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  • 卤水双拼如何做才美味,怎么做卤水双拼简单又好吃
    发表于:12-01
    我们家乡在广东汕头,以前一到年底,家家户户都会做很多卤味,来祭神拜祖用,后来条件好啦,基本上都是在市场买现成的,但说真的,味道就没自己做的那么香,今天就自己动手做卤水双拼!年夜饭上必备的下...
  • 卤味双拼——干切牛肉和卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味双拼——干切牛肉和卤蛋方法
    发表于:09-27
    用料牛腱1000至1500克八角1个盐20克桂皮1块姜5大片料酒3大勺老抽2大勺糖60克鸡蛋15个葱3根香叶1片卤味双拼——干切牛肉和卤蛋的做法用盐抹匀牛腱放冰箱腌制一晚。(腌制牛腱的器皿用玻...
  • 卤水双拼(卤水老豆腐拼五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水双拼(卤水老豆腐拼五花肉)方法
    发表于:07-17
    用料五花肉大块长条状老豆腐鸡腿2个排骨300克葱姜蒜八角香叶香茅桂皮草果干辣椒肉蔻白芷丁香生抽老抽60克鲜酱油糖胡椒粉玫瑰露50克花雕酒50克卤水双拼(卤水老豆腐拼五花肉)的做法鸡架多...
  • 董太的私房菜-卤双拼食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜-卤双拼方法
    发表于:08-03
    从青海老家带回来的牦牛肉,配上鸡爪一起,夏天好美味。用料鸡爪1斤牦牛肉2斤干辣椒4-5根大料5个小茴香1勺花椒1勺生姜切片7-8片老抽酱油2勺料酒2勺冰糖2-3块盐2勺桂皮适量香叶适量董太的...
  • 卤水各种拼如何做才美味,怎么做卤水各种拼简单又好吃
    发表于:12-13
    夏天就应该是喝着啤酒啃着鸡爪鸭爪海带结千张结呀哈哈哈~用料李锦记卤水汁一整瓶鸡爪半斤鸭爪半斤千张一斤鸡蛋三个海带若干生抽小半碗老抽半碗香料{菜场买的卤水料我又加了桂皮草果八...
  • 干辣子肉丁打卤双拼面食谱大全及做法,烹饪好吃的干辣子肉丁打卤双拼面方法
    发表于:12-20
    这是仿照方便面封面制作的~现在简单的菜,我只要看一下图片基本就可以做出菜了,这就是传说中的熟能生巧~一起加油,自己做菜又健康又好吃~用料干辣椒里脊肉蒜郫县豆瓣植物油家乡小面干辣子...
  • 卤水拼牌如何做才美味,怎么做卤水拼牌简单又好吃
    发表于:12-09
    用料1卤水拼牌的做法11...
  • 酱卤双拼如何做才美味,怎么做酱卤双拼简单又好吃
    发表于:12-31
    最简单的卤料配方,真的会惊到你不敢相信,但是真的不要再加别的,原来它就这么简单……用料鹌鹑蛋500g豆干500g生姜冰糖八角2个桂皮胡椒粉小葱生抽、老抽料酒酱卤双拼的做法2颗八角、4小块...
  • 卤水拼盘如何做才美味,怎么做卤水拼盘简单又好吃
    发表于:03-28
    用料卤料1包生抽6勺老抽6勺盐200克冰糖200克莲藕2节鸭肾2只粉肠适量鸡翅膀8只鸡爪10只鸭肝2个卤水拼盘的做法准备卤料一包。准备调料。锅里放入10碗水,把卤料包和调料倒入锅里,煮10分钟...
  • 香卤双拼如何做才美味,怎么做香卤双拼简单又好吃
    发表于:10-01
    卤味,是一道开胃的好菜,也可做为平日配茶配酒的零嘴,但一般店里的卤味却无法保障卫生,各式各样的香精添加让人无从选择。这里推荐的是自制的香卤双拼,可同时品尝到牛腱的细腻、牛肚的嚼劲。...
  • 健身也能吃内脏!健康美食卤水双拼~食谱大全及做法,烹饪好吃的健身也能吃内脏!健康美食卤水双拼~方法
    发表于:07-08
    健身,总是离不开吃。吃对了,增肌减脂身材棒棒,吃错了……额……【硬派食堂】力保大家不要发生“吃错了”这种“事故”。童鞋们,坐稳扶好!【硬派食堂】专列发车啦~无论是增肌还是减脂,都推荐...
  • 卤味双拼如何做才美味,怎么做卤味双拼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料猪肚1个猪脚2只葱三五根老抽适量生抽适量料酒适量盐适量八角2块桂皮1块花椒适量冰糖适量卤料包1包大蒜头3瓣红辣椒1-2个卤味双拼的做法准备好卤料包(我是买的现成的料包,超市淘宝都...
  • 地道的卤水拼盘怎么做,如何烹饪卤水拼盘才更好吃
    发表于:05-17
    时间:约30-50分钟难度:有点挑战🖖份量:8人份用料牛腱子500g鸡爪400g琵琶腿3个油豆腐350g煮鸡蛋4个焯水用料料酒10g大葱1段生姜2片开卤香料大葱白1段生姜2片香菜1颗生抽50g糖30g八角(大料)3...
  • 卤水拼盆如何做才美味,怎么做卤水拼盆简单又好吃
    发表于:12-02
    用市售的卤水汁做的,调一下味道,不输外面饭店哦用料李锦记卤水汁一瓶冰糖60g八角一个蚝油适量水4倍卤水汁的量卤水拼盆的做法李锦记卤水汁一份加四份的水,加入冰糖,加大概三大勺的蚝油烧开...
  • 堪比周黑鸭的卤味双拼(不加一滴水)食谱大全及做法,烹饪好吃的堪比周黑鸭的卤味双拼(不加一滴水)方法
    发表于:06-05
    女儿喜欢吃周黑鸭的鸭舌,疫情期间又不敢买,所以还是动手自己做。一点都不输给周黑鸭🤗用料鸭舌300克鸭翅500克料酒、老抽、生抽、冰糖适量八角、花椒、麻椒、桂皮、香叶、干辣椒适量堪比...
  • 卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)方法
    发表于:09-25
    猪小肚买了日起码两个月了,冰在冰箱里面。昨天终于想起来了,解冻之后卤了,今天中午正好切来吃。最近猪肉涨价太严重,还是先把冰箱里的冻猪肉先吃完再说吧。重庆老派卤菜,根本不会带一大堆调...
  • 卤水鸡拼如何做才美味,怎么做卤水鸡拼简单又好吃
    发表于:10-14
    卤水熟食是南北方都存在的一道美食,无论是色,味,都俱全,都成了每个都市里很多人喜欢吃的小吃!无论是待客还是下酒菜,桌上必有的美食🤓🤓愿美味的食物与你开心相伴😘😘用料食材:鸡腿用量:2只...
  • 卤水三拼~之如何调一锅好的卤水食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水三拼~之如何调一锅好的卤水方法
    发表于:10-26
    卤味~相信很多人喜欢卤鸭~卤猪脚~卤粉肠~卤鸭胗~卤蛋~卤豆腐~等等,大多数的肉食都可以拿来卤制~想要吃到味道好的卤味~调制卤水是非常关键的,此菜谱就是和大家分享如何在家调制出一锅可...
  • 香卤牛肚+牛月牙骨双拼食谱大全及做法,烹饪好吃的香卤牛肚+牛月牙骨双拼方法
    发表于:04-23
    之前在外面餐厅吃饭要了份牛肚,要差不多80-100/斤,心想家有小美神器,自己做来试试,果真没让我失望,自我感觉比之前外面那次的更好,又好吃又好嚼😋而且小美还有一会儿才结束烹饪的时候,我有事...
  • 卤煮双拼🌈什么都可以卤食谱大全及做法,烹饪好吃的卤煮双拼🌈什么都可以卤方法
    发表于:03-15
    用料腱子肉500克鸭翅10根桂皮1块八角适量花椒适量生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺冰糖适量姜几片甜面酱或韩式酱1勺葱2根卤煮双拼🌈什么都可以卤的做法牛肉和鸭翅洗洗干净,然后放到锅里,放...
  • 地道的卤水拼盘大全怎么做,如何烹饪卤水拼盘大全才更好吃
    发表于:04-08
    要卤之前要开水飞一下水去血水,呆卤水开了之后放入,滚之后将火调慢火。用料鸭脚,鸭翅膀,鸭脖子,鸡脚花生油4两卤料30种酱油耗油老抽海鲜酱盐麦芽糖姜干辣椒大蒜卤水拼盘大全的做法鸭翅膀40...
  • 健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼食谱大全及做法,烹饪好吃的健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼方法
    发表于:09-22
    秋季凉风习习,正是吃肉肉的好时节。今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋,简单易学,厨房小白都能轻松搞定!用料鸡腿6只鸡蛋8个姜片、大蒜各5个香叶6片八角5个桂皮1小块花椒、干辣椒适量糖2勺...
  • 卤凤双拼如何做才美味,怎么做卤凤双拼简单又好吃
    发表于:01-15
    我一般是泡过夜,入味得紧哈~~多补充胶质,多美美~~用料鸡爪鸡翼姜卤汁卤凤双拼的做法将鸡爪的指甲去除,和鸡翼清洗干净备用锅内清沸水投入姜片,倒入准备好的鸡爪和鸡翼稍加汆烫另备冷水,将鸡爪和...
  • 卤水小拼盘如何做才美味,怎么做卤水小拼盘简单又好吃
    发表于:11-16
    用料卤料包带筋牛腱子1只老豆腐一块鸡蛋老抽红酒冰糖水陈皮卤水小拼盘的做法牛肉焯水,老豆腐对切,放油锅里略煎(主要怕豆腐在煮的过程中散掉),鸡蛋煮好剥壳。把牛肉、老豆腐、鸡蛋放高压锅...
  • 地道的潮汕卤水拼盘怎么做,如何烹饪潮汕卤水拼盘才更好吃
    发表于:01-07
    卤水拼盘,潮汕菜餐厅必点美食。浓厚的香味令人垂涎欲滴,咸香微甜令人回味无穷,有没有想过在家做出潮汕卤水?家乐潮汕卤水汁来帮你!用料家乐潮汕卤水汁1包鸡爪1把鸭胗5个去壳熟鸡蛋2个豆干3...