网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 立春丨三丝春卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    三丝春卷,不仅方便好做,而且是上海地区的经典春卷。用料黄芽菜/大白菜半颗香菇100g肉丝100g绿壳蛋3个春卷皮1袋蚝油、生粉、油、盐适量立春丨三丝春卷的做法把黄芽菜、香菇切丝待用,肉丝...
  • 地道的老城三丝春卷怎么做,如何烹饪老城三丝春卷才更好吃
    发表于:06-19
    用料香菇、大白菜、肉丝、韭黄、太太乐三鲜鸡精老城三丝春卷的做法香菇切丝,大白菜切丝,韭黄切段,猪肉切条。切好的馅料放入盘中,加入盐,太太乐三鲜鸡精并充分搅拌。热锅、倒入适量油,放入所...
  • 立春春饼如何做才美味,怎么做立春春饼简单又好吃
    发表于:12-09
    用料面粉自己看开水适量凉水适量食用油适量立春春饼的做法一半开水,一半凉水,和面擀饺子皮一张张抹油,边缘也要抹到油摞起,6-7张都可以,手按压几下,擀开,上下翻面儿擀均匀上锅蒸,开水蒸五六分...
  • 春卷,立春如何做才美味,怎么做春卷,立春简单又好吃
    发表于:12-09
    【我的菜】咬春今日立春,等待春暖花开,今日17时3分,立春。疫情结束后你想做什么?等春来,疫情毕,去街边吃热干面、去黄鹤楼登高、去江汉路逛街、去看长江大桥……武汉加油、中国加油,我们一起...
  • 立春 春饼如何做才美味,怎么做立春 春饼简单又好吃
    发表于:10-06
    立春这一天做个春饼欣欣向荣用料面粉200克开水100克立春春饼的做法揉匀盖保鲜膜醒二十分钟分成16个剂子擀成差不多的大小的饺子皮每层中间抹熟油擀成大圆形冷水上锅大火转小火15分钟一...
  • 立春.春饼如何做才美味,怎么做立春.春饼简单又好吃
    发表于:12-09
    2020立春,在家咬春,抗疫情用料面粉克开水克盐克勺立春.春饼的做法烫面(九十°以上的水和面)和死面(凉水和面)上锅蒸熟又软又薄又劲道小贴士我做的是烫面和死面2:1的比例,大火上汽上锅蒸,擀一张...
  • 立春 春卷 吉祥 祛难食谱大全及做法,烹饪好吃的立春 春卷 吉祥 祛难方法
    发表于:12-09
    今日,2020.2.4立春,今年鼠年的中国人这个年过的比较的特别,冠状病毒蔓延,给大家带了不小的压力和恐慌,而对成都人2月3日的5.1级地震也有些小小的惊吓,随着春天的到来,万物闭藏的冬季已过去,开...
  • 立春卷如何做才美味,怎么做立春卷简单又好吃
    发表于:10-26
    试验中用料试验中1天立春卷的做法12...
  • 三丝炸春卷如何做才美味,怎么做三丝炸春卷简单又好吃
    发表于:11-06
    喜欢吃油炸的这道菜是必修课,可以根据自己喜好搭配蔬菜食材,比外面卖的还好吃,春卷皮可以自制,👇🏻以下是配方传送门。用料1️⃣主要食材:春卷皮做多少用多少张红萝卜一个韭黄一把长青椒约1个...
  • 三丝春卷如何做才美味,怎么做三丝春卷简单又好吃
    发表于:08-05
    用料胡萝卜根肉丝克洋葱胡萝卜春卷皮张三丝春卷的做法里脊肉用料酒糖盐生抽腌制淀粉香菇洋葱切薄片,胡萝卜成条。下油锅先炒肉。然后加素菜一起炒。放盐,蚝油,胡椒粉,鸡精。炒熟,放凉,包起来...
  • 地道的炸三丝春卷怎么做,如何烹饪炸三丝春卷才更好吃
    发表于:06-16
    时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料春卷皮200g食用油30g盐4g茭白150g韭菜100g腌猪肉丝猪肉丝200g盐3g水20g勾芡水淀粉玉米淀粉20g水150g炸三丝春卷的做法猪肉丝内倒入盐、水...
  • 越南春卷(立春便当)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南春卷(立春便当)方法
    发表于:05-04
    立春时分,唯有春卷不可辜负。春卷也叫春饼,除了表示迎接新春的意思之外,还因为春卷里包含很多好吃的春季时蔬。这款越南春卷不仅蔬菜水果多多,更是颜值爆棚。而且做法超级简单,材料可以随意...
  • 春饼(立春“卷饼”)食谱大全及做法,烹饪好吃的春饼(立春“卷饼”)方法
    发表于:03-26
    东北立春必吃的春饼,今天立春你们家卷饼了么😊~用料中筋面粉300g开水190g(200g也行)植物油适量❤配菜:⭐炒菜:土豆丝,豆芽丝,酸菜粉,粉条丝,芸豆丝,京酱肉丝……⭐凉菜:黄瓜丝,葱丝,辣椒丝,胡萝...
  • 地道的立春·春饼怎么做,如何烹饪立春·春饼才更好吃
    发表于:03-27
    “新春日献辛盘。虽士庶之家,亦必割鸡豚,炊面饼,而杂以生菜、青韭菜、羊角葱,冲和合菜皮,兼生食水红萝卜,名曰‘咬春’。” ——《帝京岁时纪胜·正月·春盘》用料春饼高筋面粉250g热水120m...
  • 立春咬春吃春卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    今年过年不一样,为了响应号召,积极家里蹲。今天立春,虽然不能出门,但是今年的春也要“咬”!于是找出来肉肉和蔬菜,撸起袖子,干!老家沂蒙山的我,说实话,不是很喜欢煎饼,于是,春卷皮就现成的了。不到...
  • 立春•咬春--香蕉芒果春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的立春•咬春--香蕉芒果春卷方法
    发表于:10-06
    今儿立春,每年立春都会应景做点春卷,不爱吃咸的,就做成甜的,特别简单好上手,日常作为零食也未尝不可。立春吃春卷,是生活的仪式感……用料春卷皮15张香蕉2根芒果1个橄榄油若干立春•咬春--香...
  • 春饼卷三丝如何做才美味,怎么做春饼卷三丝简单又好吃
    发表于:11-30
    从古至今,我们国家都有立春吃春饼的习俗。关于春饼的来历和故事也是不胜枚举,虽然每个版本略有差异,但基本内容都是向好的,都是寄托了广大人民群众的美好祝愿。今年立春时家里也制作了春饼...
  • 炸三丝春卷如何做才美味,怎么做炸三丝春卷简单又好吃
    发表于:04-16
    用料春卷皮25张肉丝50克豆芽400韭菜1把葱末适量姜末适量炸三丝春卷的做法豆芽买来掐头去尾,家属说买了一斤,不过整理完没那么多,炒出来会变更少韭菜只需要一小把就好,家属凭自己在菜市场的...
  • 立春卷春饼如何做才美味,怎么做立春卷春饼简单又好吃
    发表于:02-01
    立春吃春饼,卷的是些有生发之气的东西,如绿豆芽、香椿苗、小葱、韭菜、芹菜、荠菜、香菜、蒜苗、萝卜缨或带皮萝卜等等,大棚的蔬菜不建议,所以最好是提前自己来种和发豆芽。春饼可以吃整个...
  • 酒酿春卷(立春咬春)食谱大全及做法,烹饪好吃的酒酿春卷(立春咬春)方法
    发表于:10-26
    酒酿馅的春卷,好像没看别人吃过……味道不错的哟~咬破脆脆的外皮里面热热香香甜甜哒!用料酒酿春卷皮酒酿春卷(立春咬春)的做法包:皮子摊开,包入酒酿,两边折起,最后沾水封口。(酒酿应晾干点,太湿...
  • 立春 | 翡翠春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的立春 | 翡翠春卷方法
    发表于:10-03
    用料越南春卷皮虾芹菜韭菜菠菜胡萝卜彩椒立春|翡翠春卷的做法蔬菜切丝焯熟、虾焯熟去壳备用;取直径比越南春卷皮大的深碗,倒入60℃左右的温水,放入越南春卷皮泡5秒左右。将泡软的越南春卷...
  • 立夏春卷皮如何做才美味,怎么做立夏春卷皮简单又好吃
    发表于:11-16
    QQ的好吃用料大米浆面粉盐白糖酵母立夏春卷皮的做法将5份的米浆一份的面粉,放少许盐和糖根据自己的口味调节平底锅最小火热锅,不用放油,取一勺放入平底锅一面熟了,翻面,出锅想吃什么料就卷...
  • 正宗美味的「三丝春卷」百年一遇除夕立春,这道菜最应景!怎么做
    发表于:05-17
    今日除夕,又是立春,真是个千载难逢的好日子!立春很多地方都有吃春卷、春饼的习俗,那么今天就给大家的年夜饭加一道菜吧!这款经典的三丝春卷,馅料中的三丝大家从厨房里随便选取即可,春卷皮我们...
  • 立春-莲藕虾泥春卷食谱大全及做法,烹饪好吃的立春-莲藕虾泥春卷方法
    发表于:03-26
    将莲藕和虾打成泥,作为春卷的馅料,制作出的成品外脆里嫩,鲜香爽口。用料藕小半节虾6-7只姜葱适量盐适量春卷皮8张鸡蛋1只立春-莲藕虾泥春卷的做法将虾去头洗净藕去皮切片葱姜切好虾去皮去...
  • 春饼·立春如何做才美味,怎么做春饼·立春简单又好吃
    发表于:07-22
    仅记录备忘,待亲自尝试。内容来自《中华遗产》(2018年1月/总第147期),侵删。用料面粉粉丝韭菜胡萝卜豆芽木耳鸡蛋羊角葱盐油(可备小磨香油烙春饼)春饼·立春的做法蔬菜切细丝木耳炒鸡蛋(碎)烙...