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发表于:06-23
用料排骨2斤生抽3勺冰糖小半碗老抽3勺醋3勺料酒2勺糖醋排骨(一学就会)的做法排骨加料酒超水捞出晾干水份20分钟生抽上色防至十分钟油锅七分热下入冰糖炒出糖色倒入马马入味的排骨翻炒至...
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发表于:11-22
入手几包家乐酱料包,做菜变得超级简单,人人都可以当大厨!用料排骨300克家乐陈皮糖醋酱一包葱姜蒜适量干陈皮糖醋排骨㊙️超级简单‼️一学就会的做法排骨洗净剁成小段冷水下锅焯水出浮沫后捞...
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发表于:12-04
用料鸡蛋4个糖3勺生抽2勺醋4勺料酒1勺油3勺淀粉1小勺一学就会的糖醋蛋的做法1.锅中倒油,打入鸡蛋。2.煎至两面金黄后加入搅拌好的糖醋汁(一小勺料酒、两小勺生抽、三小勺糖、四小勺醋,少...
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发表于:12-04
本人第一次做,自己无聊乱做的。主要新型冠状病毒🦠太无聊🥱呆在家里了,当然,对于一线奋战的各位,我还是表示真的很敬佩也为你们祈祷平安归来!希望疫情早日结束🔚最近都是人心惶惶。大家也很...
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发表于:01-11
用料排骨20块钱的姜3片葱三小段蒜3瓣八角1个花椒10粒干辣椒2个老抽1勺生抽3勺冰糖10粒料酒2勺醋2勺盐适量一学就会,好吃的炖排骨的做法排骨洗净,冷水下锅,大概5分钟,焯出血沫,捞出备用。电...
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发表于:02-09
一个人也要好好吃饭用料排骨一人份葱1根蒜2瓣姜4片冰糖8小块料酒3勺生抽2勺老抽1勺白醋4勺盐一小勺小白都能学会的~糖醋排骨的做法准备用料排骨冷水下锅,加入葱,姜,两勺料酒去腥。水开后...
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发表于:06-08
用料排骨500+克姜2-3片料酒或啤酒1勺冰糖适量盐适量醋2勺最简易糖醋排骨包学会的做法先把排骨剁成小块,切几片姜,然后起火,放一大碗水烧开,水开后放入姜片料酒或者啤酒,主要去腥。然后倒入...
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发表于:07-04
食物,有很强大的治愈力量好的生活,从好好吃饭开始总有一顿饭值得你亲力而为用料肋排骨克白芝麻小香葱醋糖酱油料酒姜大葱八角香叶桂皮糖醋排骨|一学就会~的做法小肋排洗净,冷水下锅,飞水备...
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发表于:08-09
之前分享了「喷香排骨焖饭」第二道关于小排的吃法来分享老少皆宜的糖醋小排,做法非常简单,而且我还总结了一个“1234”的口诀哟👇用料猪小排500克姜2片料酒1汤勺酱油2汤勺醋3汤勺糖4汤勺...
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发表于:06-06
史上最简单的糖醋年糕排骨,保证一学就会,一次成功!秘诀就是小石窑糖醋汁,一罐料汁做大菜,你就是下一个大厨!用料肋排300克年糕适量小石窑糖醋汁一罐蟹味菇半盒葱姜适量史上最简单的糖醋年糕...
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发表于:01-01
从小就特别爱吃外婆做的糖醋排骨,和外面店里的味道不太一样用料排骨500克料酒1勺生抽2勺醋3勺白糖4勺姜3片熟芝麻适量有手就会的糖醋排骨的做法排骨洗净+焯水。冷水下锅,加1勺盐、3片姜...
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发表于:01-24
今天决定来个横菜安慰下空虚的胃,翻了一通冰箱,竟然找到了排骨,本想红烧,只可惜排骨不是很多,所以排骨不够菜来凑!所以排骨炖个豆角,土豆的也是蛮适宜的!关键简单省时,一焯二烧三咕嘟就好啦!属于...
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发表于:12-07
用料排骨700克糖醋汁:冰糖1把盐半勺生抽1勺老抽半勺香醋2勺花椒(重点)20粒八角1颗姜1颗炒熟的白芝麻若干一分钟学会糖醋排骨~孩子的最爱的做法准备食材冷水下锅,加入姜片和料酒,大火烧开,撇去...
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发表于:07-20
糖醋排骨起源于江苏无锡,是中国淮扬菜中比较普及的排骨菜式,冷热均可随着时间的推移以及不断的流传,做法新颖多样,但最终还是离不开糖醋这两个字!用料排骨500克姜7片葱10克料酒5克酱油30+20...
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发表于:02-04
非常简单用好记的口诀记独家调料1(1勺料酒)2(2勺酱油分别是1勺生抽+1勺老抽)3(3勺冰糖分别是1勺放酱料+2勺炒糖色)4(4勺陈醋)勺子都是家用的喝汤陶瓷小勺用料排骨500克料酒1勺生抽1勺老抽1勺冰...
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发表于:06-08
亲姐教的,无限拿得出手,自己在家吃也最爱做~最保险的做肉方子~现在肉这么贵,千万别糟蹋啊!一斤肉肉做坏了也是蛮心疼诶!用料肋排能吃多少买多少克花椒(个人特色+可以不加一样好吃)随手抓一小把...
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发表于:04-15
小时候最喜欢吃的就是糖醋排骨,以前是奶奶做,后来是爸妈做,长大了就变成自己做。也算是代代相传的味道了。今天也分享一个简单而又完美糖醋的比例,看一眼就会。用料排骨350克姜片3片白砂糖...
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发表于:03-18
糖醋排骨应该每个孩子都不会拒绝,女儿小时候不肯吃肉,每次喂肉放嘴巴嚼下就吐掉,偶然看到一个糖醋排骨的方子,肉嚼嚼她全部吃下去了,做了这么多年,终于练出师了😊😊用料排骨(肋排最好)500克醋2...
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发表于:11-30
年夜饭吃什么?今天分享一道简单好吃的家常糖醋排骨,软烂鲜香,超级下饭,好吃到没朋友,简单易做,记住这1234就好啦,吃一盘都不够!用料排骨500克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺醋4勺八角1个白芝麻5克不用...
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发表于:02-26
用料排骨500克姜三片片冰糖四五粒小块简单一学就会的红烧排骨的做法排骨可以放水里泡一会去血水,今天没来得及就直接放锅里焯水了。冷水下锅放点黄酒,姜凉快。煮开几分钟,捞出排骨。倒入...
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发表于:12-14
好的食材往往只需要最简单的烹饪方法,这道菜是家里经常吃的,因为秒搞定啊。肉的原香唇齿留香。用料排骨200克盐适量一秒就学会的清蒸排骨的做法排骨清水反复清洗,洗去血水,可以多泡一会。...
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发表于:10-07
这个是我学会的第一个菜,超级简单。而且吃过的人都说好吃,很多找我要教程。我的厨艺领路人是我的婆婆,这道菜也是我婆婆教我的,从此打开了下厨新世界。才发现下厨原来那么简单。用料排骨一...
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发表于:06-09
很爱吃但是炒糖色屡战屡败,要么炒过了苦,要么黑漆漆一坨。我琢磨了这个方法,既好看又美味,太适合烹饪新手了。用料排骨8-10块姜3片葱段(可不放)3段冰糖2颗白砂糖适量老抽1勺生抽1勺香醋1勺一...
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发表于:12-09
有手就能做。用料姜片料酒勺盐克糖克排骨香醋生抽白糖香叶一看就会的糖醋小排的做法排骨冷水下锅,姜片、料酒、香叶,焯一焯把排骨的血水煮出来捞起冲凉水直到血水干净,两面稍微煎一煎调味...
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发表于:01-27
用料黄酒1匙老抽2匙陈醋3匙白糖4匙肋排500克食用油2匙一看就会的糖醋排骨的做法排骨洗净。食用油下锅,热了后放入排骨,煎至两面金黄,煎久一点可以让肉质紧实一点。加水刚好没过排骨。依次...