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  • 傻瓜版酥皮绿豆饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    这是我第一次发菜谱,值得纪念。想买红小豆做红豆派的,结果店家发成了绿小豆,正好,很想吃绿豆糕,但是超市能买到的都是绿豆泥,我爱吃实在的豆子!综合了很多大神的方子,据说各种面粉都可以,我用低...
  • 酥皮绿豆饼(色拉油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮绿豆饼(色拉油版)方法
    发表于:03-12
    这个配方出来的皮会比较湿,因为降低了油的比例,增加了水的比例,而且采用了色拉油,不是固态的猪油/黄油,但是只要揉出膜,烤出来的皮又酥又脆。用料脱皮绿豆250克水油皮配方中筋面粉250克色拉...
  • (软)酥皮绿豆糕绿豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的(软)酥皮绿豆糕绿豆饼方法
    发表于:08-23
    喜欢吃有皮的绿豆饼,就自己动手做。做这20份,大概用时2小时。不包括制作绿豆馅。用料油皮中筋面粉150克热水60克白糖(放热水融化)35克猪油45克油酥:低筋面粉(中筋也可)130克猪油55克馅料:绿...
  • 不翻车的酥皮绿豆饼(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不翻车的酥皮绿豆饼(小美版)方法
    发表于:12-29
    其实脱皮绿豆早就买好了,只是苦于没时间做。疫情封控的第43天,终于有时间做了。做美食真的是件很减压的事呢~用料🌿水油皮:中筋面粉300克水100-110克玉米油/稻米油90克白砂糖30克🍀油酥:中...
  • 酥皮绿豆饼(简易大包酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮绿豆饼(简易大包酥)方法
    发表于:08-03
    昨天做的绿豆冰糕收到了满满的好评(´▽`)今天要做自己最喜欢的酥皮绿豆糕了,超喜欢那种吃起来满地渣渣的感觉😂比起一个个擀开卷起擀开卷起的小包酥,大包酥真是要快手多了,而且不容易破酥...
  • 绿豆饼(全豆,酥皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆饼(全豆,酥皮)方法
    发表于:12-29
    最最最喜欢吃的就是绿豆饼,结合了几个方子试了个自己喜欢的味道~完美做到了想要的味道~这个方子的配料可以做到20个左右~用料内馅绿豆(全豆有皮)200克纯牛奶200ml黄油60克白砂糖50克炼乳20克...
  • 酥掉渣的白皮绿豆酥饼(玛捷斯版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣的白皮绿豆酥饼(玛捷斯版)方法
    发表于:06-27
    端午节前后买了好多脱皮绿豆,做绿豆糕,绿豆糕都吃腻了,所以想,做一份传统的老北京宫廷点心绿豆酥饼吧,酥酥的外皮包裹着软软的绿豆馅烫手也忍不住得吃一口。制作之前先拉到最下看小贴士哈用...
  • 酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼方法
    发表于:05-17
    绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是不可多得的"济世良谷"。...
  • 简易榴莲酥(蛋挞皮傻瓜版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易榴莲酥(蛋挞皮傻瓜版)方法
    发表于:08-17
    这还是几年前我上大学时候做的,那时候烤箱还是家里买冰箱送的小小的。从高中开始热爱烘焙,用筷子打发过奶油,感谢一直坚持的自己。希望大家都能把自己的爱好坚持下去。用料榴莲随意克蛋挞...
  • 绿豆酥饼附植物油版万用酥皮食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆酥饼附植物油版万用酥皮方法
    发表于:04-28
    一直用玉米油版本做各种中式点心,相比猪油觉得更健康和方便(懒人的自我安慰),用植物油也照样酥的掉渣渣呀,还可以做蛋黄酥,方子可以做16个酥饼,馅儿50克左右一个用料带皮儿绿豆馅儿:带皮绿豆25...
  • 绿豆沙一口酥(飞饼皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆沙一口酥(飞饼皮版)方法
    发表于:03-01
    世界可以无聊,但你要🈶️趣,生活可能不如意,但你要过的有诗意~春和景明,食一口酥吧~绿豆沙的制作过程请移步我的另一个菜谱——绿豆糕(减油减糖版)内馅换成买来的红豆沙做更方便,即红豆一口酥,材料...
  • 绿豆酥~酥皮绿豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆酥~酥皮绿豆饼方法
    发表于:09-29
    家人都喜欢酥皮,做了绿豆酥,太好吃了~配方可做20个用料水油皮:中筋面粉(普通)240克猪油70克白糖20克水110克油皮:低筋面粉180克猪油90克馅料:绿豆馅500克绿豆酥~酥皮绿豆饼的做法水油皮所有材料...
  • 酥皮绿豆饼(玉米油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮绿豆饼(玉米油版)方法
    发表于:08-14
    本方子可以做18个酥皮绿豆饼。用料中筋面粉150克(油皮)玉米油40克(油皮)水60克(油皮)白糖20克(油皮)中筋面粉120克(油酥)玉米油60克(油酥)脱皮绿豆200克(馅料)白糖50克(馅料)玉米油50克(馅料)酥皮绿豆饼(...
  • 0成本傻瓜终极版自发绿豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的0成本傻瓜终极版自发绿豆芽方法
    发表于:08-14
    发豆芽用饮料瓶、漏篮都试过,后来一直都用漏篮的方法,某次偶然发现了下面这种0成本且不能更简单方法,至此不做他想,绿豆芽家中常备,临时加个凉拌豆芽,小炒豆芽或者豆芽味噌汤,都可随时取用!用...
  • 超懒的酥皮绿豆饼(饺子皮版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的超懒的酥皮绿豆饼(饺子皮版本)方法
    发表于:03-27
    想吃绿豆饼又不想和面的时候,就会发现饺子皮/馄饨皮是个好东西😜用料绿豆适量黄油适量玉米油少量白砂糖适量饺子皮随意白芝麻少量超懒的酥皮绿豆饼(饺子皮版本)的做法煮豆沙馅。绿豆提前...
  • 酥皮绿豆饼(酥到掉渣)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮绿豆饼(酥到掉渣)方法
    发表于:07-28
    用料油皮g中筋面粉235猪油80糖40水90油酥g低筋面粉180猪油90酥皮绿豆饼(酥到掉渣)的做法油皮部分:可以手揉,可以用面包机揉。我最后选择面包机,因为等下油酥部分可以手揉,这样就可以节省时间...
  • 鲜肉月饼~            (酥皮绿豆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉月饼~            (酥皮绿豆饼)方法
    发表于:01-25
    中秋节当然要吃月饼啦~去年就想写这个菜谱,拖延症拖到了今年这里有用猪油做酥皮的方子,也会写用玉米油做的方子(我是用来做酥皮素馅儿的),具体方法都一样,就是面粉和油的用量不同而已哈(。ì_í...
  • 绿豆糕&酥皮绿豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的绿豆糕&酥皮绿豆饼方法
    发表于:12-30
    纯手工制作用料去皮绿豆500克玉米油150克砂糖80克麦芽糖50克油皮中筋面粉200克砂糖15克猪油72克温水76克油酥低筋面粉145克猪油75克绿豆糕&酥皮绿豆饼的做法500g去皮绿豆冲洗3次浸...
  • 酥皮绿豆饼如何做才美味,怎么做酥皮绿豆饼简单又好吃
    发表于:07-25
    自用12升小烤箱方子用料绿豆馅:脱皮绿豆100克细砂糖50克黄油(玉米油)40克油皮:中筋面粉118克猪油(玉米油)40克细砂糖20克水45克油酥:低筋面粉90克猪油(玉米油)48克表面:蛋黄,黑芝麻适量...
  • 无酥皮版奶香绿豆酥食谱大全及做法,烹饪好吃的无酥皮版奶香绿豆酥方法
    发表于:04-29
    用料食材:去皮绿豆用量:250克食材:细砂糖用量:150克食材:奶粉用量:60克食材:黄油用量:50克食材:蔓越莓干用量:50克无酥皮版奶香绿豆酥的做法去皮绿豆泡一夜,泡好的绿豆可以上锅蒸熟也可电饭煲煮熟...
  • 馄饨皮版手抓饼 傻瓜式食谱大全及做法,烹饪好吃的馄饨皮版手抓饼 傻瓜式方法
    发表于:09-13
    史上最简单手抓饼用料馄饨皮8张油适量馄饨皮版手抓饼傻瓜式的做法8张馄饨皮重叠,重叠部分全部刷上油拿擀面杖擀平这个“合体”平底锅热油,放下擀好的面皮,两面煎金黄后,即可出锅。也可根据...
  • 正宗美味的酥皮绿豆饼烤箱版怎么做
    发表于:07-23
    用料油皮中筋面粉240克温水100克油70克细沙糖30克油酥中筋面粉140克油60克内馅绿豆200克糖15克油10克酥皮绿豆饼烤箱版的做法绿豆泡4-5小时泡到这个样子就可以了、然后把水倒掉、电饭...
  • 黄油版 酥皮绿豆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油版 酥皮绿豆饼方法
    发表于:07-14
    绿豆饼以其酥皮清晰多层,入口即化,馅心冰甜而闻名;并中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、解渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆陷用有皮绿豆还是去皮绿豆的区别在于:清热在其皮,解毒在其内,如想清...
  • 沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮食谱大全及做法,烹饪好吃的沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮方法
    发表于:02-08
    市面上的绿豆糕基本都是使用脱皮绿豆,我个人还是更加偏爱全绿豆😄这个讲法没毛病吧!皮里全是精华啊👌用料绿豆200克水1000克细砂糖(1号面团)/加入绿豆里50克/50克低筋面粉(2号酥油团用)120克...
  • 《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法食谱大全及做法,烹饪好吃的《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法方法
    发表于:06-03
    用料水油皮材料中筋面粉133克水73克白糖16克玉米油25克油酥材料低筋面粉55克+15克玉米油30克馅料材料去皮绿豆120克白糖60克玉米油25克《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法的做法...