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  • 蔓越莓奶香土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-11
    用料中种材料克高筋面粉200克鸡蛋1个酵母3克盐2克30度左右温水两勺牛奶50克(根据面粉吸水性增加)主体面团材料高筋面粉100克淡奶油50克全脂奶粉20克细砂糖30克黄油10克蔓越莓半碗朗姆酒...
  • 奶香奶酪蔓越莓吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香奶酪蔓越莓吐司方法
    发表于:01-05
    配方参照孟老师的《100道面包》。2个450克的吐司量用料1(中种面团A)天然酵母种液100克(面粉和水的比例1:1)高筋面粉(金像)270克酵母2克蛋黄2个水110克用料2(主面团B&奶酪糊D&装饰E)...
  • 柏翠云食谱蔓越莓蛋奶土司食谱大全及做法,烹饪好吃的柏翠云食谱蔓越莓蛋奶土司方法
    发表于:11-29
    做个有料的面包送小盆友。这个蔓越莓蛋奶土司应该就不错。浓郁的奶香,酸甜的蔓越莓红宝石般点缀其间,最重要的是,45克的糖,注定它是一款甜面包。小孩子一定会喜欢。面包机用得多了,就越来越...
  • 土司核桃蔓越莓牛奶布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的土司核桃蔓越莓牛奶布丁方法
    发表于:08-07
    这个很简单,我的淡奶油用完了,也不想打开一大盒,所以就省略了淡奶油。用料土司3片蔓越莓干一小把核桃仁一小把牛奶1杯鸡蛋1个细砂糖看口味土司核桃蔓越莓牛奶布丁的做法准备材料。这里每...
  • 蔓越莓奶油土司——pm105食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶油土司——pm105方法
    发表于:09-29
    买了传说中的神器以后很兴奋地做了几次,结果一直失败。后来仔细想了想,以前自己揉面的时候可以控制发酵时间,这个是与气温有很大关系的。同时,水的量也很重要。由于夏天比较热,水需要冷藏并...
  • 奶香蔓越莓吐司&奶香原味杏仁片吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蔓越莓吐司&奶香原味杏仁片吐司方法
    发表于:02-20
    揉出手套膜,省略第一次发酵,揉圆面团后静置半小时直接整形入模烤箱发酵的吐司,口感非常棒,喜欢的可以试试!用料450克土司模2个美国金牌面包粉(GOLD)520克全蛋液(两个鸡蛋)90克牛奶180克淡奶油80...
  • 紫薯牛奶蔓越莓土司食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯牛奶蔓越莓土司方法
    发表于:04-25
    用料高筋面粉400克蔓越莓干30克鸡蛋1个糖45克盐3克牛奶220克黄油14克酵母3.5克香草荚1根紫薯粉10克紫薯牛奶蔓越莓土司的做法除黄油以外的所有食材放入面包机里,先液体再放面粉,糖个盐对...
  • 全麦蔓越莓奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓奶香吐司方法
    发表于:08-24
    自从踏上健身滴路,更多自力更生的厨艺被唤醒了,低油低糖,全麦加燕麦,居然难得滴味道还不错~列入保留食谱喽~面包机使用ACA~供大家参考。用料高筋面粉200g全麦粉100g牛奶220ml酵母5g黄油25g糖2...
  • 蔓越莓鲜奶土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    到目前我认为最好吃的土司,妃娟老师的配方,100℅中种,我自主加了蔓越莓用料中种面团主体面团面包粉500克牛奶160克淡奶蛋液40克糖75克酵母2克油140克蛋液35克糖15克酵盐6克黄油10克母3克...
  • 简单司康~蔓越莓司康~蔓越莓松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的简单司康~蔓越莓司康~蔓越莓松饼方法
    发表于:01-11
    英式下午茶标准配搭,这款饼干的口感是偏干的,很扎实的口感,细嚼慢咽下来又很香,和红茶拿铁搭配是下午茶不错的选择。黄油的量比较低,相比一般的饼干热量低一些。方子本身已经减糖了,不要再随...
  • 蔓越莓奶酥土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料1(中种面团、奶酥馅)高粉405克水243克酵母5克奶粉95克奶油80克糖粉40克盐0.6克全蛋20克用料2(主面团)高粉101克发酵奶油51克水20cc细砂糖51克盐8克奶粉30克全蛋41克蔓越莓奶酥土司...
  • 地道的蔓越莓吐司怎么做,如何烹饪蔓越莓吐司才更好吃
    发表于:02-27
    #玲家工坊#喜欢吐司香甜的松软口感,加入蔓越莓甜中带果肉的味道,特喜欢💕山峰吐司,上面加入杏仁烤出来满屋子的香味,快来和我一起做吧!配方可以做两吐司用料高筋面粉350克酵母5克牛奶300克...
  • 蔓越莓奶香牛油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶香牛油吐司方法
    发表于:07-07
    这个是女侠森森直播的方子做了好多次,每次都翻照片很麻烦所以在这里记录下,方便自己查看用的是柏翠9600wt面包机和风英式一键式操作在森森方子的基础上我加了些蔓越莓用料牛奶120g淡奶油...
  • 蔓越莓土司如何做才美味,怎么做蔓越莓土司简单又好吃
    发表于:03-24
    用料高筋面粉300克盐3克白砂糖30克鸡蛋1个耐高糖酵母3克黄油30克蔓越莓果干30克牛奶170克(视面粉吸水程度增减)蔓越莓土司的做法将高筋粉、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶混合搅拌,面盆封上保鲜...
  • 蔓越莓奶酪土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    用料A高筋粉270克B汤种92克C蔓越莓干50克D奶油奶酪75克A砂糖43克A盐4克A酵母粉5克B全蛋43克B动物性鲜奶油30克B牛奶27克B奶粉5克C无盐黄油25克D糖粉20克D蛋黄20克D低筋面粉10克E杏仁片...
  • 可可奶酪蔓越莓土司(松下103)食谱大全及做法,烹饪好吃的可可奶酪蔓越莓土司(松下103)方法
    发表于:10-21
    没有烤箱的人儿,要把面包机玩出花样来用料高筋面粉A200g可可粉A10g红糖A25g鸡蛋A45g水A90g酵母A3g盐A3g黄油A10g奶油奶酪B120g椰蓉B20g蔓越莓B20g黑芝麻C少许燕麦C少许可可奶酪蔓越莓土...
  • 牛奶蔓越莓土司(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶蔓越莓土司(留方自用)方法
    发表于:07-28
    用料高粉250克酵母3克牛奶155-150克(总水量控制在195克)鸡蛋40-45克奶粉10克糖30克盐3克蔓越莓35克黄油25克牛奶蔓越莓土司(留方自用)的做法除黄油、盐和蔓越莓外,将所有材料放面包机揉面20...
  • (面包机版)蔓越莓牛奶土司食谱大全及做法,烹饪好吃的(面包机版)蔓越莓牛奶土司方法
    发表于:10-07
    用料高筋粉250g牛奶鸡蛋混合液162g色拉油25g白砂糖25g盐3g-4g酵母4g蔓越莓20g(面包机版)蔓越莓牛奶土司的做法牛奶微波炉稍微加热几秒和鸡蛋倒入面包机内胆中,对角倒入砂糖、盐,将高筋粉筛...
  • 奶香蔓越莓吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香蔓越莓吐司面包方法
    发表于:02-26
    用料金像高筋面粉400克美玫低筋面粉100克燕子牌高活性干酵母8克(夏季7克)细砂糖95克雀巢全脂奶粉12克鸡蛋1个50克鲜奶油70克水或牛奶220克盐8克黄油50克蔓越莓干160克参考分量两个吐司...
  • 中种蔓越莓奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种蔓越莓奶香吐司方法
    发表于:04-12
    用料【中种面团】高筋面粉150克牛奶110克酵母1.5克【主面团】高筋面粉100克酵母1克奶粉15克淡奶油/牛奶50克/40克(自己选择,淡奶油风味更佳)全蛋液35克糖45克(酌情增减,怕甜减了10克,蔓越莓...
  • 蔓越莓奶香全麦吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓奶香全麦吐司🍞方法
    发表于:04-07
    参考gl-林子的配方做了调整,这个方子的含水量比较高,徒手揉面会怀疑人生,交给面包机吧。😂一款适合手撕的吐司🍞用料高筋面粉260克全麦粉70克黄油(可不加)30克鸡蛋1个酵母5克糖30克盐3克蔓...
  • 一发纯手工椰香蔓越莓土司食谱大全及做法,烹饪好吃的一发纯手工椰香蔓越莓土司方法
    发表于:03-24
    没故事,就是想吃!(后盐后酵母法)用料柔风高粉300克绵白糖8克鸡蛋1个牛奶140克左右炼乳80克安琪高活酵母4克(后用)盐3克(后用)黄油40克(后用)蔓越莓65克玉米油适量(刷面团隔层用)蛋液适量(刷表面用)椰...
  • 红豆土司-椰蓉土司-蔓越莓土司食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆土司-椰蓉土司-蔓越莓土司方法
    发表于:03-16
    刚开始接触烘焙,只是单纯的兴趣爱好,想做给家人吃,喜欢做面包,享受过程,大家一起加入吧,做个烘焙爱好者。用料改良剂30g鸡蛋10个水2200g金像牌面包粉5000g酵母35g细砂糖1000g黄油500g盐40g苏...
  • 地道的蔓越莓司康怎么做,如何烹饪蔓越莓司康才更好吃
    发表于:06-03
    轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!用料黄油112高筋面粉337鸡蛋25低筋面粉37蔓越莓50淡奶油50盐0.5牛奶50蔓越莓司康的做法将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合...
  • 奶香蔓越莓如何做才美味,怎么做奶香蔓越莓简单又好吃
    发表于:05-12
    我们家孩子最爱的一款饼干~用料黄油130克糖粉75克鸡蛋1个低筋面粉220克蔓越莓50克奶香蔓越莓的做法黄油软化成膏状,加入糖粉搅拌均匀,(黄油软化到位,刮刀手动翻拌即可,不需要打发)加入搅拌好...