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  • 玉米淀粉,小麦淀粉,地瓜淀粉,木薯淀粉、4种区别食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米淀粉,小麦淀粉,地瓜淀粉,木薯淀粉、4种区别方法
    发表于:12-21
    总结:木薯粉:遇水后成透明,多用于婴儿食品,让汤汁变稠玉米淀粉:做饼干烘培、让材质软化,汤汁勾芡,比如牛肉用粉腌一下红薯粉:成颗粒状,遇热水成粘稠状,用于中式点心,油炸外面的裹粉小麦淀粉:做各种...
  • 自制纯正红薯淀粉(地瓜粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制纯正红薯淀粉(地瓜粉)方法
    发表于:09-10
    改良版的家庭做法,土豆淀粉、木薯淀粉、藕粉等都适用本菜谱。用料红薯5000克自制纯正红薯淀粉(地瓜粉)的做法红薯十斤,最好是白芯的,淀粉含量较高。红薯削皮,去头去尾(有虫眼的一定要把坏的或...
  • 粉面子(地瓜淀粉)蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的粉面子(地瓜淀粉)蒸饺方法
    发表于:06-12
    寻找小时候的味道用料红薯粉(地瓜淀粉)350克面粉150克热水275克白萝卜胡萝卜鲜肉馅适量粉面子(地瓜淀粉)蒸饺的做法婆婆家自己磨得红薯粉,有大颗粒,需要擀压成粉末红薯粉面粉拌匀,倒入沸腾热...
  • 生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子(消耗淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的生粉/土豆淀粉蒸饺/淀粉饺子(消耗淀粉)方法
    发表于:11-09
    为了消耗家里淀粉做的,除了生粉/土豆淀粉,其实还有红薯淀粉、玉米淀粉,事实证明,买这么多种类,就我的厨艺来说,没什么用处😂得趁热吃,凉了不好吃。隔顿吃时,需要再上锅蒸一蒸。用料生粉400克开...
  • 粉丝地瓜如何做才美味,怎么做粉丝地瓜简单又好吃
    发表于:03-29
    今天分享这个菜谱材料做法特别简单而且味道超级棒哦⊙∀⊙!用料红薯2个粉丝1把白糖1大勺清水1大勺淀粉适量粉丝地瓜的做法先把红薯清洗干净去皮切成块块儿然后粘上淀粉把粉丝放到油锅里...
  • 淀粉肠 地摊淀粉肠 学校门口淀粉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的淀粉肠 地摊淀粉肠 学校门口淀粉肠方法
    发表于:12-25
    超级容易上手,在家可以吃到美味地摊纯淀粉肠。用料网购淀粉肠适量白芝麻一勺糖一丢丢盐一丢丢香辣孜然粉一小袋淀粉肠地摊淀粉肠学校门口淀粉肠的做法第一步:网购淀粉肠切花刀,注意不要两...
  • 地道的地瓜凉粉怎么做,如何烹饪地瓜凉粉才更好吃
    发表于:03-31
    天气炎热的时候,人们最想吃凉凉的东西为自己的身体降温。那么,爽滑Q弹又冰冰凉凉的凉粉一定是你最佳的选择了。不过现在市面上卖的凉粉都是加了明矾或者有毒石膏等添加剂,吃了会危害身体...
  • 地瓜粉如何做才美味,怎么做地瓜粉简单又好吃
    发表于:04-28
    用料地瓜粉香菇水饺包菜地瓜粉的做法…...
  • 煮地瓜粉如何做才美味,怎么做煮地瓜粉简单又好吃
    发表于:04-06
    用料红薯粉300克盐5克雞蛋3個青菜2顆豆芽隨意煮地瓜粉的做法煎皮然後切配料清湯地瓜粉放雞蛋、鹽、水過顆粒...
  • 淀粉南瓜叶如何做才美味,怎么做淀粉南瓜叶简单又好吃
    发表于:01-30
    用料南瓜叶适量淀粉两勺辣椒2只大蒜几颗油适量盐适量鸡精适量淀粉南瓜叶的做法锅中加入油,油要比平时多放些,因为南瓜叶比较吸油。淀粉加水搅匀,备用。油热以后,加入南瓜叶、大蒜和辣椒,爆...
  • 地瓜粉糖如何做才美味,怎么做地瓜粉糖简单又好吃
    发表于:08-31
    夏天,外婆👵常常给做的一道清热解暑糖水。现在自己每次身体不舒服的时候都想来一碗。用料红薯粉适量代糖适量地瓜粉糖的做法开水揉粉团。搓长条。切粒。满满一碗……开水下锅,煮至习惯的...
  • 地瓜粉粉条如何做才美味,怎么做地瓜粉粉条简单又好吃
    发表于:05-09
    厦门特色美食用料稀饭汤一碗地瓜粉500克清水一碗半地瓜粉粉条的做法准备一碗稀饭汤两碗红薯粉将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌,多揉一会!这样的粉条才会Q,直至粘稠。然后加入许些清水,用饭勺搅拌...
  • 地瓜粉干如何做才美味,怎么做地瓜粉干简单又好吃
    发表于:07-04
    用料红薯1大个粉干适量盐适量小葱1根鸡精适量地瓜粉干的做法地瓜洗干净去皮,把地瓜切成小块。葱切成葱花锅里放油,油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下,然后加水煮,水要加多一些不然水会不...
  • 少油无淀粉版地三鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的少油无淀粉版地三鲜方法
    发表于:12-21
    用料茄子1个青椒1个土豆3个西红柿1个生抽3勺老抽1勺鸡精半勺耗油半勺醋半勺食用油铺满锅底丸子6—10个小葱1根蒜4个少油无淀粉版地三鲜的做法蒸锅蒸米饭,下层米饭,上层土豆。土豆削皮切...
  • 地瓜粉面如何做才美味,怎么做地瓜粉面简单又好吃
    发表于:06-12
    用料鸡蛋一个地瓜粉面的做法地瓜粉地瓜粉加鸡蛋放在锅里煎到金黄色一张面皮差不多了起锅改刀改刀一条条面出来了准备放锅里煮一下开好了海鲜地瓜粉面...
  • (快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿食谱大全及做法,烹饪好吃的(快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿方法
    发表于:08-23
    地瓜粉是不是总也用不完?牛肉干是不是除了当零食或下酒就再也没有别的吃法?今天的菜粿解决了这两个难题也满足了食欲,一举两得!粿皮口感Q弹软糯,别看过程似乎复杂动手做起却很简单!(整个菜...
  • 地瓜淀粉版黄金糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-30
    找出一筒椰浆。做什么呢?黄金糕吧,香香甜甜惹人爱!没有木薯粉了怎么办🥺婆婆从老家带来好大一包地瓜粉,就用它来做吧!能成功吗?大不了失败呗,失败了也能吃😜用料红薯粉300克椰浆300克无盐黄油...
  • 芋圆(地瓜粉、树薯淀粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芋圆(地瓜粉、树薯淀粉版)方法
    发表于:04-18
    吃过鲜芋仙吗?是不是里面的芋圆特别Q弹?那就用小美做起来吧……超级简单哦……用料芋头(蒸熟)350g地瓜粉(树薯淀粉)350g细砂糖70克紫薯适量南瓜适量红薯适量芋圆(地瓜粉、树薯淀粉版)的做法芋...
  • 三色芋圆-地瓜|紫薯|芋头 口感最好的淀粉比例食谱大全及做法,烹饪好吃的三色芋圆-地瓜|紫薯|芋头 口感最好的淀粉比例方法
    发表于:05-29
    1.按比例就行,不需要按我的克数!!!紫薯/芋头/红薯与木薯粉的比例是7:4(1.75倍)2.水的比例按面团形态多次添加,最后能成团,有一定的柔软度就行!用料紫薯芋圆:去皮生紫薯533克木薯淀粉305克开水165...
  • 炒地瓜粉如何做才美味,怎么做炒地瓜粉简单又好吃
    发表于:10-07
    地瓜粉很多做法下次再继续研究卖相不好看味道吃起来赞用料地瓜粉凭感觉加哈干辣椒5个水凭感觉加哈炒地瓜粉的做法用的这款地瓜粉网上买的先用自来水加地瓜粉加点盐混合搅拌干锅一点点...
  • 煎地瓜粉如何做才美味,怎么做煎地瓜粉简单又好吃
    发表于:04-06
    用料红薯粉30克盐1克蝦皮隨意蔥隨意煎地瓜粉的做法小時候的味道,隨時間的考驗,難以忘懷地瓜粉裏、加雞蛋,鹽,加水攪拌再加蝦皮、蔥、鍋放油煎兩面變色就OK啦對了麪粉一點要過一下才好吃!不...
  • 黄瓜凉粉(豌豆淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜凉粉(豌豆淀粉)方法
    发表于:03-28
    用料淀粉90克黄瓜皮汁90克水500克辣椒油1勺醋2勺生抽2勺黄瓜凉粉(豌豆淀粉)的做法黄瓜削皮洗净,放入榨汁机加适量水炸成汁榨好的汁过滤一下,只要90克黄瓜汁90克,加入淀粉90克,加500克水搅拌...
  • 美善品自制地瓜淀粉食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品自制地瓜淀粉方法
    发表于:02-04
    身在普吉买不到地瓜粉看了下youtube很多做法感觉很简单操作一下用料红薯2.4kg水2.4kg克美善品自制地瓜淀粉的做法地瓜洗净去掉坏的虫眼均匀切块,每次600-800g地瓜和等量水放入小美准备...
  • 地瓜淀粉芋圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    疫情在家买不到芋圆和木薯粉只能自己做用料红薯粉80克紫薯140克地瓜淀粉芋圆的做法准备紫薯去皮140克蒸熟红薯粉和紫薯比例0.57:1红薯粉6:4分开(50、30)蒸熟的紫薯趁热压碎加入50g红薯淀...
  • 黑糖珍珠(地瓜淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖珍珠(地瓜淀粉)方法
    发表于:01-19
    这个配方是参照YouTube的Hank的方子。用料黑糖半杯水一杯地瓜淀粉两杯黑糖珍珠(地瓜淀粉)的做法第一先强调的是这个地瓜淀粉,你反过来看配料表,叫树薯淀粉。一般产自台湾。不能用日本产的...