秋冬季节真的很需要这道汤品,简单易上手,对女生来说美容养颜又精致~
用料
银耳 | 0.5朵(2-3人份) |
红枣 | 3颗 |
莲子 | 10颗(亲测用花生也好吃) |
枸杞 | 5粒 |
红糖/冰糖 | 一勺(根据自己喜欢的甜度任意) |
桂圆 | 5颗 |
银耳红枣枸杞桂圆莲子羹的做法
银耳需要提前冷水泡发,然后把根去掉,泡发后揪成一小朵一小朵的~
红枣最好能去核,这样甜味可以渗透出来,如果犯懒,不去也没事儿~
然后其他食材洗干净,放进养生壶/电饭煲或者其他煲汤容器中~
因为我用的是养生壶,我一般都会先预约5小时,然后煮2个小时,早晨起来放上红糖,然后搅拌盛出,就会出现这种非常浓稠的胶质感~
小贴士
1.银耳一定要冷水泡发!
2.银耳最少要泡发1小时以上再煮
3.在保证不糊锅的情况下,这道甜品煮的越久越好~
4.红糖或者黑糖是点睛之笔啊,请胖友们一定要尝试!