![潮汕炒薄壳（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炒薄壳（超简单）方法]( "潮汕炒薄壳（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炒薄壳（超简单）方法")
发表于：07-01
用料薄壳10块钱金不换一般都有送蒜3瓣盐适量油适量潮汕炒薄壳（超简单）的做法薄壳、金不换洗净，蒜切成蒜末备用放油加入蒜末炒香。放入薄壳，翻炒2分钟，加入金不换、盐即可出锅很香。小贴士炒...
![潮汕炒薄壳（潮汕人的最爱）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炒薄壳（潮汕人的最爱）方法]( "潮汕炒薄壳（潮汕人的最爱）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炒薄壳（潮汕人的最爱）方法")
发表于：09-07
薄壳，对于每个潮汕人来说，都有一种情有独钟的感觉，不管你走到哪里，都有一种怀念，每年的农历六七月份，这时的薄壳最肥，这种壳累有季节性的，虽然小小个，但是吃起来也不累，跟九层塔（金不换），小辣椒是绝...
![三分钟搞定的潮汕炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的三分钟搞定的潮汕炒薄壳方法]( "三分钟搞定的潮汕炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的三分钟搞定的潮汕炒薄壳方法")
发表于：06-10
一道夏天才有的菜用料薄壳1袋九层塔适量蒜2瓣姜3片小米辣2三分钟搞定的潮汕炒薄壳的做法薄壳洗干净，有的会有一节黑色的不知道什么东西，要拔掉，九层塔买薄壳就会配准备配料热火下油煸一下...
![爆炒薄壳/海瓜子（潮汕招牌下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒薄壳/海瓜子（潮汕招牌下酒菜）方法]( "爆炒薄壳/海瓜子（潮汕招牌下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒薄壳/海瓜子（潮汕招牌下酒菜）方法")
发表于：05-25
潮汕大排档的招牌菜，啤酒配海瓜子/薄壳，或者来一碗白粥，超赞~金不换是关键，一般买海瓜子，市场的老板都会送。超级快手的下酒菜。在外上学工作基本就很少吃到，是潮汕人才知道的美味，也是小时候...
![潮汕鼠壳粿（简单易做版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕鼠壳粿（简单易做版）方法]( "潮汕鼠壳粿（简单易做版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕鼠壳粿（简单易做版）方法")
发表于：01-30
邻居从老家农村摘回来的新鲜鼠曲草，挑好洗干净特地送来，不做鼠壳粿对不起美女的一片热心哈。每逢过年，潮汕人必定要做鼠壳粿也叫过年粿，材料备齐，go用料糯米粉500克粘米粉100克鼠曲草适量馅...
![潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”方法]( "潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”方法")
发表于：07-28
用料鸡蛋1个米饭两碗盐5克薄壳米100克蔬菜杂粒100克胡椒粉5克葱花5克潮汕特色炒饭“薄壳米炒饭”的做法薄壳米要洗净，还有蔬菜粒也洗净沥干备用。再准备鸡蛋，切葱花放碗中。蔬菜粒先用油...
![潮汕爆下饭的金不换炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕爆下饭的金不换炒薄壳方法]( "潮汕爆下饭的金不换炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕爆下饭的金不换炒薄壳方法")
发表于：11-18
#彬哥厨房#用料大蒜1粒葱1根金不换越多越好小米椒1棵薄壳1斤潮汕爆下饭的金不换炒薄壳的做法配菜切好备用薄壳淘洗干净起锅烧油……把配菜一起下锅爆香配菜爆出香味下入薄壳加葱加入一...
![潮汕水壳龟如何做才美味，怎么做潮汕水壳龟简单又好吃]( "潮汕水壳龟如何做才美味，怎么做潮汕水壳龟简单又好吃")
发表于：12-11
用料糯米粉，根据自己的食量红薯，白糖花生加白糖绿豆馅冬瓜条潮汕水壳龟的做法红薯加米粉用烧水一直揉花生加白糖加冬瓜条加绿豆混一起的馅做好的步骤下一步蒸成品...
![潮汕菜--｛炒薄壳米｝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜--｛炒薄壳米｝方法]( "潮汕菜--｛炒薄壳米｝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜--｛炒薄壳米｝方法")
发表于：05-14
薄壳米就是薄壳（海瓜子）煮熟取肉，所以叫薄壳米！是潮汕人喜欢的一道美食，送粥送饭都非常好吃哦！保存方法：冷藏三天内吃完、冷冻（开心就好）！用料薄壳米200G左右葱几根蒜三瓣油适量酱油适量（可鱼露代...
![地道潮汕菜——炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的地道潮汕菜——炒薄壳方法]( "地道潮汕菜——炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的地道潮汕菜——炒薄壳方法")
发表于：08-15
据说每个潮汕人的前半生里，都有一碟金不换炒薄壳。是的，灰常同意这句话！每年到农历六七月份，是薄壳最肥美的时节，所以不动手炒一盘很难解馋，记忆里家乡的味道挥之不去呀！哦对，在潮汕，炒这道菜我...
![金不换爆炒薄壳（潮汕人至爱）食谱大全及做法，烹饪好吃的金不换爆炒薄壳（潮汕人至爱）方法]( "金不换爆炒薄壳（潮汕人至爱）食谱大全及做法，烹饪好吃的金不换爆炒薄壳（潮汕人至爱）方法")
发表于：04-16
用料薄壳1斤大蒜5瓣姜3片金不换，也叫九层塔1把味事达味极鲜1勺盐1小勺朝天椒3个金不换爆炒薄壳（潮汕人至爱）的做法热油，爆香蒜蓉、姜丝、金不换，炒出香味再放入沥干水的薄壳爆炒2分钟，加少许...
![超简单的潮汕超薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的潮汕超薄壳方法]( "超简单的潮汕超薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的潮汕超薄壳方法")
发表于：06-17
用料薄壳500g金不换1把普宁豆酱2勺超简单的潮汕超薄壳的做法薄壳（也叫海瓜子）洗干净金不换（九层塔）叶切段，配料非常简单热锅下油，大火烧至冒烟加入薄壳爆炒至开口开口后加入金不换，同时下调料...
![潮汕薄壳如何做才美味，怎么做潮汕薄壳简单又好吃]( "潮汕薄壳如何做才美味，怎么做潮汕薄壳简单又好吃")
发表于：02-06
薄壳米学名“寻氏肌蛤”，是潮汕地区一种特产的海鲜，也是属于贝类，但是因为它的壳特别薄，肉质的大小跟米粒差不多，所以叫做薄壳米。薄壳米的营养价值：薄壳米和大部分贝类小海鲜一样，属于高蛋白...
![潮汕生淹薄壳（海瓜子）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕生淹薄壳（海瓜子）方法]( "潮汕生淹薄壳（海瓜子）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕生淹薄壳（海瓜子）方法")
发表于：05-03
用料薄壳半斤蒜4瓣姜5片九层塔10叶酱油20cm指天椒2个潮汕生淹薄壳（海瓜子）的做法用凉开水洗干净薄壳，装在一个玻璃容器里放上蒜头、姜片、然后搅拌一下盖好盖子淹一个晚上，第二天就能吃了！...
![炒薄壳，潮汕人最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的炒薄壳，潮汕人最爱方法]( "炒薄壳，潮汕人最爱食谱大全及做法，烹饪好吃的炒薄壳，潮汕人最爱方法")
发表于：02-19
用料金不换大蒜瓣炒薄壳，潮汕人最爱的做法蒜头切碎，下点油，热一下，再下薄壳，翻炒下，再下金不换，最后就可以啦...
![超简单！潮汕芥蓝炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！潮汕芥蓝炒牛肉方法]( "超简单！潮汕芥蓝炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单！潮汕芥蓝炒牛肉方法")
发表于：01-01
从小吃到大的芥蓝牛肉今天第一次尝试自己做结果男票干了两碗饭用料芥兰250克牛肉（鲜肥牛更好）250克淀粉1勺调和油3勺蚝油1勺沙茶酱（推荐皇牌）1勺生抽2勺盐少量蒜瓣（切片）3瓣姜丝少量水少量超...
![地道的潮汕炒薄壳怎么做,如何烹饪潮汕炒薄壳才更好吃]( "地道的潮汕炒薄壳怎么做,如何烹饪潮汕炒薄壳才更好吃")
发表于：04-27
潮汕有句俗语说：“食薄壳找不到脚屐”或“食薄壳找不到奴仔”。脚屐是在有塑料拖鞋之前潮汕人用来垫脚的东西，而奴仔则是小孩的意思。这两句话的意思是说人们只顾着吃薄壳，吐出来的空壳多...
![味道鲜美的潮汕炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的味道鲜美的潮汕炒薄壳方法]( "味道鲜美的潮汕炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的味道鲜美的潮汕炒薄壳方法")
发表于：03-12
潮汕有句俗语说：“食薄壳找不到脚屐”或“食薄壳找不到奴仔”。脚屐是在有塑料拖鞋之前潮汕人用来垫脚的东西，而奴仔则是小孩的意思。这两句话的意思是说人们只顾着吃薄壳，吐出来的空壳多...
![潮汕炒薄壳（海瓜子）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炒薄壳（海瓜子）方法]( "潮汕炒薄壳（海瓜子）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炒薄壳（海瓜子）方法")
发表于：05-13
在潮汕地区，薄壳算是夏天饭桌必备的菜肴了。算是我夏天最爱的一道菜，我可以连吃一个夏天不腻啊6666用料蒜头适量姜2-3片指天椒1个料酒适量沙茶一勺金不换适量潮汕炒薄壳（海瓜子）的做法金不...
![潮汕炒薄壳如何做才美味，怎么做潮汕炒薄壳简单又好吃]( "潮汕炒薄壳如何做才美味，怎么做潮汕炒薄壳简单又好吃")
发表于：07-05
用料薄壳500克潮汕炒薄壳的做法清洗干净，捡掉泥线所有食材爆香快速翻炒，全部开壳即可装盘！小贴士配方可用于炒花甲，蛏子…等贝壳类...
![水瓜薄壳米羹—｛薄壳米烙｝潮汕美食食谱大全及做法，烹饪好吃的水瓜薄壳米羹—｛薄壳米烙｝潮汕美食方法]( "水瓜薄壳米羹—｛薄壳米烙｝潮汕美食食谱大全及做法，烹饪好吃的水瓜薄壳米羹—｛薄壳米烙｝潮汕美食方法")
发表于：05-14
夏天是薄壳（海瓜子）的季节！中央电视台也播过我们潮汕的薄壳哦！创建这个菜谱希望更多人了解我们潮汕的美食，希望你们也会爱上潮汕美食！么么哒😊用料水瓜一小条薄壳米150G左右香菜一条葱一个盐...
![闽南(潮汕)炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南(潮汕)炒薄壳方法]( "闽南(潮汕)炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南(潮汕)炒薄壳方法")
发表于：12-31
薄饼也叫海瓜子，主要分布于东南沿海福建和广东潮汕一带。用料油10克九层塔1把盐5克薄壳500克闽南(潮汕)炒薄壳的做法将九层塔洗干净备用将薄壳洗干净备用热锅放入少许食用油，放入九层塔...
![韭菜炒（薄壳）潮汕红肉米做法食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒（薄壳）潮汕红肉米做法方法]( "韭菜炒（薄壳）潮汕红肉米做法食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒（薄壳）潮汕红肉米做法方法")
发表于：08-08
用料韭菜15根左右盐少许油适量姜一块大葱半根蒜头五瓣辣椒根据自己喜好红肉米一小盒韭菜炒（薄壳）潮汕红肉米做法的做法准备材料，包装好的红肉米一盒，一头蒜一块姜一点葱和韭菜超市包装好红...
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发表于：10-18
用料糯米混合粘米蒸饭五花肉适量香菇适量虾米适量花生适量蒜苗适量芹菜适量粿皮潮汕粿条1000克玉米淀粉1000克红萝卜汁一碗潮汕红壳桃的做法五花肉切丁用沙茶和生抽腌制，香菇泡发后切丁...
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发表于：10-09
潮汕过年必备的粿品，用来拜神拜祖先。用料粿皮糯米粉500克生粉50克鼠壳草适量水适量食用油适量馅料脱皮绿豆500克白糖500克食用油适量另备垫粿品的叶子或竹叶潮汕鼠壳粿的做法洗净鼠壳...
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