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  • 沙蛤蒸蛋如何做才美味,怎么做沙蛤蒸蛋简单又好吃
    发表于:07-06
    北方城市烟台的水产丰富,海鲜的吃法颇有独到之处。有一种学名西施舌的贝类,当地称之为“沙蛤”,蒸之即食,鲜美异常,有顶级食材的潜质!坊间食肆用沙蛤和水蒸蛋,简单易学,成菜型味皆美,分享给大...
  • 沙白(蛤蜊)蒸蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-17
    用料鸡蛋4个沙白5个盐适量胡椒粉适量沙白(蛤蜊)蒸蛋的做法鸡蛋4个,要大一些的,鸡蛋太小要放6个。沙白5个就行了,太多盘子放不下。鸡蛋打散放鸡蛋2倍等量的水,就是一比二的比例,下盐、胡椒粉调...
  • 文蛤蒸蛋如何做才美味,怎么做文蛤蒸蛋简单又好吃
    发表于:06-03
    姐姐爱吃蛤类,想要简单营养,其实我也是抖音上见了类似,这里没有怕忘记怎么煮,记下来用料文蛤10-15个(看个人,毕竟盘子多大)鸡蛋2个盐🧂适量克葱只需要葱绿少许根酱油味极鲜或者海鲜酱油2~3勺...
  • 青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋方法
    发表于:10-21
    青蛤、文蛤等比较小的贝类都可以。用料鸡蛋4个蛤蜊250克温水蛋液体积相同生抽1勺香油/橄榄油1勺小葱2根青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋的做法青蛤养在水中半天吐沙,一个个刷干净,烧开水,倒入青蛤,一...
  • 青蛤蒸蛋如何做才美味,怎么做青蛤蒸蛋简单又好吃
    发表于:12-19
    用料青蛤10个左右鸡蛋3个盐适量青蛤蒸蛋的做法鸡蛋打散加温水加盐适量活青蛤洗净(事先泡好吐浄泥)放入鸡蛋中将鸡蛋放入蒸锅中蒸15~20分钟活用微波炉10分钟出锅淋香油放入香葱等...
  • 白蛤蒸水蛋如何做才美味,怎么做白蛤蒸水蛋简单又好吃
    发表于:02-22
    蛤蜊使人瘦,蒸蛋解人愁。用料鸡蛋3个白蛤5-8个盐5克香葱1根蒸鱼豉油3勺香油1勺白蛤蒸水蛋的做法吐净沙的白蛤或花蛤煮熟,留下2碗煮蛤蜊的汤(平时吃饭的碗,约300克)。取一只不太深的大盘子,打...
  • 花蛤蒸水蛋如何做才美味,怎么做花蛤蒸水蛋简单又好吃
    发表于:02-20
    新鲜的花蛤营养丰富肉质弹牙美味~蒸水蛋嫩滑可口,一起蒸简易又好吃~是值得推荐的快手菜用料花蛤半斤鸡蛋3个小葱1根生抽1勺花蛤蒸水蛋的做法半斤花蛤买回来先泡水滴几滴花生油,泡十几分...
  • 花蛤蒸蛋羹如何做才美味,怎么做花蛤蒸蛋羹简单又好吃
    发表于:09-28
    一道快手又鲜美的家常菜。用料花蛤65克鸡蛋3个料酒5克六月鲜轻盐牡蛎酱油10克葱花2个盐2克花蛤蒸蛋羹的做法将花蛤洗净后放入清水锅中煮开至全部开口取出,淋上少许的料酒,盐拌匀,腌制10分...
  • 蛤蜊蒸滑蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸滑蛋简单又好吃
    发表于:01-31
    用料鸡蛋2个蛤蜊20个料酒适量香油适量小葱3根生抽适量姜片适量蛤蜊蒸滑蛋的做法蛤蜊吐沙:可在清水中放些麻油,放置两小时。蛤蜊外壳清洗:锅里放清水,盖上锅盖摇晃一两分钟,重复1到2遍即可干...
  • 花蛤蒸蛋如何做才美味,怎么做花蛤蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-06
    用料花蛤适量鸡蛋两个葱一根盐适量凤球唛生抽适量花蛤蒸蛋的做法蛤蜊清洗干净,焯水。花蛤开口立即捞出鸡蛋打入碗内,打散后加入适量盐蒸锅上汽后将碗覆盖保鲜膜,入蒸笼蒸几分钟,然后放入花...
  • 水蛋蒸花蛤如何做才美味,怎么做水蛋蒸花蛤简单又好吃
    发表于:11-16
    嫩滑鲜味用料花蛤鸡蛋盐、糖、油、酱油、香葱花水蛋蒸花蛤的做法过热水后,放平在碟子里4只蛋,一碗水左右,调味蒸5分钟左右...
  • 文蛤蒸水蛋如何做才美味,怎么做文蛤蒸水蛋简单又好吃
    发表于:06-06
    用料鸡蛋2个葱花1根油一匙盐适量香油半匙文蛤蒸水蛋的做法文蛤焯熟至开口,捞出备用鸡捣烂加小许盐,加入四汤勺热水,搅匀后加入文蛤中,放入蒸笼里蒸7分钟即可,加入适量的酱油和香油,洒上葱花...
  • 夏蛤蒸蛋如何做才美味,怎么做夏蛤蒸蛋简单又好吃
    发表于:05-01
    夏天正当时的蛤蜊蒸蛋,能最大程度的保留食材的原汁原味,嫩嫩滑滑,汁入蛋中,鲜滑于舌。香葱的提味更沁人心,一碗蛤蜊蒸蛋,便是整个夏天。用料蛤蜊10个鸡蛋3个香葱5克芝麻油适量生抽适量夏蛤蒸...
  • 蛤蜊蒸蛋🥚如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸蛋🥚简单又好吃
    发表于:02-14
    鲜到眉毛掉下来~用料蛤蜊10个左右鸡蛋2个煮蛤蜊的汤适量盐少许酱油几滴香油几滴蛤蜊蒸蛋🥚的做法加点盐和香油吐沙~具体多少时间看蛤蜊干不干净咯冷水葱姜蒜煮开,壳都打开就可以出锅了,...
  • 蛤贝蒸蛋如何做才美味,怎么做蛤贝蒸蛋简单又好吃
    发表于:08-31
    简单又鲜美用料鸡蛋2个蛤贝10个蛤贝蒸蛋的做法我用的是稍大点、圆形的蛤贝,一个个挑活的,图片里看不出,沉底下去了哈。过程很简单,打2个鸡蛋,加三小勺盐,拌匀后放入蛤贝,加水,拌匀,盖上盖子,然后...
  • 地道的花蛤蒸蛋怎么做,如何烹饪花蛤蒸蛋才更好吃
    发表于:09-13
    鲜香嫩滑的花蛤蒸蛋,是我非常喜欢的一道菜,简单又不失营养,作为早餐、午餐或晚餐,都是适宜的。详细制作视频可点击冲哥小厨用料花蛤几只鸡蛋2个水适量盐适量葱花适量香油适量花蛤蒸蛋的做...
  • 蛤蜊蒸水蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸水蛋简单又好吃
    发表于:01-20
    蒸水蛋鲜嫩无比快上班了开始思考我是干什么的呢?我难道不是一个厨子吗👩‍🍳用料鸡蛋3个蛤蜊10个水1:1.5生抽少许香油少许蛤蜊蒸水蛋的做法操作很简单有一点就是水要烧开之后凉的温热的...
  • 地道的蛤蜊蒸蛋怎么做,如何烹饪蛤蜊蒸蛋才更好吃
    发表于:07-18
    顺着碗边儿落下汤勺,舀起大块的嫩蛋,酱汁顺着细缝丝丝渗透,入味又深又正好。空口吃能尝到完完整整的细滑,下饭吃就裹着酱汁和米饭捣在一起,粒粒分明里夹着唇齿轻碾的温柔,啧,实在美味难言呀~...
  • 白蛤蒸蛋如何做才美味,怎么做白蛤蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-05
    用料鸡蛋个白蛤白蛤蒸蛋的做法白蛤先起锅烧开,然后洗一下摆在盘子里,然后打三个鸡蛋,加温水搅,鸡蛋跟温水的比例是1:1.5,水多一点比较嫩,最重要的一点是蛋液要过筛,直接倒进铺好白蛤的盘子里,...
  • 花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑食谱大全及做法,烹饪好吃的花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑方法
    发表于:09-12
    之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋(),今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。...
  • 蛤利蒸蛋如何做才美味,怎么做蛤利蒸蛋简单又好吃
    发表于:08-01
    用料鸡蛋2个蛤利8-10只蛤利蒸蛋的做法主锅加水200克,蛤利放入网锅,设置6分钟/V/速度1将蛤利蒸开口即可,主锅内的蛤利汤汁留着备用;两个鸡蛋打散,加入两倍重量的蛤利汤汁,搅拌均匀后和蛤利...
  • 蛤蜊蒸蛋羹如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸蛋羹简单又好吃
    发表于:06-22
    用料鸡蛋适量蛤蜊适量盐适量香油适量葱花适量保鲜膜适量蛤蜊蒸蛋羹的做法蛤蜊用水浸泡2-3小时(如果买的是吐过泥沙蛤蜊可以免去浸泡环节。锅内放水加白酒,姜片,葱开小火煮开,倒入蛤蜊小火...
  • 蛤蜊蒸鸡蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸鸡蛋简单又好吃
    发表于:06-23
    蛤蜊蒸鸡蛋,孩子补钙美食,口感鲜嫩爽滑,用宝宝的话说,这是在吃果冻啊!嘿嘿嘿!用料蛤蜊。十来个鸡蛋两个葱姜各一小片薄盐生抽或海鲜酱油一勺饮用水一碗蛤蜊蒸鸡蛋的做法蛤蜊买回来后,洗干净,盐...
  • 蛤俐蒸蛋如何做才美味,怎么做蛤俐蒸蛋简单又好吃
    发表于:11-21
    鲜香蛤俐蒸蛋做法:大小鸡蛋各一,用筷子搅拌均匀后加煮蛤俐的水再搅拌,然后倒入摆好蛤俐的小汤锅中。为保证鸡蛋鲜嫩的口感,需套上保鲜膜防蒸馏水。冷水下锅蒸,大火煮10分钟即可。出锅后浇上...
  • 蛤蜊蒸蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-22
    中秋到了,除了大鱼大肉,也要来点容易消化的,今天给大家分享一道美味又营养的蛤蜊蒸蛋,蛤蜊的鲜美搭配鸡蛋的嫩滑,分分钟光盘儿了。好吃又营养,老少皆宜哦~冰箱里有现成的花蛤肉,还是带有MSC小...