妈妈的方子,爱吃茶叶蛋的我,有段时间听说茶叶和鸡蛋的组合不好,妈妈就在一本家庭小知识找到了这个不加茶叶的茶叶蛋方子,满满都是爱啊我要记录下来。
用料
妈妈茶叶蛋的做法
洗干净鸡蛋,放到水里煮成白煮蛋。
捞出来,等凉一点了挨个敲出裂纹。
所有调料加水煮开,放入鸡蛋继续煮一会儿。
关火,泡鸡蛋过夜。