相关陈皮蒸鱼鱼头的最好吃的做法

陈皮蒸鱼、鱼头

发表于：10-07

粤地的做法，药材入菜，陈皮理气，蒸鱼别有风味儿，橘皮清香和鱼的鲜味搭配起来还不错。我用的是石斑鱼头，比较油腻，陈皮正好也是也解腻。这种做法应该适用于大多数可以蒸的鱼：鲈鱼、鲷鱼、石斑…...
陈皮秋刀鱼

发表于：03-19

这道是爸爸做的，酸酸甜甜很好吃，很下饭，很有营养。用料秋刀鱼3条胡萝卜半根葱姜蒜适量陈皮一小把山楂干2片老抽1汤匙生抽1汤匙盐适量白糖2汤匙陈皮秋刀鱼的做法食材洗净，秋刀鱼切成两段，胡...
二十年陈皮蒸鲜鲍鱼

发表于：12-05

关于新鲜鲍鱼的烹制，我试过很多很多方法，都不理想。这次，终于知道，活的鲍鱼的正确处理方法。味道与口感都不逊于星级酒楼。用料鲍鱼13只生粉适量盐小许蚝油小许葱2根花生油适量黄酒小许二...
陈皮泥猛鱼

发表于：02-25

用料鱼2条陈皮1片生抽10克（适量）蚝油5克（适量）生姜一块花生油适量盐3克（适量）糖3克（适量）陈皮泥猛鱼的做法洗净血水，有厨房纸的擦干鱼鱼🐟改刀姜、陈皮切丝加入油、盐、糖、生抽、蚝油调味水开...
陈皮蒸鱼

发表于：06-12

陈皮蒸鲳鱼，绝配，关键简单，蒸好淋点酱油就好用料鲳鱼勺陈皮少许，不用放太多酱油看个人口味陈皮蒸鱼的做法把鱼洗净，放上陈皮蒸就好蒸好根据个人口味加酱油量...
陈皮金鲳鱼

发表于：10-11

这是突然想到的做法，感觉应该会很好吃的，所以就直接尝试了，真的还不错哦！用料金鲳鱼一条陈皮50克蒜三粒辣椒三颗番茄酱适量耗油适量陈皮金鲳鱼的做法金鲳处理干净，油锅冷油下锅煎制火调制中...
陈皮鲍鱼

发表于：09-09

陈皮清蒸鲍鱼用料：鲍鱼8个，陈皮10克，生抽15克，鱼露5克，白糖3克，姜葱油适量用料鲍鱼8只陈皮鲍鱼的做法陈皮清蒸鲍鱼...
陈皮蒸鲍鱼

发表于：05-17

用料鲍鱼7只（多少都行）陈皮1瓣即1/3姜丝适量盐适量生抽适量花生油适量陈皮蒸鲍鱼的做法鲍鱼处理干净，内脏全部扔掉，鲍鱼壳刷干净，鲍鱼肉周边黑黑的全部刷干净鲍鱼平滑那面划菱形花刀，底下那...
陈皮鲍鱼

发表于：09-09

鲍鱼鲜爽，还有淡淡的陈皮香，简单又营养。用料鲍鱼10只陈皮2片葱1根粉丝1把陈皮鲍鱼的做法粉丝及陈皮分别泡水备用；鲍鱼用刷子刷洗干净，用水果刀挖去内脏，表面打上花刀，容易成熟入味；将泡软的...
黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼

发表于：06-02

学会了如何蒸鱼以后，真是碰到什么鱼，都百战百胜！用料红枣1颗黑独蒜1个陈皮一小块葱丝少许鳜鱼一斤内一条黑蒜陈皮红枣蒸鳜鱼的做法一个黑蒜切片陈皮泡水，浸软陈皮红枣切丝黑蒜陈皮红枣丝铺...
陈皮蒸鲳鱼

发表于：04-22

创新吃法，这道菜鱼肉更鲜，也是容易上手的一道家常菜。用料鲳鱼4条姜丝适量葱2根陈皮1/3片糖适量生抽适量盐适量料酒适量陈皮蒸鲳鱼的做法鲳鱼清洗干净，沥干水分陈皮提前用开水浸泡3分钟食...
小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼

发表于：10-23

用料鲮鱼3条陈皮1片蒜3瓣葱根生抽小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净加蒜粒，陈皮，一点点油，锅中水开放鱼，盖上盖子，上气蒸6分钟锅中热油爆蒜粒，葱，淋上薄盐生抽，倒入热油，开吃小贴...
陈皮黄豆酱蒸泥猛鱼

发表于：11-30

陈皮健脾开胃，蒸出来的鱼也有一股淡淡的果香味😋用料泥猛鱼三条（150克）黄豆酱2勺陈皮1片姜片3片葱花适量陈皮黄豆酱蒸泥猛鱼的做法泥猛鱼、葱洗净待用、陈皮提前泡软、姜、黄豆酱备用切姜...
陈皮蒸鲍鱼

发表于：12-22

天啦噜～这波操作会不会被打😵😵老实说我之前不是这么处理的，网上看不少菜谱推荐，试试用料鲍鱼一份陈皮一片蒜两瓣葱一根蒸鱼豉油一勺花生油一勺陈皮蒸鲍鱼的做法鲜活小鲍鱼一份稍微洗洗滤...
陈皮五花肉蒸海鱼干

发表于：02-17

过年回家家里给了很多海鲜和干货，多亏妈妈给的这些食材，每天不重样的给自己煮饭，现在给大家分享一下其中一道料理用料海鱼干两块五花肉200克木耳适量大葱适量小葱1根料酒适量淀粉1勺陈皮1...
元气蒸丨陈皮豆豉蒸青斑鱼

发表于：06-19

夏天不想守在炉子跟前煎鱼或者做红烧惹得满脸油光，那就来个轻松的元气蒸吧(*/ω＼*)青斑是石斑鱼里价格相对实惠的品种，它的鱼皮的富含胶质，鱼肉则色泽雪白、紧致弹牙，做成蒸鱼最能保留它的...
（陈皮）清蒸桂花鱼

发表于：04-18

用料桂花鱼1条（500克左右）姜三片（切丝）葱2根蒸鱼豉油6勺陈皮1片（新会陈皮）（陈皮）清蒸桂花鱼的做法准备好葱、姜、陈皮切丝备用桂花鱼冲洗干净、滤干水分把姜葱陈皮摆上（肚子里可以放几根）水开后，...
陈皮蒸鳜鱼

发表于：09-30

用料桂鱼1条姜5片珠江桥蒸鱼豉油1勺料酒1勺葱段2段葱丝少量花生油1勺陈皮蒸鳜鱼的做法鳜鱼处理干净，划花刀，倒入料酒，码上泡发好的新会陈皮丝，姜丝，2个葱段分别垫在鱼身下面和鱼肚子里。蒸...
陈皮沙丁鱼

发表于：04-01

补钙之最的沙丁鱼坚固骨、含有丰富的钙五性温五味甘适合气虚、血虚、淤血体质归经脾含有丰富的钙，特别是促进钙吸收的钙D含量尤其高...适合预防骨粗症。还含有保护皮肤，黏膜的维他命B2、...
陈皮鲫鱼

发表于：09-11

用料鲫鱼1条陈皮1片陈皮鲫鱼的做法详见视频...
陈皮酥鱼

发表于：10-17

草鱼水煮红烧吃腻了。来换换口味，一条鱼做两份菜，取鱼肉做陈皮酥鱼，鱼头鱼骨加番茄或豆腐煮汤，草鱼切丁经油炸，再裹上糖醋酱汁，撒上陈皮碎…等拌匀，简单易做，此菜入口酸甜酥脆，有淡淡的陈香味，吃...
陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）

发表于：06-21

用料鱼1条陈皮半片姜丝适量葱丝适量生抽1勺盐适量陈皮姜丝蒸马友鱼（百搭蒸鱼法）的做法鱼洗净控干水分，鱼尾切掉（不切也可以），两面涂抹盐腌制十分钟。马友鱼只有中间一条鱼骨，可以大口大口吃肉...
陈皮鱼饼

发表于：06-11

陈皮鱼饼今日小贴士：配料：去骨带皮鱼肉500克，肥猪肉50克，陈皮10克，盐5克，淀粉10克，白糖5克，胡椒粉3克，香葱、香菜适量注意事项：草鱼不会去骨刺可以改用鲮鱼，鲮鱼的骨刺比较细，竖切把骨刺切的很细，就...
陈皮三文鱼

发表于：04-04

陈皮紫苏生姜既是中药材也是很美味的食材三种材料都是暖体理气佳品...也是健脾胃佳品......用料三文鱼1块紫苏4片生抽大勺2水大勺1料理酒中勺2陈皮粉小勺1生姜3cm切细陈皮三文鱼的做法...
蒸陈皮鲍鱼

发表于：02-12

用料鲍鱼6只陈皮2片蚝油1勺葱2条蒸陈皮鲍鱼的做法鲍鱼洗干净，装碟子上摆设好，陈皮切丝放在鲍鱼上面。锅里烧开水隔水蒸10-15分钟。炒锅热油，放陈皮丝和葱头粒炒出香味，再下蚝油汁（水+生粉+...