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发表于:01-13
用料白菜帮香菜姜蒜食盐红油生抽香辣拌白菜帮的做法白菜帮切成丝,这里是竖着切丝的,不过要是喜欢横着切也行,这个就按照个人习惯来吧切好的白菜帮放在大碗中,撒上食盐,食盐可以多放一些,然后...
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发表于:11-09
白菜帮系列之二———-茄汁白菜帮白菜帮需要切成细丝,这绝对考验本厨子的刀功。加了黄椒丝和番茄沙司,立马变小清新O(∩_∩)O。用料白菜帮黄椒狼牙生菜茄汁白菜帮的做法白菜帮子,黄椒,狼牙...
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发表于:01-17
别看这道菜其貌不扬,甚至平庸,但味道那是一点都不差。绝对的好吃下饭。我现在都有点口水了。用料白菜培根老干妈盐白醋生抽鸡精老干妈培根酸辣白菜帮的做法白菜片着切成片。最好是菜帮,这...
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发表于:09-18
早市上买了好大一棵白菜,然后做牛肉粉条炖白菜把菜叶子用了很多,剩下的菜帮子嫩嫩水水的,刚好就来做这道爽口的酸辣白菜了,用菜帮子做口感会脆脆的,酸辣可口哦!用料白菜棒五六片多干辣椒两三...
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发表于:11-14
时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料白菜帮200g豆腐丝100g香菜2颗大葱0.5根干辣椒3个花椒20粒生抽15g醋20g绵白糖15g食用油20g盐2g炝拌白菜帮的做法白菜帮切成细丝,豆腐丝切成长...
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发表于:09-21
平常喜欢吃白菜,白菜帮不能扔掉,凉拌爽口,清炒都可以,简单快捷。用料白菜帮适量香油1勺轻盐酱油1-2勺香醋1勺蚝油1勺凉拌白菜帮的做法准备好白菜帮切丝,越细越好也可以用少许盐腌制出多余的...
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发表于:09-03
冬天到了,又到了一年中最爱吃白菜的时候了。小时候家里冬天储藏最多的就是白菜和萝卜,白菜炖豆腐、辣炒白菜帮怎么吃都吃不够。现在自己也成家了,依然记得小时候妈妈做的辣炒白菜帮的味道...
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发表于:02-13
家里包包菜包子用的白菜还剩白菜帮子了,疫情期间少出门。想起小时候我爹给做的醋溜白菜帮,就是这个味!用料白菜帮子一块盐正常量鸡精正常量醋8勺醋溜白菜帮(拯救白菜帮大作战)的做法白菜帮...
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发表于:01-19
麻辣鲜香,酸爽开胃,好吃又下饭!用料白菜帮适量姜丝少许干辣椒2个味好美金阳青花椒约20粒味好美青花椒椒盐少许生抽1勺陈醋2勺白糖2克盐适量白菜两吃|麻辣味的醋溜白菜帮的做法白菜帮横切后...
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发表于:10-29
用料白菜帮500g胡萝卜100g盐7.5克醋1.5g鸡精1.5g辣椒油适量香油少许速腌白菜帮的做法菜帮洗干净,放入水中稍微焯一下,捞出控去水分切成细丝,放入容器内撒盐加醋腌一天左右胡萝卜切丝,与腌...
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发表于:10-24
用料白菜帮一颗姜片蒜适量醋适量糖适量盐适量糖醋白菜帮的做法白菜帮洗净跟白菜叶分开放沥干水备用蒜片姜丝备用热油爆香蒜片姜丝放白菜帮翻炒均匀➕醋炒断生加白菜叶翻炒均匀加糖加盐...
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发表于:04-11
蟹肉棒每次吃完火锅剩下又不想炖冰箱里就想着怎么吃大白菜帮好硬不好吃就创新一下是受虾米炒白菜的灵感但是蟹棒比虾米多丝甜味也没有虾米腥味更好吃用料蟹棒2根白菜棒250g盐适量花生...
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发表于:02-23
很多人都是拿白菜帮炖菜,或者炒着吃,其实人家凉拌也很美味!不输菜心哦~用料白菜帮200-300克香菜少许辣椒少许醋2勺生抽1勺超简单的凉拌白菜帮的做法白菜帮用盐杀出汤,腌制的时间决定白菜帮...
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发表于:09-07
一句老话:爱就是在一起吃很多很多饭,对于我们这个年纪“饭局”也已经是负担了吧?吃遍天下再丰盛的佳肴,也不及家里饭菜!若要可口,自己动手!教一个香姥姥辣白菜的私家吃法!用料香姥姥辣白菜3片...
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发表于:12-11
用料白菜5片干辣椒5个蒜3瓣小葱2根老抽1.5匙勺米醋1匙勺盐半匙勺蒸鱼豉油2匙勺腊肠1根炒白菜帮的做法白菜杆洗净切条。把大蒜拍碎备用,准备干辣椒切段、小葱段。肠切薄片。锅内热油,放入...
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发表于:02-28
全程不加一滴水,简单,美味用料猪肉一小块白菜一个葱半根姜几片蒜2瓣青椒1个红椒2个调料:生抽,醋,盐老抽爆炒白菜帮的做法将白菜一片一片剥好,大概在图片位置切断;将菜帮两边的白菜叶也切掉;不...
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发表于:01-14
用料白菜帮木耳蒜蓉陈醋盐糖辣椒油鸡精白菜帮拌木耳的做法木耳泡发好焯水;白菜帮切丝用少量的盐刹一下水,这样口感更脆取一个容器,将处理好木耳和白菜帮放到一个容器里,然后调入蒜蓉和其它...
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发表于:10-27
爽口小凉菜,在家做起来用料白菜帮3片豆腐丝一把干辣椒3个花椒8粒盐适量醋1勺香菜2根生抽2勺糖半勺大葱半根炝拌白菜帮的做法准备好需要的食材,白菜帮中间片开,再切细丝,豆腐丝切断,葱切丝,香...
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发表于:08-30
开胃凉菜用料大白菜一颗泡好的黄豆两小包花椒十几粒油食盐一勺半白砂糖少许醋两勺生抽少许白菜帮拌黄豆的做法切出白菜帮,然后过水绰下黄豆用水煮一会白菜帮还有黄豆放在一个容器,倒入醋...
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发表于:12-14
一颗大白菜,菜叶炒完后,剩了一半多菜帮子,醋溜白菜用菜帮最好啦用料白菜帮半个生抽适量陈醋适量,根据口味来味极鲜陈醋量的一半就行蒜末葱花姜末醋溜白菜帮的做法白菜帮横着切条,泡水里备用...
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发表于:06-26
用料白菜整个的帮辣椒干4个大蒜4瓣盐醋糖大白菜帮的做法白菜帮切条我是竖切的没什么特别原因就是觉得竖着好切而已。。辣椒干大蒜切片或条辣椒干也是因为家里只有辣椒干而已随意就好不...
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发表于:11-10
大白菜在我家餐桌上的出镜率一直蛮高的,可白菜帮却一直倍受到冷落,每次盘底留下的总是白菜帮。这足以说明我的厨艺水平还有极大的上升空间啊!那咱就先拿白菜帮练练手,做一白菜帮系列.........
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发表于:12-06
冬天的火锅少不了白菜,但总是白菜呀吃完了,白菜帮沉在锅底。刚好订的无根秋木耳到了。就尝试着拌了这道凉菜。味道好极了!!超级开胃(﹁"﹁)是你醋放多了了==白菜帮很爽口,一不小心就吃了很多(﹁"﹁)...
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发表于:12-15
用料大白菜帮子醋干辣椒干淀粉白糖盐蒜茸酸辣白菜帮子的做法菜帮子洗净,斜切片。起热油锅,爆香干辣椒,蒜茸,加入白菜帮子猛火颠炒几下。准备调料(白醋,盐,白糖,蘑菇精,淀粉,水,拌匀)快速地浇在白菜...
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发表于:01-23
是爸爸生前自创的一种吃法,凭记忆复刻了这个味道用料白菜1颗的帮子部分醋2勺花椒20粒糖2克干辣椒5-6个盐若干克姜3-4片凉拌白菜帮子的做法白菜帮子部分切成0.5厘米左右宽的细条撒盐后抓...