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发表于:12-10
老干妈+鸡蛋+虾仁做成的饼,简称妈蛋虾饼^^^用料鸡蛋2个虾仁1包料酒老干妈盐淀粉椒盐妈蛋虾饼的做法我用的超市买的冰冻虾仁,微波炉解冻,挑虾线后,加入淀粉和少量盐腌1分钟.鸡蛋打在虾...
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发表于:10-29
好吃美味的蒸蛋,是我妈妈的特色菜~用料鸡蛋2~4个猪肉适量香菇2~4个小面筋包约八个小香葱适量食用油少许盐少许胡椒粉少许妈妈蒸蛋的做法将香菇切丁,香葱切碎备用。鸡蛋打入碗中打散,放入肉末...
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发表于:02-16
小的时候不爱吃大蒜但是妈妈只要把大蒜放进蛋炒饭里我就爱吃了用料鸡蛋1个米饭1碗油1勺盐小半勺大蒜头2瓣葱1小把妈妈蛋炒饭的做法油炒冷饭鸡蛋加半勺酱油打碎加进锅里待鸡蛋包裹住米...
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发表于:05-31
妈妈的方子,爱吃茶叶蛋的我,有段时间听说茶叶和鸡蛋的组合不好,妈妈就在一本家庭小知识找到了这个不加茶叶的茶叶蛋方子,满满都是爱啊我要记录下来。用料鸡蛋10个酱油红糖盐大蒜茶叶你愿意...
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发表于:07-21
自从做了妈妈以后,小朋友吃的特别注意一点。基本都是不加特别的调料,量也都是一家三口的量用料虾仁1袋鸡蛋3个盐3克妈妈味——虾仁炒蛋的做法3个鸡蛋,一人一个。我家小朋友特别喜欢吃炒鸡...
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发表于:10-21
用料鸡蛋3个油20g五谷杂粮浆20g糖蛋黄20g糖蛋白20g面粉50g鹅妈妈晶钻锅蛋黄拉花蛋糕的做法图中的材料四份的量视频来一段糖倒入五谷杂粮浆搅拌均匀再倒入油搅拌均匀再倒入面粉蛋黄搅拌...
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发表于:01-24
妈妈说这是我很久以前发明的一种美食~殊不知,等我长大了才知道,这是人家上海那边的一种传统食物...她自己也不知道...哈哈哈,被骗了好多年。。不过配方的确是妈妈自己想出来的,也很普通,但是...
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发表于:12-15
闺女刷抖音看到蛋饺要吃。那就安排上用料生抽若干鸡蛋6个笨鸡蛋盐若干肉沫若干胡萝卜一根根玉米粒若干妈妈牌蛋饺的做法鸡蛋打均匀肉沫胡萝卜沫玉米粒加入调料搅拌入味用小勺子舀鸡蛋...
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发表于:09-19
喜欢吃妈妈烙的鸡蛋皮,用它来煮成一碗鸡蛋丝汤,吃起来真是满足!鸡蛋丝可以像面条一样煮来当主食,也可以用来当配菜煮汤,还可以用来涮火锅~用料鸡蛋5个(约55克一个)面粉80克生粉30克盐1克妈妈教...
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发表于:03-03
用料鸡蛋6个细砂糖30克+40克牛奶80克低筋面粉130克玉米油45克柠檬汁2克盐巴3克蛋糕(鹅妈妈锅版本)的做法蛋清蛋黄分离蛋黄分别加入30克白糖、80克牛奶、130克低筋面粉、45克油搅拌均匀,调...
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发表于:09-12
妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子...
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发表于:11-20
美好的童年总有许多温暖的回忆,在大雪纷飞的清晨,有妈妈做的热粥和鸡蛋饼是最最温暖的。妈妈的爱是最美的味道,简单朴实…超快节奏早餐-鸡蛋饼用料鸡蛋2只面粉70g青嫩甘蓝碎末15g盐少许玉...
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发表于:05-04
步骤图来源见水印,B站up主转自Youtube,_-MWDwQ&feature=push-u-sub&attr_tag=RqZM0V-qzZbqVbsO-6MamaCheung搬运至下厨房是为了个人使用方便用料鸡蛋12个红茶包4包绍兴...
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发表于:08-07
喜宝九个月了,从六个月开始添加辅食时就想着给他做溶豆吃,因为买的都太甜了,不想让吃那么甜的。奈何当时在我妈家,家里没有烤箱,一直就搁浅了,回来后就寻思着给做一次,终于在哄睡完成后,安心的...
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发表于:12-14
在巴黎中超欢欢喜喜地买了一盒鸭蛋想回家做有妈妈味道的蟹黄蛋。结果回家敲开蛋壳发现里面黄黄的,半凝固状好似皮蛋,再一看还有血丝和羽毛!!!电话连线妈妈说是喜蛋可以吃,不过我实在没有这样...
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发表于:08-18
想起童年,上学时,生病时,总有妈妈的一晚鸡蛋羹,身在异乡的我,也突然特别想念这个味道~今天分享给大家,用最简单的做法,还原儿时的味道~用料鸡蛋1个细香葱2根小磨香油1勺白醋2滴盐少量水1.5倍蛋...
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发表于:03-02
家常菜,各家各味,我独爱妈妈这道常做的粉丝炒蛋。不管是佐粥还是配饭,夹在馒头中亦或是卷在煎饼春饼中都是非常好吃。粉丝炒蛋用的是泡软的红薯粉丝,红薯粉丝一般用在汤中或是炖菜比较多,那...
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发表于:05-29
看我的聊天记录就知道我在我妈面前就是个做饭菜鸟🤣因为乳腺纤维瘤,没法吃🐔以及🥚等激素过高的食物,所以每次回家妈妈都会给我做鸭蛋版的水蒸蛋,用的鸭蛋是外公家养的,十分健康了。这个菜...
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发表于:06-11
妈妈到我这小住,恨不得把所以她会做的东西都帮我做一遍,没办法,当妈的总是不嫌孩子胖。看着孩儿们吃的香,她就忙得更加不愿意停下来😊这个咸鸭蛋的方子真是简单至极,果断收藏分享~用料白酒二...
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发表于:05-17
用料鸡蛋盐克料酒勺肉糜妈妈蛋饺的做法蛋液调味好肉馅摊蛋皮包完成...
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发表于:09-10
用料鸡蛋2个盐0克面粉一小碗大葱一小段水适量妈妈鸡蛋饼的做法切葱成碎屑状打2枚鸡蛋筷子打均匀打好的鸡蛋里面加入面粉,加入水、葱屑拌匀,搅拌匀成稀糊状加油开小火煎两面金黄即出锅...
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发表于:05-06
从做了妈妈以后喜欢动手为宝贝做美食今天分享一个宝贝跟宝爸都喜欢的茶蛋用料生抽两大勺勺盐4克水800克鸡蛋10个蚝油半勺茶叶少许桂皮少许香叶三片八角两个妈妈牌茶蛋的做法准备十个鸡...
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发表于:03-02
用料鸡蛋6个白砂糖150克低筋面粉250克色拉油100克妈妈的蛋糕的做法鸡蛋蛋黄蛋清一起打发,打发五分钟后加入全部白糖再继续打发色拉油加热到100度左右,晾30秒,筛入面粉搅拌均匀把打发的蛋...
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发表于:08-13
用料鸡蛋一个油少量(不是不粘锅的,建议放多一点)妈妈牌煎蛋的做法先热锅,倒入少量油再把鸡蛋放进去,蛋黄最好在中间用小火煮2到3分钟,煮好后不要马上揭盖,再焖1分钟这样妈妈牌鸡蛋就好了,可以...
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发表于:11-20
用料鸡蛋8只八角1个姜片酱油糖料酒一勺味精妈妈卤蛋的做法鸡蛋煮熟后过冷水去壳加入所有配料,酱油没过鸡蛋,汤汁微咸更入味大火煮开,再小火20分钟,关火闷一晚待吃的时候再加热即可...