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发表于:12-20
用料柱侯酱2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺料酒2勺白糖1勺八角2个香叶2片桂皮1块猪蹄1只超级软糯的柱候花生猪手🍖的做法猪手洗净、焯水捞起。小火融化白糖,放入猪手快速翻炒,裹上糖色,放...
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发表于:03-16
用料鸭肉半只🌱配料姜片8片葱段7段蒜粒5瓣啤酒半瓶清水适量🌱酱料南乳2块柱候酱1勺盐3克蚝油1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉3克姜片5片柱候鸭煲的做法鸭肉清洗干净后,把它砍好。鸭肉焯一下水...
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发表于:03-24
超级简单又美味,超下饭,用料都是随个人口味,用电磁炉就可以完成啦~用料猪脚半只瑶柱15—20粒左右酱油若干花生油一点儿瑶柱焖猪脚(超级懒人版)的做法猪脚洗干净切成小块,建议不要太小,嚼起来比...
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发表于:10-01
这个白胖子糯米糍不管什么时候都超级受欢迎,春夏吃奶油水果馅的!秋天吃坚果馅的!尽可能多塞馅料进去,咬一口,绝了!哈哈哈哈混合着表面的黄豆粉真的是爆炸级别的好吃!就算冷了吃起来还是很软糯...
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发表于:05-27
喜欢吃,又喜欢捣鼓,没办法,玩呗用料糯米粉200克红豆100克白糖50克油1勺熟芝麻白糖馅料适量(可有可无)软软糯糯的红豆糯米糕,好吃又超级简单的做法红豆泡半天,放入碗里,加少许水,高压锅隔水蒸2...
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发表于:01-06
柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香...
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发表于:10-02
广东人煮的子姜鸭就用柱候酱加蚝油,其他豉油盐都不需要了用料鸭1/4只仔姜1大块(约100克)蒜头5-6瓣柱候酱2勺料酒4勺蚝油2-3勺冰糖10克热开水没过鸭子的份量用柱候酱煮的超级好吃的广式子...
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发表于:03-22
用料食材见图文电饭锅柱候酱焖猪尾的做法电饭锅柱候酱焖猪尾巴猪尾巴一根,刮洗,剁块。冷水下锅猪尾巴,姜葱料酒焯水。清洗干净。放入电饭锅,放料酒,酱油,李锦记柱候酱,各两勺。白糖,鸡精,黑胡椒...
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发表于:04-15
想吃猪蹄了,这个方法做出来的猪蹄软烂入味,不腥还易脱骨,软软懦懦的好吃哦。喜欢吃猪蹄的亲也试试吧~用啤酒炖出来的鲜香不腥,也没有酒味,小孩完全能吃。因为有放酱油和生抽我就没有再放盐...
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发表于:08-17
喜欢香茅的味道,所以在朋友那里拔了两棵回家种,长得特别好,凑近闻那香茅的香气扑鼻,就想拿来做菜!第一次新尝试,香茅猪手,想不到味道这么的惊艳!欲罢不能哈用料猪手1只香茅适量柱候酱2匙姜两片...
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发表于:01-09
用料猪蹄两个(500克左右)花生300克瑶柱50克绍酒15克老抽30克水2500克盐5克瑶柱花生猪手煲的做法把瑶柱用水泡上然后洗花生再把猪手切成小块,再准备几片姜,和一点葱在锅里放少量的油,放...
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发表于:10-10
用料南瓜适量糯米粉适量白砂糖或者冰糖一点点超超超级软糯的南瓜饼的做法先把南瓜洗净切薄片蒸熟(忘记拍了)我蒸了大概10分钟就很烂了,因为我切的很薄因为家有小朋友不喜欢炸的,如果想要炸...
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发表于:09-09
生煎花卷和生煎包一样,都非常好吃!做花卷不用准备馅料,相对来说更简单一点,底部脆脆的,又软又香,如果是用自发粉来做,时间又更省了!用料自发面粉500克小葱一大把盐适量油适量黑芝麻适量超级松...
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发表于:02-23
用料鲜牛腩克花生酱柱侯酱勺白萝卜根紫洋葱八角桂皮丁香小茴香草果香叶冰糖克老抽生抽克免焯水~花生柱候酱牛腩的做法鲜牛腩,一定要新鲜,冷冻的不灵,那些澳洲的,美国的,即使没有冻,但也时间...
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发表于:07-11
用料牛腩1.5kg胡萝卜2根姜4片蒜瓣4个料酒适量腐乳4-5块李锦记柱候酱2汤勺水足量冰糖15g盐适量柱候牛腩的做法牛腩去肥肉,切块。胡萝卜切块锅内放足量水,倒入料酒放入姜片。煮开后放入牛...
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发表于:05-15
是的,我老豆做菜也是很好吃的!他最拿手的就系沙煲菜,五花腩煲,鸡亦煲由细吃到大😋其实五花腩煲就系不一样版本的红烧肉吧!老豆做嘎简单好多,我现在这个版本是调整过的,因为纽约这边的猪肉跟国...
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发表于:05-20
小朋友们最爱吃,入口即化!用料八角1个瑞士汁吃饭的碗半碗猪蹄半只姜1个软软糯糯超简单猪蹄的做法先把猪脚洗干净砍成块状冷水下锅烧开后,倒水再洗一遍在锅中加八角一个、生姜、李锦记瑞士...
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发表于:06-17
这么好吃的菜竟然没有人收藏?还有天理吗?还有王法?白天上班的绿茶没喝完,一边吃田螺一边喝绿茶,唉呀妈呀,3点还没睡着!6点又醒了,然后去买菜,以前卖鸡的风韵犹存的老板娘没在,她老公在,我一直不喜...
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发表于:07-21
转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下柱候鸡的做法1.鸡洗净切块,姜蒜切片,青红椒切块备用2.起锅热油,放入鸡肉大火翻炒至变色3.加入姜片、蒜片、料酒,一同翻炒至酒气挥发4.倒入柱侯酱,翻炒...
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发表于:09-15
老公韧带撕裂最近我总是给他煲一些汤水调养身体今天分享一下花菇猪蹄汤的做法入口即化十分软烂用料猪蹄1只切开料酒3勺姜4.5片盐适量糖适量花菇5朵黄豆适量大枣七八个超级软烂的花菇猪...
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发表于:08-30
用料糯米400克豌豆40克玉米粒40克胡萝卜半根香菇3朵腊肠2小根超级软糯的糯米蛋~的做法糯米泡一晚上把香菇、胡萝卜、豌豆、玉米粒、腊肠切好备用。准备好生咸鸭蛋,我准备的是26个。糯米...
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发表于:08-08
用料猪软骨一斤薑4片蒜頭4粒洋蔥4分之一個柱侯醬2平湯匙黃酒2湯匙紅蘿蔔一條八角4粒柱侯猪软骨的做法把材料备好切好猪软骨洗干净擦干热油下姜片和蒜煸香加入猪软骨炒两边炒一下以后加...
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发表于:12-24
用料猪蹄子1只八角2个桂皮2块香叶1片冰糖16小块肉蔻1个料酒1勺老抽2勺酱油2勺清水适量白酒1勺烤肉酱3勺蒜蓉辣酱1勺蜂蜜1勺烧烤料适量豆油适量超级好吃的烤猪蹄子香甜软糯的做法把猪蹄...
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发表于:01-31
最近特殊情况宅在家,各个微信群里都活跃起来,团菠菜的,团水果的,感觉每天都在不同的群里穿梭,哈哈,好忙的样子,昨天又团了一大兜红薯,蒸了好多,对于从小爱吃红薯的我来说,感觉真是过瘾,而且这个季...
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发表于:12-31
软糯入味的猪手非常馋人!用料猪蹄(前蹄)5个(2500g)冰糖60g湿调料柱候酱180g黄豆酱60g腐乳2块(40g)蚝油60g生抽60g广东米酒230g干香料生姜30g八角5颗桂皮1小节(6g)陈皮1/3片(1.5g)丁香6粒草果1粒柱...