
  • 八珍甜醋卤鸡脚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-06
    既可以当菜,也可以当小吃。家里楼下有个糖水店,有一款产品就是卤水鸡脚,就三小块就是四元钱,于是乎在家自己弄了。用料鸡脚250g八珍甜醋一碗薄荷叶几片即可水半碗姜少量即可八珍甜醋卤鸡脚...
  • 八珍甜醋骨如何做才美味,怎么做八珍甜醋骨简单又好吃
    发表于:05-11
    甜醋介绍好的甜醋是用天然发酵米醋加入多种名贵香料,经长时间细心烹调,将不同原材料的芬香与醋融合成泽香浓的甜醋。甜醋能提升钙质吸收和帮助血液循环,最适合用来煲猪手姜蛋醋。八珍甜醋...
  • 八珍扣鱼翅如何做才美味,怎么做八珍扣鱼翅简单又好吃
    发表于:12-17
    #强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!用料水发魚翅(散翅)鸡柳熟冬笋熟火腿香菇金针菇蔥姜CollegeInn鸡汤料酒...
  • 卤鸭翅(甜麻口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭翅(甜麻口味)方法
    发表于:12-31
    这个味道真的和栖头鸭有得一拼用料鸭翅10只鸡蛋5个干辣椒适量花椒适量冰糖适量先放一小块炒糖色,后随口味增加生抽2勺卤料包1包50g卤鸭翅(甜麻口味)的做法卤料包,花椒,干辣椒,冰糖准备好鸭...
  • 八珍炖鸭肉如何做才美味,怎么做八珍炖鸭肉简单又好吃
    发表于:08-23
    这是我妈妈自己养了8个多月的鸭子。她说,你老公天天上班,很辛苦,拿一只回去炖下给他补补。用料鸭子八珍清水八珍炖鸭肉的做法八珍用清水洗下。鸭肉切块,洗净,焯水鸭肉、八珍、水一同放入炖...
  • 八珍甜醋提拉米苏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-11
    这是一道由香港名厨Mark研发的创意甜点。没有了传统用的鸡蛋,香草和咖啡。用的是中式料理常用的姜汁,甜醋和豆腐。口感不油腻,非常清爽和开胃,是夏天必备的饭后甜点。用料马斯卡彭奶酪250...
  • 地道的卤鸭珍怎么做,如何烹饪卤鸭珍才更好吃
    发表于:03-08
    用料鸭胗1000克料酒50克老抽50克生抽50克冰糖30克姜20克干辣椒适量桂皮3克八角3克香叶1走花椒1克盐适量草果1克炒糖色30克黄酒30克卤鸭珍的做法买回来的鸭珍泡两小时,再用盐清洗干净,放...
  • 卤卤卤鸭翅如何做才美味,怎么做卤卤卤鸭翅简单又好吃
    发表于:02-17
    遍地都是外卖,自己做的才是真爱。用料鸭翅13只(500g)干辣椒6个八角3个花椒一小把姜4片香叶2片桂皮3小块生抽2勺老抽一勺料酒适量冰糖三小块沙姜一小块蚝油半勺蒜头1粒熟白芝麻适量盐1小勺...
  • 卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤三节翅(卤鸭翅鸭腿鸭翅)方法
    发表于:02-03
    作为一个曾经的懒癌晚期患者,终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后,决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块...
  • 自制添丁甜醋(八珍醋)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制添丁甜醋(八珍醋)方法
    发表于:01-30
    给宫寒,高血压,营养不足的妈妈煲甜醋,吃后大补还不升压。用料白米醋两瓶黑糯米醋五勺八珍药材当归五六片黑枣七八颗姜黄七八片桂圆一把肉桂一撮丁香一撮黄精七八片党参两根红糖少许五六勺...
  • 卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭爪卤鸭翅卤翅尖们方法
    发表于:02-12
    想做鸡脆骨,超市很久没有货了,干脆做点卤鸭爪之类的……用料鸭爪12个鸭中翅14个鸭翅尖12个八角8个左右桂皮3片香叶10片左右草果4个干辣椒1把(若干)大葱1大根生姜若干料酒适量老抽适量生抽...
  • 卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭珍卤鸭肫五香鸭肫酱鸭胗方法
    发表于:02-10
    用料鸭胗1000克猪骨汤500克猪骨汤配料猪腿骨一根小葱2根姜片3片鸭胗卤料(一)生姜3片小葱2根冰糖5粒生抽84克老抽35克料酒70克香油10克盐35克(需要酌情加减)鸭胗卤料(二)桂皮4克香叶1克花椒0....
  • 八珍辣豆瓣甜面酱烤鸭胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的八珍辣豆瓣甜面酱烤鸭胸肉方法
    发表于:04-09
    八珍酱料其实很适合做西式料理。今天示范一道简单的烤鸭胸肉片。将肥美的鸭胸肉入魔八珍甜面酱和辣豆瓣酱,腌制一小时,再中火煎到鸭皮金黄香脆后进入烤箱烤30分钟。烤好拿出切片摆盘。豆...
  • 甜辣卤鸭翅如何做才美味,怎么做甜辣卤鸭翅简单又好吃
    发表于:07-21
    用料鸭翅7—8个卤汤生抽25克,老抽25克,料酒50克,冰糖6块,水200克姜3片桂皮4—5小块(指甲盖大小)香叶2片花椒6克干辣椒七八个小茴香2克甜辣卤鸭翅的做法材料提前准备好。鸭掌用滚水加一点料酒...
  • 卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅方法
    发表于:03-12
    超越周黑鸭的卤货!冲鸭!!!用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法...
  • 卤鸭翅(甜辣口,仿周黑鸭)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭翅(甜辣口,仿周黑鸭)方法
    发表于:08-11
    周黑鸭天天吃略显奢侈,不如自己做,甜辣可控,美味实惠ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”(文中材料用量中“汤匙”指吃饭时所用小汤勺,“勺”指炒菜时所用炒勺)用料鸭翅1kg啤酒1瓶(500ml)重庆红九九...
  • 八珍甜醋橙汁鳕鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    鳕鱼营养丰富,是很多妈妈很喜欢给孩子吃的鱼类。橙汁也是小朋友很喜欢喝的果汁。我今天用这两个原料加八珍甜醋,来做一个小朋友会喜欢的口味。用料鳕鱼柳(切块)200克酱汁:八珍甜醋4茶匙酱汁...
  • 卤鸭脚鸭翅如何做才美味,怎么做卤鸭脚鸭翅简单又好吃
    发表于:05-19
    喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净,剪脚指甲,热油下鸭脚炸至金黄,捞出泡冷水到微皱(至少两小时,一般我都泡...
  • 卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭脚卤鸭头卤鸭翅方法
    发表于:12-26
    最近为了减少出门,都是一次性买很多肉菜囤起来慢慢吃,比如一次性买了四只鸭子……而头头脚脚翅翅和内脏这些没什么肉但凑起来会有一大盆的配件,个人感觉卤起来会更好吃,而且一次吃不完冰起...
  • 卤味鸭珍如何做才美味,怎么做卤味鸭珍简单又好吃
    发表于:08-19
    用料鸭珍1000克啤酒两罐生姜八角花椒干辣椒两只,也以不放桂皮,只要一小块香叶4片冰糖生抽老抽卤味鸭珍的做法用的是超市里买的冷冻鸭珍,解冻,再用开水煮一下,洗干净。把所有材料都准备好锅...
  • 自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣食谱大全及做法,烹饪好吃的自制周黑鸭卤鸭翅鸭锁骨甜辣方法
    发表于:03-10
    女生最爱的卤味,追剧,聚会,解馋,都是极佳。跟着别的方子学做后,精确了配料的份量,调整了口味,非常接近周黑鸭口味,而且没有奇怪的香料味道。记录下来。从怀疑到夸赞,做好以后你就懂的🤤用料鸭中...