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发表于：12-15
加了奶油的老面包！小时候的味道！用料中种高筋面粉210克酵母7克蛋2个低筋面粉90克糖24克奶油50克牛奶190克主面团高筋面粉210克低筋面粉90克糖84克橄榄油3勺超软老面包的做法提前一天把中...
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发表于：03-29
这两天想吃些咸口有味道东西，奈何家里没有周黑鸭，没有卫龙素毛肚……那么，就丧心病狂的来两个超有料的面包吧…用料面团（可以用这个方子也可以用你喜欢的餐包方子）高筋粉250g奶粉6g糖15g蜂...
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发表于：03-09
这个是普通高筋面粉和一般的中粉，不是面包粉。因为是普通面粉，所以吸水量不高。用面包粉做，水量要自行调整。下厨房没有超熟的老面包方子，但是超熟的口感真的很好，尤其是普通面粉。汤种是按...
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发表于：02-17
适合所有型号的面包机，型号老功能少的面包机也适用哦～用料酵头：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克糖15克酵母5克纯牛奶130克主面团：高筋面粉120克低筋面粉（中筋面粉也行）40克盐2克糖55...
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发表于：06-14
味道朴实，组织柔软细密，值得尝试的一组配方。欢迎关注抖音账号I_am_daqiuqiu用料酵母克高筋面粉克牛奶克糖克黄油克玩转面包机～老面包～超柔软细密的做法酵头：高筋粉：150克水/牛奶：120克糖：12克...
![松软老面包如何做才美味，怎么做松软老面包简单又好吃]( "松软老面包如何做才美味，怎么做松软老面包简单又好吃")
发表于：12-31
用料老面：高粉200克低粉50克牛奶270克白糖30克酵母5克主面团：高粉200克低粉50克白糖30克鸡蛋1个盐4克奶粉30克黄油(揉进面团)30克黄油（涂抹表面）10克松软老面包的做法先制作种面团，将白糖、...
![百吃不厌超软拉丝老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超软拉丝老面包方法]( "百吃不厌超软拉丝老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌超软拉丝老面包方法")
发表于：11-09
全家人都十分喜欢💕用料中种高筋面粉220克低筋面粉80克糖35克酵母6克牛奶300克主面团高筋面粉220克低筋面粉80克细砂糖80克奶粉25克鸡蛋1个盐5克黄油60克百吃不厌超软拉丝老面包的做法...
![柔软老面包如何做才美味，怎么做柔软老面包简单又好吃]( "柔软老面包如何做才美味，怎么做柔软老面包简单又好吃")
发表于：02-09
现在的方子是用的白燕面粉的水量，如果用皇后面粉这个水量不够会有点干，用皇后面粉的话需要再＋10克奶油＋10克牛奶，和面的时候看着点先加10克奶油感觉干了就再加点奶，糖量最好别减了，这个甜度刚...
![超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）方法]( "超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软面包，老面包aca面包机和面（夏天成功版）方法")
发表于：05-07
这个夏天我跟这块面打了好几仗。今天终于赢了。总结之前不理想的原因竟然是水加多了。怕忘记，赶紧记录一下。照片没来得及，拍全下次再补吧！用料一先做老面普通面粉（金沙河）50克水48克酵母0....
![超软老奶油面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软老奶油面包（小美版）方法]( "超软老奶油面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软老奶油面包（小美版）方法")
发表于：02-25
用料高筋面粉245克牛奶100克鸡蛋1个耐高糖酵母3克糖30克盐2克椰子油20克点缀奶油奶酪100克黄油30克淡奶油30克超软老奶油面包（小美版）的做法面粉、牛奶、鸡蛋、糖、酵母放入主锅，30秒/速...
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发表于：12-29
宝贝很喜欢吃面包研究软的给她吃她好喜欢！用料高筋面粉（面种）100g低筋面粉（面种）40g水（面种）100g糖(面种）10g酵母（面种）5g高筋面粉（主面团）120g低筋面粉（主面团）20g全蛋（主面团）一个糖（主面团）30g盐（主面...
![超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法]( "超软拉丝老面包（附蜜豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝老面包（附蜜豆）方法")
发表于：01-25
偶然做了一次老面包深得老爸老妈喜欢这次做的时候一步一步记录一下步骤偶然兴起看到方子想试一下的家里没有高筋低筋面粉的可以用家里包饺子的面粉尝试我觉得自己吃完全没问题😄我用的...
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发表于：07-04
这款面包真的超级软，膨胀力也超级棒！出炉的时候因为太软了，一定要小心对待啊，否则很容易就变形了……紫米和黑芝麻也太适合做面包了吧！配方分量大约可做2个450克吐司。用料老面：「王后」高筋...
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发表于：06-13
这个面团很软，没揉好之前很黏，所以不适合手揉！用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面...
![超软面包如何做才美味，怎么做超软面包简单又好吃]( "超软面包如何做才美味，怎么做超软面包简单又好吃")
发表于：08-22
7粒用料高筋面粉250克牛奶125克糖40克酵母3克盐1克全蛋液45克无盐黄油25克超软面包的做法豆沙肉丝...
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发表于：12-28
老式面包，是面包刚刚兴起时的产品，随着时代的发展面包种类层出不穷，非常之多，但老式面包并没有被社会淘汰，反而成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福，而老式面包的做法也没什么高深复杂...
![超软南瓜老面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超软南瓜老面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-17
用料种面团；高筋面粉150克低筋粉50克白砂糖20克酵母3克纯牛奶150克主面团；高筋粉210克低筋粉50克白砂糖65克盐5克奶粉30克全蛋液50克左右南瓜泥130克酵母2克黄油30克刷表面黄油适量超软...
![普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包方法]( "普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉！！超级柔软拉丝的老面包方法")
发表于：04-16
之前试过用普通面粉做面包，口感总是觉得像馍，后来归咎于面粉问题，于是后来换了高筋面粉，口感改善很多！于是乎，普通面粉只能用来做面条，包子之类的！最近没有高粉，又于是乎用中粉替代试试，试试，我的...
![正宗美味的超级松软的老面包怎么做]( "正宗美味的超级松软的老面包怎么做")
发表于：04-07
1.种面有两种发酵方法：a.所有材料混合均匀，放冰箱内冷藏一夜b.所有材料混合均匀，放烤箱35度发酵一小时2.如果没有炼乳可以改用25g奶粉3.烤盘尺寸：28×28×6cm，11寸的正方形烤盘用料种面部分...
![超软老奶油面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超软老奶油面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-11
做过很多次这个老奶油面包，真的是超级超级软，夹上老奶油特别好吃，老奶油做法，在另一个单独的食谱，老奶油的口感就像我们小时候吃过的那种硬奶油，里面含蛋白，熬糖的部分糖的温度足够杀菌了，所以...
![地道的超软面包怎么做,如何烹饪超软面包才更好吃]( "地道的超软面包怎么做,如何烹饪超软面包才更好吃")
发表于：03-12
这款面包内馅也可换成肉松沙拉酱哦，不同风味，一样非常好吃哦😋也可不放馅料，随个人口味哈用料汤种：高筋面粉20克水100克面团：牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克盐2克高筋面粉400...
![超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法]( "超级柔软的汤种老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的汤种老面包方法")
发表于：09-10
用料汤种:高筋面粉25克水125克面团:高筋面粉485克做好的汤种大概140-150克全蛋2个奶粉30克牛奶120克糖75克蜂蜜20克盐6克酵母6克黄油100克刷面包:蛋黄1个超级柔软的汤种老面包的做法汤...
![超软的老式面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超软的老式面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-14
参考爱和自由的方子，自己稍微改了些，用的新良的面包粉，烤盘是28*28*3的，味道很不错，超软，老妈很喜欢呢用料酵头：面包粉250g酵头：低筋粉50g酵头：细砂糖24g酵头：牛奶300g酵头：酵母6g主面团：面包粉250...
![超软拉丝老面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "超软拉丝老面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-06
借鉴#红叶99#的《玉米油老面包》，根据自己的口味做了调整。用料/老面团材料/高筋面粉200克低筋面粉100克水200克/主面团材料/高筋面粉200克奶粉25克酵母5克糖25克盐5克鸡蛋1个水45克玉...
![软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）方法]( "软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软软软面包子（老面包子！波兰种包子！）方法")
发表于：05-22
早上想吃新蒸的包子！二发时间太长，一发面团蒸包子我又总感觉欠缺点意思。所以特别喜欢用这种发面方法！有些像老面，但是更像做面包的波兰种似的，等量的面粉和水，少量酵母，长时间低温发酵！做出的...
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