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  • 炒牛肉(口感超嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒牛肉(口感超嫩)方法
    发表于:12-09
    用料牛肉生抽老抽料酒姜蚝油葱花盐淀粉油炒牛肉(口感超嫩)的做法1.牛肉切片2.放料酒,生抽,老抽,蚝油,盐抓匀,然后放入一些生油抓匀3.放油,爆香姜丝,倒入牛肉,迅速炒熟,越快越好4.起锅前,加入料酒,蚝...
  • 黄瓜炒肉片-口感滑嫩的日常炒菜食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜炒肉片-口感滑嫩的日常炒菜方法
    发表于:04-04
    黄瓜自打买多了,还没消耗掉。。。平时总吃黄瓜炒肉,都是那种干干的,干炒。这次换了种做法,勾芡了,嫩嫩滑滑的,很得朕❤啊~☺☺☺做法很家常,也没难度,几分钟的快手菜。用料主材黄瓜2根里脊(瘦肉...
  • 超嫩滑口感:酸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩滑口感:酸菜鱼方法
    发表于:10-14
    重庆妈妈的拿手菜用料酸菜50克花椒50粒罗非鱼1.5条姜5片料酒5勺鸡精2勺盐5克糖3克淀粉3勺蛋清1个小米椒10个香菜1根蒜4瓣醋2勺超嫩滑口感:酸菜鱼的做法把鱼肉鱼骨切好,用料酒姜腌制15分...
  • 口感冲撞的小炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的口感冲撞的小炒牛肉方法
    发表于:03-09
    用料牛里脊300克蒜8瓣姜6片花椒10粒红小米椒5个泡椒10个酸黄瓜3根生抽3匙老抽1匙糖少许干辣椒3个口感冲撞的小炒牛肉的做法牛里脊切片放橄榄油,生抽,料酒,少许淀粉腌制30分钟备料:泡椒,酸黄...
  • 口感柔嫩的银鱼炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的口感柔嫩的银鱼炒蛋方法
    发表于:12-27
    银鱼又称银条鱼、面条鱼,分布于我国山东至浙江沿海,其中太湖、西湖、马湖是我国三大银鱼盛产湖。银鱼是极富钙质且高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用,其体柔软无鳞,全身...
  • 超嫩口感|辣白菜炒鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩口感|辣白菜炒鸡胸肉方法
    发表于:06-22
    一提到鸡胸肉,内心就有些抗拒,一做不好就很柴,要么就得用蜂蜜啥的。这次家里剩了点辣白菜,恰巧没有五花肉,就来了个辣白菜鸡胸肉,超好吃!再也不怕做鸡胸肉啦!📍以下为2人份用料鸡胸肉1块(约160...
  • 牛肉炒芹菜(附牛肉滑嫩口感秘籍)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉炒芹菜(附牛肉滑嫩口感秘籍)方法
    发表于:02-22
    炒牛肉片是一个家常菜,我好多次炒出来都是又老又硬,完全嚼不动😭终于找到办法了,。牛肉片炒的好吃了,就好像开启了一扇炒牛肉的大门~各种爆炒牛肉片的菜,青椒牛肉片,葱爆牛肉片,蘑菇牛肉片,洋...
  • 嫩滑肉感超易做的香菇炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩滑肉感超易做的香菇炒肉片方法
    发表于:09-11
    香菇炒肉片,食堂经常会吃到的菜式,在家自己做也非常简单,肉感满满,口感真的好nun好nun!用料鲜香菇200克猪里脊或猪前腿肉200克葱花5克油5克盐2克糖2克腌肉料盐3克糖3克生抽5ml淀粉8克油5克...
  • 口感超嫩入味的香干炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的口感超嫩入味的香干炒肉方法
    发表于:04-30
    百吃不厌的家常菜用料豆干2块肉200克青椒4个蒜2瓣葱2根(也可以不用)盐适量生抽2勺鸡精1勺耗油1勺(没有也可以)口感超嫩入味的香干炒肉的做法买那种厚的软的香干,不是那种硬邦邦的哦。材料切...
  • 口感软嫩、营养美味的红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的口感软嫩、营养美味的红烧牛肉面方法
    发表于:04-14
    小时候,亲戚来我家送了一箱方便面,看着外包装上画着一碗诱人的面,垂涎三尺,旁边写着“红烧牛肉面”,心里想象着,袋子里装的和图片应该是一样的。有一天终于可以拆开吃了,失望透顶,里面根本没有...
  • 小炒牛肉:鲜香入味,口感嫩滑,让你的味蕾瞬间爆炸!食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒牛肉:鲜香入味,口感嫩滑,让你的味蕾瞬间爆炸!方法
    发表于:11-27
    牛肉的做法数不胜数,怎么做方便又好吃呐,当然是小炒牛肉莫属啦,牛肉腌到软嫩细滑,再溜进烧热的锅子里热热闹闹炒一通,不用卤,不用炖,制作简单超方便。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接...
  • 灵魂炒蛋(超级简单!超好吃!口感嫩滑)食谱大全及做法,烹饪好吃的灵魂炒蛋(超级简单!超好吃!口感嫩滑)方法
    发表于:02-06
    一道酸甜咸辣口的炒鸡蛋~食材和做法都很简单,口感特别软嫩!用料鸡蛋5个生抽2勺耗油1勺醋1/2~1勺淀粉1勺白糖1勺辣椒面1勺清水3勺灵魂炒蛋(超级简单!超好吃!口感嫩滑)的做法首先把五个鸡蛋🥚在...
  • 牛肉这样做,简直就是入口即化的感觉,嫩炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉这样做,简直就是入口即化的感觉,嫩炒牛肉方法
    发表于:06-09
    用料牛里脊肉300克青红辣椒4个葱半根姜3片蒜4瓣蚝油1勺黑胡椒粉1勺黄酒或料酒1勺葱姜水100克蛋清1个海天草菇老抽1勺生抽酱油2勺小苏打3克盐1勺鸡精半小勺水淀粉一勺白糖5克牛肉这样做...
  • 布丁口感的肉沫蒸蛋,超级滑嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的布丁口感的肉沫蒸蛋,超级滑嫩方法
    发表于:03-21
    小朋友爱吃蒸蛋,这次做了升级版,加了肉沫更加好吃用料鸡蛋3个盐半勺肉沫淀粉料酒1勺老抽半勺生抽1勺蚝油半勺布丁口感的肉沫蒸蛋,超级滑嫩的做法鸡蛋打入碗里搅拌,加半勺盐调味放1.2比例的...
  • 超软超嫩口感超赞的古早蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超软超嫩口感超赞的古早蛋糕方法
    发表于:08-29
    一直都做戚风蛋糕,突然心血来潮,就尝试做了古早蛋糕,用的方子一次就成功了!孩子一口气吃了三四块,成就感爆棚,以后做蛋糕就做古早蛋糕啦!超软,口感非常赞哦!你也来试试吧?我用的是13寸模具,厚度刚...
  • 口感像炒烤肉超级简单的葱炒羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的口感像炒烤肉超级简单的葱炒羊肉方法
    发表于:07-07
    这道美食是电视节目《食全食美》里面的,我试着做了两次,老爸喜欢的很,儿子也超级喜欢,问我制作麻烦不麻烦,我说超级简单啊,他让我写个菜谱,哈哈,喜欢做饭的男孩是好孩子,会做饭的男人谁不喜欢,老...
  • 青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!方法
    发表于:08-03
    说到面食,估计无人不知,无人不晓。不仅国人爱吃,西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛,可见面食的受欢迎程度。不过,有人要说了,做面食需要一定技术,没几年的时间做不好。那我可要...
  • 过年必备-超嫩口感松肉食谱大全及做法,烹饪好吃的过年必备-超嫩口感松肉方法
    发表于:10-24
    这是爸爸过年常用的方子那天我说要从下厨房给他找个方子他死活就是不要啊炸出来果真超级好吃尽管我对炸货不是很喜欢但还是吃了大半盘用料里脊肉小里脊最好啦鸡蛋液面粉番茄酱/孜然粉/...
  • 肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)方法
    发表于:05-16
    用料嫩豆腐1盒肉末80克(浸泡)干香菇1朵小米辣1根葱花1把水淀粉少许海天酱油1.5勺盐少许食用油适量肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)的做法提前将香菇泡开泡软(香菇水...
  • 超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉方法
    发表于:04-01
    简单三步轻松腌出嫩牛肉。用料牛肉250克洋葱1/4个青椒1个生抽1勺蚝油0.5勺盐少量超嫩的牛肉|青椒炒牛肉的做法原材料;牛肉先切片;再改切成牛肉丝;加入一小勺生抽和半个鸡蛋清腌上;加入地瓜...
  • 口感超嫩的虾仁芹菜饺食谱大全及做法,烹饪好吃的口感超嫩的虾仁芹菜饺方法
    发表于:09-11
    留学生省时省钱必备用料西芹鸡蛋虾仁鸡胸肉生姜酱油盐口感超嫩的虾仁芹菜饺的做法1.西芹,生姜切碎(我是用榨汁机榨的,所以看着像碎渣)(碎好的西芹可以加盐腌制一下,这一步是为了去水)(记得腌制...
  • 🔥青椒炒牛心(口感滑嫩超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥青椒炒牛心(口感滑嫩超下饭)方法
    发表于:11-02
    用料牛心青椒淀粉料酒生抽盐鸡精白糖🔥青椒炒牛心(口感滑嫩超下饭)的做法处理好的牛心洗净切片,再切成小条。青椒切条。牛心用料酒腌半小时。撒上两勺淀粉,抓匀。锅内热油,炒香葱姜蒜。倒...
  • 超嫩滑爽口的牛肉炒香芹食谱大全及做法,烹饪好吃的超嫩滑爽口的牛肉炒香芹方法
    发表于:04-18
    用料牛肉的腌制:牛肉500克盐1味勺糖1味勺老抽1汤勺嫩肉淀粉2味勺姜汁2汤勺蛋清2个花生油4汤勺牛肉炒芹菜:芹菜4根大葱1根大蒜5瓣小米椒6个盐适量糖适量鸡粉适量超嫩滑爽口的牛肉炒香芹的...
  • 辣炒/爆炒鱿鱼-口感鲜嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒/爆炒鱿鱼-口感鲜嫩方法
    发表于:09-06
    鱿鱼有很多做法,今天我们来一个洋葱辣炒鱿鱼,告诉你鱿鱼鲜嫩的秘密。用料鲜鱿鱼2条洋葱1个姜2片生抽适量郫县豆瓣酱1勺葱蒜适量辣炒/爆炒鱿鱼-口感鲜嫩的做法1.鲜鱿鱼收拾洗净(可以请卖家...
  • 妙炒嫩猪肝「第一次炒出这般嫩的口感」食谱大全及做法,烹饪好吃的妙炒嫩猪肝「第一次炒出这般嫩的口感」方法
    发表于:03-03
    用料猪肝自己定量玉米淀粉适量高粱酒适量盐适量糖1勺姜5片蒜5瓣青椒1个红椒1个酱油1勺葱适量妙炒嫩猪肝【第一次炒出这般嫩的口感】的做法买回来的猪肝用清水泡大约半小时。剔掉上面的...