![梅酒梅子酱如何做才美味，怎么做梅酒梅子酱简单又好吃]( "梅酒梅子酱如何做才美味，怎么做梅酒梅子酱简单又好吃")
发表于：07-19
用料青梅3斤冰糖随便克梅酒梅子酱的做法梅子放水加少许盐泡2-4小时，期间要换几次水，然后沥干梅子熬到核肉分离拿漏网过滤把梅酱压融，加蜂蜜慢慢熬成功装入无水无油的罐子梅子酒加冰糖加酒...
![梅子酒梅子醋梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒梅子醋梅子露方法]( "梅子酒梅子醋梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒梅子醋梅子露方法")
发表于：07-13
用料青梅10斤黄冰糖1000克白酒1000毫升梅子酒梅子醋梅子露的做法准备好原材料，新鲜的青梅不易保存，所以一定要把其他原材料事先准备好清洗青梅，挑选出疤痕多的，那种可以先不扔，留出来可以做...
![梅子酒挑剩下的梅子，不能放过，当然梅子酱啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒挑剩下的梅子，不能放过，当然梅子酱啦！方法]( "梅子酒挑剩下的梅子，不能放过，当然梅子酱啦！食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒挑剩下的梅子，不能放过，当然梅子酱啦！方法")
发表于：03-17
🌸做梅子酒要用无伤疤的，挑剩下的嘿嘿不浪费原则，当然是梅子酱啦！！！超好看的琥珀色！！可以做梅子排骨，梅子鸡翅，梅子红烧肉～酸甜解油腻配大米饭绝了🌝用料青梅1斤盐适量冰糖250克梅子酒挑剩下的梅...
![青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍方法]( "青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅记录/梅子酒/梅子醋/梅子露/盐渍方法")
发表于：05-16
三四五月份，福建、广东、江浙、云南的青梅陆续上市了，趁节令泡制一批青梅渍物亦属美事一桩。封藏后，静待时间施展魔法，盛夏时就可以喝上清甜的梅子露了，至于梅子酒却要待到深秋甚至来年了。...
![青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法]( "青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒、青梅露和黄梅酒、黄梅露（梅子酒和梅子露）方法")
发表于：04-01
去年泡的时候就想写制作流程，但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黄梅各买了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的...
![酸梅酱（酒渍梅子）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅酱（酒渍梅子）方法]( "酸梅酱（酒渍梅子）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸梅酱（酒渍梅子）方法")
发表于：03-10
老人家就喜欢泡点小酒喝喝，梅酒绝对是自泡酒中的家常菜。但泡完酒的梅子怎么办了，又不能白白的丢掉，日常老人都是当口果吃，今天聪明的小仙女想到了个好方法，酒渍的梅子也来试试做酸梅酱吧！🍯...
![地道的梅子酒怎么做,如何烹饪梅子酒才更好吃]( "地道的梅子酒怎么做,如何烹饪梅子酒才更好吃")
发表于：03-27
因为我喜欢喝酒~用料青梅2.5斤冰糖随你克白酒60度冰糖按照个人口感加，我是比较喜欢甜的梅子酒的做法买回来的梅子，天气好晒两天找个玻璃瓶子把梅子装好，下冰糖~冰糖看你自己。我是尽可能...
![梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你方法]( "梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱｜梅子酒、梅子露之后才到你方法")
发表于：08-09
晚晚超爱吃酸，曾经遍寻网络上特酸杏脯。这款梅子酱做成以后大概满足了我对酸味零食的所有幻想。制作特别简单，只需要一点小耐心。还可以把做梅子酒、梅子露多出来的那些外表有瑕疵的梅子...
![梅子酒（青梅酒、附带梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒（青梅酒、附带梅子露）方法]( "梅子酒（青梅酒、附带梅子露）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒（青梅酒、附带梅子露）方法")
发表于：03-11
在日本梅子酒的种类繁多，有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒，可见其受欢迎程度。梅酒已成了日本最流行的酒类之一，其品目繁多，令人称奇。用料白酒1.8L青梅1kg冰糖200～400g玻璃容器...
![青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬方法]( "青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬方法")
发表于：05-26
用料青梅2斤冰糖（用于青梅，不包括其他果酒）500克白砂糖/黄冰糖（用于青梅，不包括其他果酒）250克食盐适量青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖柠檬的做法青梅酒（2020/6/10）：梅子600g，冰糖350，九江双...
![梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）方法]( "梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅子干）方法")
发表于：09-05
以前总是把泡完酒的梅子扔掉，感觉真的很浪费，偶然听朋友说用来做梅子干，实践做成小零食之后太好吃了，以后再也不用担心梅子被浪费了。用料泡过酒的青梅若干梅子干（用泡完梅子酒后的梅子做梅...
![酒梅子/青梅酒里的梅子，梅子酒泡好后的梅子食谱大全及做法，烹饪好吃的酒梅子/青梅酒里的梅子，梅子酒泡好后的梅子方法]( "酒梅子/青梅酒里的梅子，梅子酒泡好后的梅子食谱大全及做法，烹饪好吃的酒梅子/青梅酒里的梅子，梅子酒泡好后的梅子方法")
发表于：06-19
不太会吃梅子干，最早泡完酒的梅子都扔了，好不舍，觉得好浪费，这个方法让梅子有了最好的去处用料梅子我家一般泡2年后捞出碎菜机一台硅胶模具一个酒梅子/青梅酒里的梅子，梅子酒泡好后的梅子的...
![梅子酱，青梅酒，盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱，青梅酒，盐渍青梅方法]( "梅子酱，青梅酒，盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酱，青梅酒，盐渍青梅方法")
发表于：11-25
Flag立了好久啦，第一次拼夕夕拍的福建青梅，到手里已经是黄梅了，没法泡酒，那就做成梅子酱吧某宝又拍了云南青梅，到手很棒，青青的，很脆，青梅酒，有啦用料青梅斤4~5腌制盐克300~400黄冰糖克1000米酒...
![梅子酒/梅子醋/梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒/梅子醋/梅子露方法]( "梅子酒/梅子醋/梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子酒/梅子醋/梅子露方法")
发表于：05-06
用料青梅2斤九江双蒸米酒2斤冰糖1斤梅子酒/梅子醋/梅子露的做法把蒂用牙签去掉，洗干净，然后晾干，泡前再用厨房纸巾擦一遍，不能有水份。梅子露的比例：梅子、冰糖：1：1梅子醋：梅子、发酵的米醋、...
![青梅酒，黄梅酒，梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒，黄梅酒，梅子露方法]( "青梅酒，黄梅酒，梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒，黄梅酒，梅子露方法")
发表于：06-29
小酌怡情，有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈，啤酒寡淡，红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒，就跃跃欲试在某宝预订了青梅，尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒，黄...
![梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅方法]( "梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅方法")
发表于：05-25
青梅的各种玩法，存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子...
![青梅酒·梅子露·梅酱（附各种日本梅酒配料表和不同糖的对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒·梅子露·梅酱（附各种日本梅酒配料表和不同糖的对比）方法]( "青梅酒·梅子露·梅酱（附各种日本梅酒配料表和不同糖的对比）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒·梅子露·梅酱（附各种日本梅酒配料表和不同糖的对比）方法")
发表于：03-01
🍶从未对酿梅子酒产生兴趣，直到在一个居酒屋喝到了超级好喝的梅子酒，闺蜜喝了一壶也爱上了，答应她今年自己酿酒送她。🌿老早就定了福建青梅，等了两个月突然收到淘宝的发货信息吓得当即倒吸...
![自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿方法]( "自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿梅子酒，青梅酒的梅子去哪儿方法")
发表于：03-12
泡完青梅酒的梅子带有酒味，大部分的人都是扔了。我也尝试过其它的利用法，都不是很理想。最终选择了口感最好的保存方法与大家分享。用料泡过酒的青梅5斤冰糖约150克白凉开水约150克盐约7...
![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法")
发表于：04-23
原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500...
![关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱方法]( "关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱方法")
发表于：03-27
不要错过每一年的梅子季～各处收罗的方子汇总给自己做笔记。用料青梅20斤酒15斤冰糖8+1+1斤盐若干关于梅子的一切：梅子酒和梅子露和梅子酱的做法青梅上市了，买了20斤梅子打算做梅子酒梅子...
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发表于：03-12
人生中第一次见到青梅，第一次做第一次做青梅酒、梅子露、梅子醋。没有想象中的那么麻烦，清洗，浸泡，晾干，去蒂，装瓶，这青翠欲滴的颜色真的是太美了，一共泡了六瓶，切准备留四瓶小的做陈酿，有的时候...
![梅四月～青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的梅四月～青梅酒/梅子酒方法]( "梅四月～青梅酒/梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的梅四月～青梅酒/梅子酒方法")
发表于：04-09
梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子～梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子，酒，冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九...
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发表于：06-28
一、我已经将能想到的以及大家问的有代表性的问题都融进正文或者已经回答，大家搜下回复。二、敲黑板说下比例：梅子酒🍶：梅子、酒、冰糖1：1：0.5~0.6梅子露🍷：梅子、冰糖1：1。梅子醋🍸：梅子、醋...
![青梅酒 梅子酒 梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒 梅子酒 梅子露方法]( "青梅酒 梅子酒 梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒 梅子酒 梅子露方法")
发表于：03-11
冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下...
![「梅子青时酒」双法梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「梅子青时酒」双法梅子酒方法]( "「梅子青时酒」双法梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「梅子青时酒」双法梅子酒方法")
发表于：05-29
梅子黄时雨、青梅煮酒……梅子酒从小在我心中就是具有文学性的！今夏决定自己泡两坛！研究了无数做法，最后决定用两种方法都试一下，毕竟要验证结果要等半年以上！梅子用的是四明山的高山青梅，糖...
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